青島晚報/掌上青島/青網(wǎng)訊 位于膠州的青島膠河源農(nóng)產(chǎn)有限公司生產(chǎn)基地2006年創(chuàng)立，農(nóng)產(chǎn)品始終按照有機食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范生產(chǎn)，所有農(nóng)產(chǎn)品完全按照有機食品標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)過程中不使用任何激素、化肥、農(nóng)藥、除草劑、催熟劑等人工合成化合物，保持了原生態(tài)的自然口味。目前公司年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蔬菜2500余噸，出欄里岔黑豬2000余頭，年接待農(nóng)業(yè)觀光游客3萬多名。

日前，經(jīng)自愿申報、縣市推薦、省級審核、專家評審等程序，第七批山東省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌公示，膠河源蔬菜成功上榜省知名農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)產(chǎn)品品牌。

推廣有機蔬菜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)新技術(shù)

“在膠河源整個生態(tài)種植養(yǎng)殖農(nóng)業(yè)中，養(yǎng)豬、養(yǎng)雞產(chǎn)生的糞污通過處理設(shè)施得以充分發(fā)酵，進行干濕分離，制造有機肥料，用于蔬菜、糧食等農(nóng)作物的種植。”據(jù)膠河源農(nóng)產(chǎn)有限公司生產(chǎn)經(jīng)理高成敏介紹，膠河源農(nóng)產(chǎn)有限公司生產(chǎn)基地位于膠州市鋪集鎮(zhèn)彭家莊村，毗鄰澄月湖，占地面積1104畝。先后投資170萬元建設(shè)了糞污回收處理設(shè)施，摘下的毛菜、秸稈還可以返回到豬舍，飼喂生豬，對于提高里岔黑豬肉質(zhì)是很好的青飼料，形成企業(yè)內(nèi)部的良性循環(huán)。

據(jù)介紹，在養(yǎng)殖中，基地注重農(nóng)業(yè)廢棄物資源再利用，在畜禽糞液中添加EM發(fā)酵菌種，通過現(xiàn)代生物發(fā)酵技術(shù)、干濕分離技術(shù)進行處理，變廢為寶，將影響環(huán)境的因素轉(zhuǎn)化為企業(yè)發(fā)展的動力，從而在種植中既減少了化肥的投入使用量，提高了蔬菜等作物品質(zhì)的同時，還促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生態(tài)環(huán)境的改善和提高。

基地積極推廣有機蔬菜標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)新技術(shù)，通過節(jié)水噴灌系統(tǒng)的安裝、糞污處理系統(tǒng)的應(yīng)用，不僅可節(jié)約資源降低生產(chǎn)成本，也可有效保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，降低投入品的使用，對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展起到了良好的示范作用，2017年被山東省農(nóng)業(yè)廳授予“山東省現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范點”“省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”等榮譽稱號。

保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量健康和穩(wěn)定

“今年基地將種植180畝膠州大白菜，全部采用人工栽種、除草、殺蟲，而且施用有機化肥。”高成敏說，膠州大白菜具有幫嫩薄、汁乳白、味鮮美、營養(yǎng)好等特點，生食清脆可口，熟食風(fēng)味甘美，深受消費者喜愛。去年的膠州大白菜產(chǎn)量受天氣影響，產(chǎn)量雖略有下降，但價格上漲了不少，每箱兩顆賣出80元的高價。今年將在去年種植100畝的基礎(chǔ)上，再擴種80畝膠州大白菜。另外，基地還種植生菜、蕓豆、韭菜等30余個品種的有機蔬菜，由于品質(zhì)高，在市場也很“搶手”。

高成敏告訴記者，基地在蔬菜種植生產(chǎn)過程中，遵循嚴(yán)格的有機食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，首先種苗的選購繁育階段，選擇適應(yīng)性強好管理的品種，嚴(yán)格杜絕使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，其次基地遵循蔬菜的生長規(guī)律，追求原生態(tài)的自然生長，在種植投入品管理方面，尤其在農(nóng)藥和棚膜等投入品采購前進行分析，生產(chǎn)場長為質(zhì)量第一管控責(zé)任人，查看資質(zhì)和檢測報告，符合國家法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的方可購入使用。

