青島日報/青島觀/青報網(wǎng)訊 6日，省市場監(jiān)管局通報了42批次食品不合格情況，其中涉及青島的共有8批次。

一、糕點(diǎn)等25批次樣品不達(dá)標(biāo)

其中，省市場監(jiān)督管理局對炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、飲料、冷凍飲品、肉制品、乳制品、食糖、水產(chǎn)制品、薯類和膨化食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食品添加劑共14大類食品1349批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、飲料、肉制品、食糖、水產(chǎn)制品、薯類和膨化食品、食用農(nóng)產(chǎn)品8大類食品25批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超限量使用、微生物污染、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物超標(biāo)等問題。

其中涉及青島的有4批次，樣品都來自于利客來、麥凱樂、維客這樣的大型商超，涉及問題有食品添加劑超限量使用、重金屬污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等多種問題。

1、青島市青島利客來集團(tuán)萊西購物有限公司李權(quán)莊商場銷售的標(biāo)稱為青島錦聯(lián)食品有限公司生產(chǎn)的原味精制壓縮肉，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島錦聯(lián)食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（山東）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

2、青島市麥凱樂（青島）百貨總店有限公司西海岸分公司銷售的標(biāo)稱為青島海濱天口福食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)分公司生產(chǎn)的海木耳，鉛（以Pb計(jì)，干重計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

3、青島市麥凱樂（青島）百貨總店有限公司西海岸分公司銷售的標(biāo)稱為青島辰瑞食品有限公司（分裝）生產(chǎn)的琥珀桃仁，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島辰瑞食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（山東）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

4、青島市青島維客商業(yè)連鎖有限公司金水路超市銷售的標(biāo)稱為青島道亨生工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的浪漫季節(jié)香魚片，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中N－二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島道亨生工貿(mào)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

二、餅干等17批次樣品不達(dá)標(biāo)

此外，省市場監(jiān)督管理局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、保健食品和飲料共11大類食品1181批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、飲料8大類食品17批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物超標(biāo)等問題。

其中，涉及青島的有4批次，不少都來自批發(fā)市場等地。

1、青島市青島家百旺超市有限公司銷售的標(biāo)稱為青島楊氏蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的百花蜂蜜，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

2、青島市青島鮮滋美蔬菜食品配送有限公司銷售的來自青島市膠南市大哨頭市場周軍（供貨商）的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

3、青島市丁家莊蔬菜果品批發(fā)市場劉克鳳銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

4、青島市撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場李忠飛銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測檢測技術(shù)有限公司。

（記者 傅春曉）