為全面貫徹肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新理念，共創(chuàng)國內(nèi)大循環(huán)為主體國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的發(fā)展新格局，共建高效規(guī)范、公平競爭、充分開放的全國統(tǒng)一大市場，中國肉類協(xié)會聯(lián)合世界肉類組織共同舉辦的“中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周”(以下簡稱“產(chǎn)業(yè)周”)，將于2023年4月18日-22日在青島世界博覽城盛大召開。

4月17日，中國肉類協(xié)會在魯召開了華凌牛業(yè)-中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周、華凌牛業(yè)-第二十屆中國國際肉類工業(yè)展覽會、2023全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接新聞發(fā)布會。

本屆產(chǎn)業(yè)周將以會議論壇、展覽展示、貿(mào)易對接、競技比賽、榮譽表彰、科技推廣六大主題活動，深入探討肉類產(chǎn)業(yè)政策和發(fā)展戰(zhàn)略；全景展示肉類產(chǎn)業(yè)鏈科研成果；搭建產(chǎn)業(yè)資源貿(mào)易合作平臺；提升肉類行業(yè)生產(chǎn)加工水平；健全行業(yè)人才體系建設；促進科技成果轉(zhuǎn)化與產(chǎn)業(yè)升級。

產(chǎn)業(yè)周期間，中國肉類協(xié)會聯(lián)合世界肉類組織將共同主辦第二十屆中國國際肉類工業(yè)展覽會。展會覆蓋畜禽生鮮肉產(chǎn)品、畜禽肉深加工肉制品、預制調(diào)理肉制品、進出口肉類產(chǎn)品、肉類加工食品配料、畜禽屠宰及深加工設備、肉類產(chǎn)品檢測設備、包裝裝備及材料、肉類冷鏈物流技術與設備、肉類行業(yè)無害化處理、綠色環(huán)保與資源綜合利用技術與設備、數(shù)智化裝備與技術等方面。展覽面積將達到8萬平方米，國內(nèi)外千余家企業(yè)參展，匯聚行業(yè)數(shù)萬同仁現(xiàn)場參觀、交流和貿(mào)易洽談。

展會期間還將舉辦攜手好食材·烹飪美食秀、火鍋嘉年華、預制食品大典、全國肉類行業(yè)(牛肉分割)職業(yè)技能競賽、全國肉類行業(yè)(禽肉分割)職業(yè)技能競賽、2023全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接活動、中國肉類食品行業(yè)先進個人（團隊）頒獎表彰等活動。 

新時代、新征程。伴隨著我國疫情防控措施優(yōu)化，政府陸續(xù)推出促進經(jīng)濟復蘇的各項舉措，為肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了信心和活力。中國肉類協(xié)會希望充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)周交流、合作、貿(mào)易、服務功能，統(tǒng)籌肉類產(chǎn)業(yè)資源融合發(fā)展，與全體肉類行業(yè)同仁匯聚共識，共促中國肉類行業(yè)現(xiàn)代化建設和全球肉類貿(mào)易發(fā)展。