據(jù)介紹，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量健康和穩(wěn)定是膠河源最重要的特點，也是最基礎(chǔ)的任務(wù)。在基地的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方面，從投入物的采購、入庫、使用到產(chǎn)成品的采收（屠宰）、入庫、包裝都進行全程手工記錄，建立了高標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)殘檢測室，對每一批次的產(chǎn)品進行出廠檢測，隨貨開具檢測、產(chǎn)地證明。同時，數(shù)據(jù)錄入青島農(nóng)委的質(zhì)量監(jiān)管平臺，打印二維碼，貼于產(chǎn)品包裝外側(cè)，實現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)、質(zhì)量可追溯。在客戶產(chǎn)品配送方面，膠河源現(xiàn)有5部冷藏運輸車輛，能夠有效的滿足現(xiàn)有物流運輸任務(wù)，按照有機農(nóng)產(chǎn)品運輸要求，每部車輛每周進行2次清洗消毒，駕駛室內(nèi)建有運輸送貨記錄、車輛清洗消毒記錄，有效的避免了農(nóng)產(chǎn)品在物流方面造成的二次污染。

推進品牌綠色生態(tài)健康發(fā)展

“作為省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，我們建立好長效管理機制，推進膠河源品牌綠色生態(tài)健康發(fā)展。”高成敏說，膠河源基地園區(qū)高度重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深度融合，提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展的統(tǒng)一性、協(xié)調(diào)性。深入推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，種養(yǎng)加一體化；著眼于農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，統(tǒng)籌考慮產(chǎn)業(yè)布局與環(huán)境保護，將產(chǎn)業(yè)與生態(tài)有機結(jié)合起來；創(chuàng)新體制機制，采取多種方式，充分調(diào)動周邊群眾投入農(nóng)業(yè)、加強合作的積極性；促進產(chǎn)業(yè)集群集聚發(fā)展，提高產(chǎn)業(yè)融合的規(guī)模效應(yīng)；利用互聯(lián)網(wǎng)平臺，促進周邊產(chǎn)業(yè)之間的線上融合，增進經(jīng)濟效率。通過不同方面、不同層次的共同努力，為園區(qū)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展注入強大動力，讓膠河源農(nóng)業(yè)煥發(fā)勃勃生機，成為鋪集鄉(xiāng)村振興齊魯樣板的農(nóng)業(yè)示范主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

公司現(xiàn)有37種農(nóng)產(chǎn)品獲得國家有機認(rèn)證，先后在膠州、青島、濟南開設(shè)6家直營店，2012年開始進入青島市場，先后在青島海信廣場、萬象城、永旺、利客來、麗達等17家高端商超設(shè)立了蔬菜銷售專柜。2014年膠河源產(chǎn)品進駐省城濟南，在萬達商業(yè)街開設(shè)了第一家集餐飲、農(nóng)產(chǎn)品銷售于一體的大型旗艦店。膠河源還大力發(fā)展“從農(nóng)場到餐桌，把新鮮送到家”的產(chǎn)品宅配業(yè)務(wù)，設(shè)計了多種產(chǎn)品搭配的個性化套餐，目前在青島已發(fā)展會員5000余名，有效的擴大了膠河源在青島市場的品牌知名度，定期組織會員到膠河源生產(chǎn)基地休閑體驗，現(xiàn)已逐步形成了成熟的會員銷售模式。

據(jù)悉，多年來，“膠河源”農(nóng)產(chǎn)生產(chǎn)基地先后獲得青島市、山東省著名商標(biāo)、山東省消費者滿意單位、山東省畜牧旅游示范區(qū)、省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、青島市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、青島市綠色園藝標(biāo)準(zhǔn)園和島城市民最喜愛的農(nóng)產(chǎn)品品牌等系列榮譽。

青島晚報/掌上青島/青網(wǎng) 記者 馬丙政 通訊員 張勁弓