青島日報社/觀海新聞9月23日訊農(nóng)歷秋分，我國迎來第7個中國農(nóng)民豐收節(jié)。青島市城陽區(qū)廣大中小學校通過形式多樣的“光盤行動”，引導學生養(yǎng)成良好的用餐習慣，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

“讓飯菜更加可口”是推動光盤行動的關(guān)鍵一步，城陽區(qū)積極打造高中、初中、小學、幼兒園分段營養(yǎng)帶量食譜庫，建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。在城陽區(qū)靖城小學，學校充分發(fā)揮膳食委員會的重要作用，有效管理、監(jiān)督午餐質(zhì)量，加強菜品創(chuàng)新。

去年以來，城陽區(qū)深入貫徹文化“兩創(chuàng)”， 全面開展了以經(jīng)典誦讀、“光盤行動”、中醫(yī)藥文化進校園為重點的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育工作。其中，“光盤行動”通過實行“分組就餐，按需取餐”管理機制，開展“光盤打卡”、餐后廚余稱重評比等活動，每周評選光盤先進班集體和先進個人等，已在全區(qū)97所中小學校和212所幼兒園進行全面推廣。今年，城陽區(qū)積極推動“光盤行動”向家庭延伸，目前已在全區(qū)41所學校開展了“光盤行動進我家”活動，得到了廣大家長的認可和支持，“小餐桌”帶動“大文明”的愿景正在變成現(xiàn)實。（青島日報/觀海新聞記者 周偉）

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