最近，停擺多時(shí)的旅游也開始重啟。不少國內(nèi)景區(qū)也陸續(xù)開放。那么，對于疫情中受影響很大的城市民宿來說，是不是已經(jīng)做好準(zhǔn)備逐步復(fù)工了？疫情過后，是否會(huì)迎來新的健康發(fā)展？記者最近采訪了青島的相關(guān)民宿業(yè)主。不少民宿業(yè)主認(rèn)為具體恢復(fù)情況還要看后續(xù)疫情的發(fā)展?fàn)顩r。
民宿業(yè)被疫情“冰封”
從正月到現(xiàn)在，不少民宿業(yè)主感受到了“寒風(fēng)凜冽”。王先生在嶗山區(qū)有一家民宿，最近這幾天，他翻看了一下賬本，梳理了從2016年民宿開業(yè)以來，往年同期的收入。“拿去年來說，去年正月到3月8日，我們民宿光收入能達(dá)到15萬左右。”今年疫情至今，這家有10間客房的民宿推掉了春節(jié)前預(yù)定的所有訂單，還有近50天時(shí)間無法營業(yè)。
隨著疫情逐漸平復(fù)，已經(jīng)有本地市民“憋不住”了，開始想親近自然，去近郊賞花住民宿。最近兩天，都有市民打電話咨詢王先生民宿是否開業(yè)。“我們也想開業(yè)，但是目前村里還是有些顧慮，而且我們還未去申報(bào)開業(yè)，所以暫時(shí)就把這些客戶委婉勸退了。”王先生告訴記者。
對民宿來說，不同民宿的抗壓成本不一樣。大民宿有現(xiàn)金流優(yōu)勢，但運(yùn)營成本也相對較高。而房間數(shù)少的小民宿，雖然現(xiàn)金流不足，但運(yùn)營成本也相對較低。王先生說，他的民宿每月現(xiàn)在有2萬元左右的成本，包含人工、水電等。因?yàn)橐咔樗鶐淼慕?jīng)濟(jì)壓力，讓他最近開始重拾運(yùn)動(dòng)，通過瑜伽或跑步來調(diào)節(jié)心情。
民宿行業(yè)先從本地游恢復(fù)
據(jù)飛豬民宿行業(yè)的Top商家小豬短租數(shù)據(jù)顯示，今年中國民宿行業(yè)訂單損失率約90%，許多民宿幾近絕收。海南等地的海島民宿春節(jié)期間受沖擊最大，損失收入占全年50%。
中國飯店協(xié)會(huì)3月11日發(fā)布的《新冠疫情對中國住宿行業(yè)的影響與趨勢報(bào)告》顯示，自2020年春節(jié)至2月底期間，民宿的入住率平均同比降幅70.30%，平均房價(jià)同比降幅為50.00%。 在此期間有85.71%的民宿都進(jìn)行了不同長度的停業(yè)，受訪民宿平均停業(yè)天數(shù)長達(dá)27天，且在此期間平均每家民宿店面的月均營業(yè)額僅為6.36萬元，遠(yuǎn)低于往年同期水準(zhǔn)。
經(jīng)營困難，是目前旅游城市酒店和民宿面臨的普遍問題。雖然國內(nèi)已有景區(qū)已宣布對外迎客，但民宿依舊沒迎來多少客人。“我們估計(jì)外地游客近期還是不會(huì)來，如果一旦恢復(fù)營業(yè)，最先出游的也肯定是本地客人。”青島一家城市民宿的陳經(jīng)理介紹，目前民宿周邊的景區(qū)、餐廳都還未正式營業(yè)，即便游客來了，餐飲和住宿的選擇也非常有限。目前，他們備齊了口罩、測溫槍、消毒劑等物品，為后期民宿復(fù)工做好準(zhǔn)備。
“身體健康”的民宿等待機(jī)會(huì)
最近，山東省文化和旅游廳、山東省發(fā)展和改革委員會(huì)、山東省公安廳等十四個(gè)部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)旅游民宿高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》。根據(jù)《意見》，到2022年，山東省三星級旅游民宿將達(dá)到500家以上，四星級以上達(dá)到160家以上，規(guī)?；糜蚊袼藜蹍^(qū)超過16個(gè)，形成獨(dú)具特色、管理規(guī)范、服務(wù)一流、全國領(lǐng)先的旅游民宿格局。這份《意見》也被視為山東將促進(jìn)全省旅游民宿規(guī)范、有序和健康發(fā)展的信號。
為了突出山東省民宿特色，并形成統(tǒng)一風(fēng)格，《意見》指出，山東省民宿將以“好客人家”旅游民宿品牌為統(tǒng)領(lǐng)，重點(diǎn)打造圣地人家、膠東人家、島上人家、黃河人家、運(yùn)河人家、泰山人家、沂蒙人家、水滸人家、泉城人家和魯藝人家等特色品牌，提升旅游民宿吸引力和影響力。突出地方特色，深化文旅融合，探索“民宿+非遺”“民宿+藝術(shù)”“民宿+書屋”“民宿+民俗”等融合發(fā)展方式，著力打造本地品牌。
“我們已做好各項(xiàng)安全措施，天天消毒，等候游客的到來。”嶗山一家民宿老板告訴記者，最近民宿的設(shè)施已修葺，還加種了花草。整體來說，他對民宿后續(xù)發(fā)展還是保持樂觀。除了疫情后的報(bào)復(fù)性消費(fèi)，還因?yàn)橐咔闀?huì)把一部分經(jīng)營管理混亂的競爭者淘汰出局，更利于“身體健康”的民宿去發(fā)展。 青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng) 記者 孫琦
