青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng)訊 近日，青島大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院與膠州市里岔衛(wèi)生院合作的2021年度“營(yíng)養(yǎng)健康教育”鄉(xiāng)村振興暑期教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)大會(huì)在膠州市里岔鎮(zhèn)衛(wèi)生院舉行。為期兩周的實(shí)踐活動(dòng)中，青島大學(xué)5名博士、碩士研究生導(dǎo)師帶隊(duì)，深入農(nóng)村參與里岔衛(wèi)生院65歲及以上老年人健康查體項(xiàng)目，發(fā)揮專(zhuān)長(zhǎng)開(kāi)展糖尿病隨訪、老年人膳食指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教等服務(wù)，用專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)指導(dǎo)基層老年人合理膳食、促進(jìn)健康，得到群眾的一致好評(píng)。
據(jù)介紹，去年7月，青島大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院實(shí)踐教學(xué)基地在里岔鎮(zhèn)衛(wèi)生院正式啟用，青島大學(xué)利用假期時(shí)間組織社會(huì)實(shí)踐隊(duì)伍，選取與公共衛(wèi)生服務(wù)相關(guān)的課題，與衛(wèi)生院協(xié)作，參與以當(dāng)?shù)鼐用窠】禐橹鞯南嚓P(guān)活動(dòng)，通過(guò)搜集、整理、分析統(tǒng)計(jì)資料，并將結(jié)果應(yīng)用于居民健康干預(yù)當(dāng)中，不斷提升居民整體健康水平。
在今年的實(shí)踐活動(dòng)中，由青島大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院碩士研究生導(dǎo)師帶領(lǐng)碩士研究生、本科生共37人組成的教學(xué)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)利用7月份暑期時(shí)間與衛(wèi)生院公衛(wèi)科人員共同參與到“國(guó)家基本公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目--65歲及以上老年人健康查體”和“糖尿病隨訪”工作中，對(duì)老人進(jìn)行膳食調(diào)查，并送上膳食指導(dǎo)，為老人進(jìn)行專(zhuān)業(yè)營(yíng)養(yǎng)評(píng)估和營(yíng)養(yǎng)宣教，并對(duì)老年人味覺(jué)進(jìn)行測(cè)試，此外還免費(fèi)為850位老人進(jìn)行“骨密度”、“人體成分”等檢測(cè)，協(xié)助衛(wèi)生院家庭醫(yī)生團(tuán)隊(duì)入戶(hù)完成“健康素養(yǎng)”、“健康小桌”、“健康養(yǎng)老評(píng)估”等調(diào)查590人，讓老人更加了解自身的營(yíng)養(yǎng)狀況，運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)為老人“量身定制”營(yíng)養(yǎng)食譜，指導(dǎo)合理膳食，專(zhuān)業(yè)的操作和細(xì)心的服務(wù)受到了轄區(qū)居民的好評(píng)。
在為期2周的實(shí)踐中，青島大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院師生團(tuán)隊(duì)與衛(wèi)生院公衛(wèi)科通力合作，高效完成各項(xiàng)工作，還就長(zhǎng)期合作、教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn)、基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)在新醫(yī)改形勢(shì)下如何開(kāi)展公共衛(wèi)生等工作進(jìn)行了深入交流。
據(jù)衛(wèi)生院主要負(fù)責(zé)人介紹，實(shí)踐教學(xué)基地的建立更加完善和提高了衛(wèi)生院的教學(xué)實(shí)踐職能，對(duì)基層科研水平的提升起到了很大的帶動(dòng)作用，衛(wèi)生院能充分借助青島大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)和科研技術(shù)優(yōu)勢(shì)，不斷加強(qiáng)自身建設(shè)、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，為促進(jìn)“健康里岔”、“健康膠州”建設(shè)提供重要的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。同時(shí)，基地也能為建立大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐長(zhǎng)效機(jī)制、促進(jìn)課堂教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)緊密結(jié)合搭建良好的平臺(tái)，不斷深入開(kāi)展教育教學(xué)內(nèi)容和方式的改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。
青島大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院鐘鳳博士介紹，學(xué)院將根據(jù)本次活動(dòng)數(shù)據(jù)分析得出這些老年人日常飲食中營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)聯(lián)性，對(duì)研究我國(guó)華東地區(qū)農(nóng)村老年人群健康情況具有重要參考意義。下一步工作中，團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)深入?yún)⑴c都基層群眾金康服務(wù)中來(lái)，讓科學(xué)知識(shí)更“貼近”群眾生活，更好的為基層群眾健康保駕護(hù)航，為建設(shè)“健康中國(guó)”做出新的更大的貢獻(xiàn)。
（青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng) 記者 馬丙政 通訊員 馬城 逄曉英）
