青島日報社/觀海新聞10月13日訊 水是生命之源，人體一切的生命活動都離不開水。近日，青島市疾控中心發(fā)布健康建議，包裝飲用水中可能存在銅綠假單胞菌，市民應(yīng)正確使用飲水機(jī)，飲水時盡量選擇熱水口出水飲用。老年人、嬰幼兒等抵抗力較差的人群應(yīng)盡量避免直接飲用包裝水，建議煮開后飲用。

市疾控中心專家王雙玉介紹，銅綠假單胞菌，又稱綠膿桿菌，因其產(chǎn)生的水溶性綠色素能使感染創(chuàng)面呈綠色而得名。其廣泛分布于自然界中，在土壤、水、空氣及人的皮膚、腸道、呼吸道等地方都能分離到。該菌存在的重要條件是潮濕的環(huán)境，是一種重要的水源性致病菌，因此被污染的包裝飲用水中常常會檢測到該菌。

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，大量飲用或被胃腸黏膜有損傷的病人、嬰幼兒飲用后，易被感染并引發(fā)胃腸道疾病、皮膚炎癥、肺部和泌尿感染等，可能表現(xiàn)為發(fā)熱、黃疸、脾大、傷口潰爛、咳嗽、咳痰、尿頻、尿急、尿痛等。而且其耐藥性較強(qiáng)，對免疫功能低下的老弱病幼孕人群危害較大，在特定條件下，可引起繼發(fā)感染或混合感染的慢性炎癥，引發(fā)膿毒血癥、敗血病和細(xì)菌血癥等嚴(yán)重急性感染。世界衛(wèi)生組織在食品安全評估明確指出，銅綠假單胞菌是嬰兒瓶裝飲用水的危害指示菌。

飲用包裝水中的銅綠假單胞菌從何而來呢？飲用包裝水若以地下水或地表水作為水源，由于其微生物負(fù)載較高，水體普遍存在銅綠假單胞菌，一旦消毒滅菌措施落實不到位，容易導(dǎo)致銅綠假單胞菌污染。此外，在生產(chǎn)過程中，飲用包裝水廠家如對蓄水池/貯水罐及周轉(zhuǎn)桶等消毒不徹底，灌裝車間環(huán)境潮濕，或者從業(yè)人員自身的衛(wèi)生狀況不合格都會導(dǎo)致污染等。

如何避免銅綠假單胞菌污染？王雙玉提醒，市民購買包裝飲用水時，要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)品，且開蓋后盡快飲用，不應(yīng)存放時間過長。市民還要正確使用飲水機(jī)，按照說明書要求定期清洗消毒，飲水時盡量選擇熱水口出水飲用。老年人、嬰幼兒等抵抗力較差的人群應(yīng)盡量避免直接飲用包裝水，建議煮開后飲用。（青島日報/觀海新聞記者 黃飛）

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（作者：黃飛)