青島晚報/掌上青島/青網(wǎng)訊 民謠曰:“二月二,龍?zhí)ь^,家家鍋里嘣豆豆,驚醒龍王早升騰,行云降雨保豐收”。為了能夠更好的傳承中國的傳統(tǒng)習(xí)俗,膠州市膠北敏求小學(xué)開展傳統(tǒng)習(xí)俗實踐活動,老師也給同學(xué)們布置了實踐活動——炒棋子豆。
周日早早起床的同學(xué)們來到廚房,喜悅之情溢于言表,他們先和面,在面里加入雞蛋和糖,倒上牛奶和油,這是做好美味棋子的重要步驟。接著,把靜待十分鐘的面團(tuán)搟開,搟成薄薄的一張餅,他們根據(jù)自己的喜好把薄餅切開,一個個棋子豆就做好了,它們大小不一,各有特色!最后,就是炒棋子豆。有的過油炸,有的干炒,火候控制的剛剛好,不一會兒就把香噴噴的棋子豆做好了。
敏求小學(xué)非常注重學(xué)生勞動實踐教育,定期結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日給學(xué)生布置相對應(yīng)的傳統(tǒng)習(xí)俗實踐活動。譬如,春節(jié)剪窗花,元宵節(jié)做燈籠等等。
二月二象征著春回大地,萬物復(fù)蘇,同學(xué)們以實際行動迎接春的到來,愿同學(xué)們以春為起點,用飽滿的熱情來擁抱屬于自己那美好的明天。
青島晚報/掌上青島/青網(wǎng) 記者 馬丙政 通訊員 王偉華