青島日報社/觀海新聞12月3日訊 溫酒,冬季古人飲酒前必不可少一環(huán)節(jié),所以燙酒壺也逐步成為古代人家中不可或缺的器物?,F(xiàn)如今,溫酒喝的人已經(jīng)越來越少,可能拿來即喝,頓時少了古人的雅興與意境。12月3日,記者了解到,膠州人郭文閣外出辦事意外“撿漏”淘了一把清代銅制燙酒壺。后經(jīng)膠州文物專家鑒定,這把酒壺產(chǎn)自清晚期,到如今已有上百年時間了,它不但展示了當時盛行的燙酒文化,還有較高的收藏價值。
這把燙酒壺歷經(jīng)百年保存完整。
外出意外淘到寶貝
從十多年前開始,膠州市民郭文閣就喜歡收藏各種老物件。前一段時間,他和家人一起到濰坊白浪河附近走親訪友,在河邊遛彎時,發(fā)現(xiàn)了一家字畫店,便走進去看“光景”。在店內,郭文閣發(fā)現(xiàn)店主自用的一把銅制燙酒壺十分精美,讓他愛不釋手。
“以我的收藏經(jīng)驗來說,當時看見這把燙酒壺就估摸是個老物件,我就想把它買下來收藏。”郭文閣說,第一眼看到這把銅制酒壺,他就非常喜歡,但店主說是朋友送的,堅持不賣。后來他“軟磨硬泡”,店主被他打動了,最終以上千元價格賣給他。
燙酒壺內放酒壺精致小巧。
買壺成就一段緣分
酒壺買回來后,郭文閣還找到膠州當?shù)匚奈飳<疫M行鑒定,這把燙酒壺產(chǎn)自清晚期,已有上百年時間了。12月3日,記者在郭文閣家中見到了這把銅制燙酒壺,酒壺高約10厘米,壺身呈六角制式,分內外兩層,內層小酒壺盛酒,外層盛熱水用來燙酒,其巧妙結構和精美工藝,無不讓人贊嘆。
據(jù)郭文閣介紹,按照他查閱資料的說法,古人燙酒其實有兩大原因,一是當時釀酒技術不成熟,酒中往往有許多雜質,經(jīng)過加熱揮發(fā),酒的口感才會更佳。二是因為燙酒后酒的度數(shù)會增加,不但不會刺激胃部,反而能起到暖胃的效果。“當初買這個燙酒壺,不僅僅是因為它是一件器物,更蘊含著古人講究愜意的生活態(tài)度。另外,通過這把燙酒壺讓我和店主成了好朋友,現(xiàn)在我倆還經(jīng)常一起交流收藏經(jīng)驗。”提起買壺的經(jīng)歷,郭文閣笑了起來。
保存完好收藏價值高
“在古代,冬季天氣寒冷,因喝涼酒傷身涼胃,口感不佳,先人就發(fā)明了用酒壺燙著喝的習慣,直到現(xiàn)在人們也有燙酒的傳統(tǒng),只是怕麻煩,使用人數(shù)少了很多,這把燙酒壺能保留下來,實屬不易。”膠州一名文物專家說,溫酒燙酒是古代飲酒文化中重要的一部分,而燙酒壺的存在恰好證明了這一點,而且銅制燙酒壺要比瓷或陶制的更為難得,尤其是這把銅制燙酒壺工藝精良,保存完好,更是具有較高的收藏價值。(觀海新聞/青島早報記者 牟成梓 通訊員 姬波 攝影報道)