信網(wǎng)2月21日訊（記者 趙寶輝）近日，知名打假人王海爆料，東方甄選自營(yíng)的南美白蝦被檢出焦亞硫酸鈉超標(biāo)。信網(wǎng)（熱線(xiàn)0532-808894331）了解到，焦亞硫酸鈉主要起防腐作用，不管是隱瞞添加還是超量添加，均屬于不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。目前，東方甄選方面表示所銷(xiāo)售的大蝦在進(jìn)口時(shí)經(jīng)過(guò)了海關(guān)的檢驗(yàn)檢疫，并且公司也按照比正常法規(guī)要求更高的頻次對(duì)大蝦進(jìn)行送檢檢。
王海曝出東方甄選所售產(chǎn)品焦亞硫酸鈉超標(biāo)
據(jù)王海檢測(cè)的工作人員透露，關(guān)于東方甄選自營(yíng)的南美白蝦的檢測(cè)源于消費(fèi)者的反映，而在后續(xù)的檢測(cè)中，王海檢測(cè)方面也確實(shí)在該產(chǎn)品中檢測(cè)出了含有焦亞硫酸鈉成分。
“焦亞硫酸鈉使用后的殘留物便是二氧化硫，此款商品的二氧化硫殘留量為0.155g每千克，超過(guò)了國(guó)家規(guī)定的上限。”工作人員介紹，根據(jù)《GB 2760-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)—食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，冷凍海水蝦蟹類(lèi)及其制品的二氧化硫最大殘留量為0.1g每千克。顯然，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，東方甄選所售賣(mài)的這款南美白蝦美已經(jīng)超標(biāo)。
據(jù)介紹，焦亞硫酸鈉是一種無(wú)機(jī)化合物，有比較強(qiáng)烈的刺激性味道，能溶于水，遇水溶解以后，會(huì)呈酸性。這種有機(jī)化合物應(yīng)用比較廣泛，除了用在食品加工中可用于藥物合成，在食品加工中常用作防腐劑、漂白劑、疏松劑。
青島大學(xué)附屬醫(yī)院副主任醫(yī)師韓令科表示，如果是偶爾吃到了含有少量焦亞硫酸鈉的食品，不會(huì)對(duì)人體造成明顯損害，但長(zhǎng)期食用或者過(guò)量誤食，可能會(huì)加重肝腎功能負(fù)擔(dān)，并刺激胃黏膜。另外，如果對(duì)焦亞硫酸鈉過(guò)敏，食用則會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚紅腫、瘙癢等癥狀。而如果吃到的是含有劣質(zhì)焦亞硫酸鈉的食物，可能會(huì)造成急性中毒，甚至威脅生命安全。
商品詳情中焦亞硫酸鈉檢測(cè)數(shù)值為合理范圍
截至發(fā)稿，記者從東方甄選官方短視頻平臺(tái)店鋪?zhàn)⒁獾?，這款商品并未下架，銷(xiāo)售量更是高達(dá)703.6萬(wàn)單。
對(duì)王海給出的結(jié)果，東方甄選方面表示，這款南美白蝦系從厄瓜多爾進(jìn)口的食用農(nóng)產(chǎn)品，入境時(shí)海關(guān)會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫，合格后才能進(jìn)入市場(chǎng)流通。本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，東方甄選會(huì)按照比正常法規(guī)要求更高的頻次對(duì)大蝦進(jìn)行送檢檢測(cè)。
不過(guò)，根據(jù)東方甄選向記者給出的檢測(cè)報(bào)告，內(nèi)容僅體現(xiàn)了銫、鉈、鈷等重金屬的檢測(cè)檢驗(yàn)，并未有針對(duì)焦亞硫酸鈉的檢測(cè)。而商品詳情頁(yè)面中的測(cè)報(bào)告中則顯示，報(bào)告第三頁(yè)中產(chǎn)品有二氧化硫殘留，殘留量為每千克0.0220克，報(bào)告上判定為符合標(biāo)準(zhǔn)。
東方甄選早前因“貨不對(duì)板”輸官司
事實(shí)上，2023年，江蘇連云港的消費(fèi)者王先生就曾公開(kāi)反映東方甄選直播間銷(xiāo)售的“厄瓜多爾桑塔白蝦”涉嫌虛假宣傳。直播間內(nèi)號(hào)稱(chēng)“100%野生”，實(shí)際上是進(jìn)口養(yǎng)殖蝦。事后，他將東方甄選以及供應(yīng)商青島浪海情經(jīng)貿(mào)有限公司兩家公司訴至江蘇省連云港市贛榆區(qū)人民法院。
法院判決結(jié)果顯示，“本案中，被告浪海情公司在平臺(tái)商品詳情頁(yè)、產(chǎn)品外包裝使用‘100%野生’的表述，該表述未如實(shí)表達(dá)商品的生產(chǎn)方式，侵犯了原告的知情權(quán)。被告浪海情公司亦對(duì)涉案商品作出錯(cuò)誤表述表示無(wú)異議，被告浪海情公司故意虛構(gòu)影響交易決策的關(guān)鍵信息，消費(fèi)者存在由于經(jīng)營(yíng)者故意的錯(cuò)誤陳述、隱瞞真實(shí)情況陷入對(duì)商品的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)而作出意思表示的情形。故被告浪海情公司應(yīng)退還貨款139元，并增加賠償原告損失500元。”
此外，判決書(shū)中還提到，“本案中被告東方優(yōu)選公司運(yùn)營(yíng)的直播間為被告浪海情公司提供直播宣傳服務(wù)，在服務(wù)過(guò)程中未盡嚴(yán)格全面審慎的審核義務(wù)，致原告因觀看其直播而購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品對(duì)其造成財(cái)產(chǎn)損失，故被告東方優(yōu)選公司應(yīng)承擔(dān)連帶責(zé)任。”
針對(duì)王海反映的該情況，信網(wǎng)記者咨詢(xún)了青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局，工作人員表示，在食品領(lǐng)域若有隱瞞添加行為則屬于違法，“建議消費(fèi)者遇到此類(lèi)情況可以向商家所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理局或12345進(jìn)行投訴舉報(bào)。”
[來(lái)源：信網(wǎng) 編輯：王熠冉]
