雞心四元一串、里脊五元一串,小魷魚10元一串,中號(hào)魷魚12元一串……說(shuō)到青島的燒烤,電烤肉和電烤魷魚,是游客打卡老青島的必備特色美食之一。
因?yàn)樾★灴緺t加蘸料靈魂燒烤三件套,淄博火了,在青島中山路“站著吃”的王姐燒烤,也成了街頭一道靚麗的風(fēng)景線,每逢周末這里總會(huì)排起長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。
四月的青島,晚間略有涼意,
吃一串熱氣騰騰剛烤出來(lái)的
烤串,蘸上秘制醬料,
便是靈魂美味時(shí)刻。
從日照來(lái)青島旅游的徐昶和女朋友,傍晚逛到中山路就想品嘗一下青島的電烤魷魚。一串魷魚和一串魷魚爪嘗鮮,“口感還不錯(cuò),我覺(jué)得青島燒烤最大的特點(diǎn)就是吃現(xiàn)烤的海鮮!”
家住市北區(qū)曉港名城的劉女士,來(lái)中山路購(gòu)物順便買了八串烤里脊,“我是聞著烤肉的味兒來(lái)了,逛累了順便給讀初中的兒子捎回去夜宵。”
追憶“一二一,上街里”的童謠,情景再現(xiàn)從小吃到大的王姐燒烤,不僅留給青島幾代人滿滿的回憶,也給一批批打卡青島的游客鮮嫩的海鮮味蕾體驗(yàn)。
(青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng) 記者 馬妮娜 攝影報(bào)道)
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