最近微博、微信朋友圈里常常能看到一種號稱減肥神水的保健品宣傳，這種飲品有個奇怪的名字叫“莫柔米”，商家稱其來自日本，不僅能夠燃燒體內脂肪，還有治療痛風緩解水腫降三高等神奇功效，一時之間風靡各大購物網(wǎng)。然而記者調查發(fā)現(xiàn)，其實它就是一種未經(jīng)過濾的醋，所謂的“減肥排毒治痛風”等功能更是夸大其詞。

市場
網(wǎng)上賣得挺火 號稱包治百病
莫柔米究竟是啥？記者在某大型購物網(wǎng)上搜索“莫柔米”，出來1018余件產(chǎn)品，看圖片就是一瓶褐色的飲料，瓶身上寫著“莫柔米”三個字，有些還印著“甲等”等字樣，一瓶900毫升裝價格從100多元到500多元不等。此外還有專門針對減肥的“莫柔米7日斷食療法”。如果消費者有減肥的需求，賣家一般還會推薦一種“莫柔米斷食套餐”，可以一周減5-10斤，這樣一套7日斷食套餐售價近4000元！
一家號稱專做日本代購的淘寶店主告訴記者，莫柔米是一種來自日本沖繩的保健飲品，是日語もろみ的音譯，
這種飲品能夠排毒養(yǎng)顏，對減肥有明顯效果。更重要的是，它還可以改變酸性體質，可以改善便秘、高血壓、糖尿病、痛風，減輕水腫，總而言之，這種“神水”的保健作用覆蓋了年輕女性、孕婦、三高人群等各類人群。
而當問及是否保證是日本原裝進口的時候，商家信誓旦旦地保證：“我就是專門做日本代購的，絕對沒有問題！”并表示可以提供原裝正品供應的相應證明。其中包括海關出入境檢驗檢疫衛(wèi)生證書、海關進口關稅專用繳款書等。

調查
說是日本原裝 包裝寫著中文
既然它來自日本，那么日本的購物網(wǎng)上應該也有此類產(chǎn)品吧？記者在日本亞馬遜網(wǎng)站上輸入莫柔米的日語單詞，確實搜索出來不少產(chǎn)品，但瓶身上寫的是日文，價格在1600日元左右，折合人民幣不到100元。為了確認是否是同一種產(chǎn)品，記者特意讓一位日語專業(yè)老師幫助翻譯，這位老師告訴記者，もろみ是日本一種沒有經(jīng)過過濾的醋，在亞馬遜的產(chǎn)品說明里也將其歸類為“調味品”，用來在烹煮食物時增加酸度。
不過這位老師告訴記者，日本有不少人也確實將莫柔米當做保健飲品飲用。在一個保健養(yǎng)生的日文網(wǎng)站，就有專門介紹莫柔米的文章，文中提到莫柔米富含檸檬酸，因此能夠參與人體的新陳代謝，調理人體各項技能。
雖然確認了日本也有莫柔米，但國內購物網(wǎng)上銷售的莫柔米也號稱是“日本原裝進口”，可記者在產(chǎn)品說明中并未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)許可證編號和產(chǎn)品標準號，廠名和廠址寫的也均是保密。如果真如店家所說是從日本直接代購，那為什么瓶子上不像日本購物網(wǎng)上的產(chǎn)品那樣印著日文，而是寫著音譯的中文名字呢？一位做網(wǎng)上代購的業(yè)內人士分析，像這種情況，很有可能是國內一些小廠家仿制的“山寨品”，沒有安全保障，消費者購買時最好謹慎。

分析
減肥效果其實是“餓”出來的
“它如果是醋飲料的話，里面應該含有醋酸，怎么會含有檸檬酸呢？”青醫(yī)附院營養(yǎng)科主任韓磊聽到記者的描述后很疑惑，她告訴記者，檸檬酸多存在于水果中，如果莫柔米里含有檸檬酸，那說明它并不是天然發(fā)酵的醋飲料，而是添加了其他成分的調制醋飲料。天然醋飲料含有微量元素，適當對人體有一定益處，而調制醋飲料只保留了酸的口感，雖然在一定程度上促進消化，但并不能像宣傳的那樣刮油減肥。
而網(wǎng)上所謂的“莫柔米斷食套餐”，記者查了一下具體方法就是每隔幾天，斷食一天，并輔助飲用莫柔米。商家號稱這種方法不會餓，瘦得快，也不會反彈。“一天不吃飯，能量攝入得少，肯定會掉肉啊。”韓磊指出，這種減肥法能起效的根本原因還是節(jié)食，能量的消耗大于攝入，想不瘦都難，而非莫柔米的功勞。而且只要恢復以前的飲食和生活習慣，很快就會反彈。
至于所宣傳的莫柔米治療痛風的功能，韓磊分析這也是因為節(jié)食的緣故，體重控制住了， 血糖、尿酸自然降低，而醋酸有一定軟化血管的功效，對于降血壓有一定的幫助。“但說到底它是一種食物，不會像藥物控制一樣效果明顯。”而想要指望光喝莫柔米就能降三高更是不可能。而所謂的“減輕水腫”則沒啥醫(yī)學依據(jù)，因為水腫是一種病理情況，不能通過飲食改善。
“想要減肥，根本還是要合理飲食，適量運動。”韓磊強調，凡是一切“偷懶”，不付出努力就想減肥成功的都是不可能的。而患有三高、痛風、水腫的人群更應該在醫(yī)生的診斷下服藥飲食，一味相信這些所謂的保健神器，不僅對病情沒啥幫助，可能還會增添別的病痛。