“生鮮燈”是一種通過增加特定光源顏色美化貨品外觀的燈具，是商超、菜市場(chǎng)、生鮮門店里常見的營銷手段。例如，在日光燈下，豬肉顯得干癟、暗沉；切換到“生鮮燈”下則變得紅潤、鮮亮。

根據(jù)國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，12月1日起銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀，造成明顯改變的照明等設(shè)施，誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。

為有序推進(jìn)貫徹落實(shí)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，11月份大連路市場(chǎng)積極組織員工通過微信業(yè)戶群以及向經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)、生鮮類食品的業(yè)戶入戶發(fā)放告知書等形式加強(qiáng)工作宣傳，使廣大經(jīng)營業(yè)戶換位思考，充分認(rèn)知到“生鮮燈”的危害性和違法性。督促市場(chǎng)使用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者開展自查自糾，及時(shí)更換符合要求的照明燈具。要求市場(chǎng)管理人員加強(qiáng)監(jiān)督巡查，并且責(zé)任落實(shí)到人，對(duì)拒不配合使用不合格照明燈具的經(jīng)營業(yè)戶進(jìn)行批評(píng)教育，對(duì)不聽勸阻，屢次偷換不合格生鮮燈的經(jīng)營者按照市場(chǎng)關(guān)于取締生鮮燈的有關(guān)規(guī)定，將予以清理出市場(chǎng)，杜絕不合格的生鮮燈回潮現(xiàn)象發(fā)生，給市民創(chuàng)造一個(gè)安全溫馨的消費(fèi)環(huán)境，守住市民的“菜籃子”。從自我做起守住“舌尖上的安全”。

截至11月30日，大連路市場(chǎng)對(duì)涉及到使用生鮮燈的20戶經(jīng)營業(yè)戶，在市場(chǎng)管理人員指導(dǎo)下，按照相關(guān)規(guī)定更換了100余盞符合要求的照明燈具，更換率達(dá)到100%。生鮮燈更換后前來市場(chǎng)購物的市民對(duì)市場(chǎng)的管理和對(duì)市民“菜籃子”安全高度負(fù)責(zé)任的態(tài)度給予高度贊譽(yù)，

今后，大連路市場(chǎng)將繼續(xù)加大宣傳排查力度，并不定期開展“回頭看”行動(dòng)，還原生鮮農(nóng)產(chǎn)品“本色”，讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。