新《食安法》實施一個月以來，被帶上“緊箍咒”的自制食品仍然在淘寶、微店等線上平臺賣得歡。記者調(diào)查多個平臺上售賣自制食品的商家，他們表示暫未收到要求補齊證照。

淘寶：

證件不齊者并未被下架

昨日，記者在淘寶網(wǎng)上搜索發(fā)現(xiàn)，仍有數(shù)百家標有“私房秘制”字樣的商家在正常營業(yè)。在商品詳情一欄中，記者看到，該類商品的生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準號、廠名、廠址、廠家聯(lián)系方式、配料表、保質(zhì)期、食品添加劑等欄目均是空白。“暫時還沒有收到要辦《營業(yè)執(zhí)照》和《食品流通許可證》的消息。”一家江蘇南京的淘寶店主稱。

記者查閱發(fā)現(xiàn)，自8月起，淘寶網(wǎng)為三證（開店主體人、營業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證）不一致，且在一年中持續(xù)主營食品類目的賣家，開放變更過戶入口。在申請變更過戶前，淘寶賣家需要完成16項條件檢查，未通過檢查的賣家無法進行過戶。變更過戶有30天公示期。食品生產(chǎn)經(jīng)營者需持照經(jīng)營（農(nóng)產(chǎn)品除外），同時平臺附有審核經(jīng)營者證照的責任。因此，淘寶賣家需根據(jù)自己的食品流通許可證中經(jīng)營的范圍，準確地進行準入申請，如經(jīng)營多個類型可多次進行提交準入。

“食品行業(yè)賣家準入正式執(zhí)行時間是10月1日，賣家只有上傳《食品流通許可證》并通過審核，才可以在淘寶網(wǎng)上銷售食品。”淘寶網(wǎng)客服曾在9月時介紹，若10月1日之后沒有完成這一步驟，食品賣家將被禁止發(fā)布新商品。不過目前看來，效果并不明顯。

微信朋友圈：

選擇私房美食需要一雙慧眼

市民王女士每日在自己的微信公眾號上推介私房秘制美食，微信下單就可以同城收貨。王女士表示，“來咨詢的一般都是通過朋友介紹的客戶或者回頭客，出品完全是自己憑良心做，要說監(jiān)管，還真沒有。”

上月初，市民小侯為過生日的朋友特意在微信上訂購了一款私房秘制千層榴蓮蛋糕，誰知兩人吃完后第二天便拉了肚子，這讓她再也不敢相信朋友圈內(nèi)的“私房美食”。

記者從微信認證處了解到，加V的商家都是完成了微信認證的，騰訊對微信公眾賬號申請主體進行主體合法性審核及相關權利資質(zhì)的審核。打開一家加了V的公眾號，記者看到，該企業(yè)的全稱、工商執(zhí)照注冊號碼、經(jīng)營單位、企業(yè)類型、企業(yè)成立時間、營業(yè)期限等均可查到。對于沒有經(jīng)過V認證的個人公眾號，微信則暫時沒有監(jiān)管措施。

微店：

只需手機號 一秒可注冊

和朋友圈類似的還有微店平臺，記者昨日體驗發(fā)現(xiàn)，只需填寫手機號并輸入驗證碼，就可一秒免費注冊微店?！段⒌昶脚_服務協(xié)議》中提到，賣家應遵守《微店禁售商品管理規(guī)范》等協(xié)議，但對于售賣食品，并未提出具體的證照齊全等要求。

記者詢問多位售賣食品的微商老板是否持有衛(wèi)生許可證時，他們均表示并沒有。賣乳酪蛋糕的肖女士告訴記者，食材采購、處理、烹飪、服務甚至外賣的工作，都是她業(yè)余時間做的；廚房和烤箱都是自家的，沒有租金壓力。