中考正式開始,無論是考生還是家長都處在緊張應戰(zhàn)狀態(tài)。為了取得好成績,作為父母,到底應該給正在中考的考生吃點什么呢?今天跟大家聊一聊中考期間飲食應該注意哪些問題?
小編總結了42字口訣:
營養(yǎng)早餐不可少,優(yōu)質蛋白要保證。
新鮮果蔬要充足,飲食清淡忌油膩。
補水首選白開水,午餐宜吃七八分。
1、營養(yǎng)早餐不可少
合理安排一日三餐,早餐尤為重要!吃不吃早餐,早餐的營養(yǎng)是否充足,會直接影響上午考試的現(xiàn)場發(fā)揮,包括短暫記憶力、邏輯思維的能力、創(chuàng)造性思維能力,一份好的早餐有助于考生精神飽滿。
2、優(yōu)質蛋白要保證
優(yōu)質蛋白來源于肉、蛋、奶、豆,建議多食用魚蝦、牛奶等。這些食物不僅含有豐富的優(yōu)質蛋白,還富含多種常量元素、微量元素和多種維生素。
3、新鮮果蔬要充足
蔬菜水果中含有豐富的維生素和膳食纖維,特別是富含鎂的各種深綠色葉菜,對減輕壓力最為有益。維生素C既可促進鐵在體內的吸收,更重要的一點是,它可增加腦組織對氧的利用。
4、飲食清淡忌油膩
人在集中精力思考或精神壓力巨大時,植物性神經的功能受到壓抑,消化道的血液供應也會減少,消化吸收功能就可能受影響。而淀粉類食物和各種熟蔬菜比較容易消化,而且從后期代謝來看,肝臟的負擔也比較輕??荚嚻陂g切忌吃過于油膩和辛辣的食物,不僅會讓身體疲于消化,還會影響考生思維。油炸食品含的能量比較多,要少用油炸的方式來烹飪食物。
5、補水首選白開水
考生應適當增加飲水量,白開水是補水的好選擇。大腦中含有85%以上的水分,如果水的攝入不足,會影響到認知能力,出現(xiàn)煩躁、注意力不集中等現(xiàn)象,進而影響考場發(fā)揮。
6、午餐宜吃七八分
午餐對于一天的考試來說是最重要的,但不應該大吃大喝。當我們吃得很飽時,身體就會把消化作為身體的主要工作,相對而言大腦中的血液循環(huán)就會減弱,非常不利于冷靜思考和用腦。
最后祝各位考生金榜題名,超常發(fā)揮!