前一段時(shí)間隨著央視新聞的報(bào)到，青島的呂家莊夜市一夜之間響徹祖國大江南北，就在一眾青島市民還在迷茫的時(shí)候小編今天就替你們先行一步探究一下這個(gè)傳說中的夜市美味聚集地到底怎么樣，向北30公里位于城陽區(qū)的呂家莊夜市。每當(dāng)華燈初上，這個(gè)位于正陽路商圈的夜市便很快喧囂了起來。

從傍晚五六點(diǎn)鐘開始緊張地出攤擺貨，一直到深夜子時(shí)，那些琳琳總總的小吃美食與日用百貨，就能讓這馬路的一邊水泄不通。在這里，出攤時(shí)有交警負(fù)責(zé)維護(hù)交通，收攤后有保潔人員集中清掃，食客們?nèi)绾Ｋ愠庇砍蓖耍諒?fù)一日而儼然有序，即使寒夜，也是一片熱火朝天。

要說這里的種種美食和市區(qū)最大的不同，便是鮮明的青島本土與東北飲食文化的相互碰撞。當(dāng)你走走吃吃逛下一圈來，你其實(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們卻又是融合得如此之美妙。當(dāng)青島的海鮮遇上東北式的大串燒烤，當(dāng)青島啤酒鉆進(jìn)塑料布圍起的地鍋棚，每一份食材在這種碰撞中也完全發(fā)揮了自己的價(jià)值，那空氣彌漫的香味，那嘮嗑的神采語氣，都完全達(dá)到了極致。

呂家莊夜市除了常見的煮串、肉夾饃、鴨血粉絲湯等，更多的是燒烤。城陽是東北人聚居比較集中的區(qū)域，所以在燒烤攤上能深深體會(huì)到青島與東北的兩面性，無論在種類上，還是制作方式上，我們可以品嘗到這些融合后的美味，可能本來在城陽更多是醬著吃的豬蹄被拿來烤了，本來適合熱著熟食的海鮮被拿來做了冷拼，本來并沒吃過的下貨被拿來做了亂燉……當(dāng)然，歸根到底，一切都更好吃了起來。

說到這里大家是不是早已經(jīng)垂涎欲滴了，下面我就來給大家科普一下前往這篇美食之地的路線。乘坐城陽網(wǎng)紅線路918路線欣賞完沿途的秀美的風(fēng)景后，轉(zhuǎn)乘909路線在白大北曲站點(diǎn)下車就可以了，大家可以隨時(shí)收拾準(zhǔn)行囊出發(fā)了。