盒馬集市7月山東地區(qū)銷售數(shù)據(jù)顯示，多家老字號品牌實現(xiàn)線上銷量大幅提升。其中，德馨齋在盒馬集市平臺上的銷售額增幅最為明顯，6月份德馨齋環(huán)比增長329%，7月份環(huán)比增長100%。而另一家中華老字號崔字牌7月線上銷量也環(huán)比增加42.15%，自今年4月以來，崔字牌在盒馬集市銷量翻了四倍。

德馨齋自1930年便開始生產(chǎn)醬腌菜和醬酒，崔字牌小磨香油則有600余年歷史了。過去兩個月的時間里，盒馬集市幫助多家這樣的老字號在傳統(tǒng)銷售渠道之外，找到了新的線上銷路，實現(xiàn)了“一夜之間同開萬家門店”。

今年3月，阿里巴巴設立MMC事業(yè)群，通過盒馬集市這種近場社區(qū)電商平臺，把農(nóng)產(chǎn)品基地和產(chǎn)業(yè)帶工廠的好貨，直接帶到社區(qū)小店。不久，盒馬集市進入濟南，很快吸引了大量山東老字號入駐。

為了幫助老字號更好地進入社區(qū)，盒馬集市加大了對老字號產(chǎn)品的幫扶力度，在流量、營銷和數(shù)字化等多方面加持。同時，為了給老字號提供精準支持，盒馬集市前往山東各地，做了細致的前期市場調(diào)查，潛心研究本地消費者的飲食習慣。在運行過程中，平臺還及時了解消費者的反饋，調(diào)整選品，把控品質(zhì)，以銷定產(chǎn)，幫助老字號了解消費市場，更好地完成升級。

（圖說：盒馬集市結合節(jié)氣熱點推介老字號產(chǎn)品）

6月2日，山東省老字號企業(yè)協(xié)會和阿里巴巴MMC事業(yè)群旗下盒馬集市，在山東省商務廳的指導下，聯(lián)合舉辦了2021山東老字號進社區(qū)供需對接會。12家山東省內(nèi)老字號企業(yè)參會。

會后，德馨齋、崔字牌、巧媳婦、風箏等多家老字號陸續(xù)上線盒馬集市。盒馬集市山東站隨后開設了老字號專區(qū)，把這些商品直接送到社區(qū)。消費者通過盒馬集市小程序下單，第二天就能在家門口提貨。

老字號通過擁抱盒馬集市這樣新興的近場電商平臺，開拓了新的銷售渠道，實現(xiàn)銷量大幅提升；同時，借助盒馬集市進入社區(qū)，實現(xiàn)了一夜同開萬家店。

中華老字號創(chuàng)新發(fā)展聯(lián)盟秘書長、山東省老字號企業(yè)協(xié)會常務副會長兼秘書長魏子杰表示，“老字號入駐盒馬集市，通過預售加自提的社區(qū)電商模式，能有效降低企業(yè)在商品流通過程中的基礎建設成本，將更多精力投入到產(chǎn)品研發(fā)，讓消費者得到更多實惠。”（掌上青島、青網(wǎng)記者 李莎莎）