進(jìn)了臘月門(mén)，轉(zhuǎn)眼就是年。臘八一過(guò)，各家各戶都加快了忙年的節(jié)奏，買對(duì)聯(lián)、窗花，掃塵擦窗工具準(zhǔn)備好，而購(gòu)買年貨，更是為臘月增添了濃濃的年味。打工返鄉(xiāng)的，外地工作回家的，不論怎樣過(guò)年，手里拎著的年貨不能少。在青島，豐富的農(nóng)產(chǎn)品給年貨購(gòu)置增加了更多的選項(xiàng)。比起以往的趕大集、逛超市，這兩年，青島年貨在網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)也嶄露頭角，物美價(jià)廉，品種豐富，口碑過(guò)硬，不少農(nóng)產(chǎn)一舉成為網(wǎng)紅年貨，方便了市民，更是帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)升級(jí)，種植戶增收。

網(wǎng)購(gòu) 不用大包小裹擠火車

劉軍老家在湖南益陽(yáng)，每年隨著春運(yùn)大軍一起回家過(guò)年。以往的年貨他都是去超市買，禮盒裝，占地方，買個(gè)四五樣，就基本拎不下了，加上衣服等行李，回家路上挺費(fèi)勁。從去年開(kāi)始，他改為網(wǎng)購(gòu)年貨了，價(jià)格不貴，多數(shù)都是旗艦店正品，“最重要的是方便，填上家里的地址，人還沒(méi)回老家，年貨就已經(jīng)到家了。”同樣，身在外地的青島人，逢年過(guò)節(jié)，也通過(guò)網(wǎng)購(gòu)年貨嘗一嘗家鄉(xiāng)的味道。

1月6號(hào)，淘寶一年一度的年貨節(jié)開(kāi)啟。和雙十一、雙十二不同，年貨節(jié)的內(nèi)容都以年貨，特別是吃食為主。搜索青島年貨，大家熟知的新鮮海鮮、海米海參、海鮮水餃、王哥莊饅頭、醬豬蹄等銷量最好，即食魷魚(yú)絲、烤魚(yú)片等零食月銷量6000多件。記者同時(shí)還注意到，今年不少蔬果農(nóng)品也加入網(wǎng)購(gòu)大軍，膠州大白菜、水果蘿卜等等，讓人眼前一亮。

基礎(chǔ) 微信團(tuán)購(gòu)賣得歡

“年前網(wǎng)上訂單特別多，微信上信息都快回不過(guò)來(lái)了。”馬家溝芹菜種植戶劉佳告訴記者，他們家的網(wǎng)購(gòu)以微信為主。從開(kāi)始種植的時(shí)候，就頻繁去外地做推廣，吸引了濟(jì)南、廊坊、北京等多地客戶，這部分客戶平時(shí)主要通過(guò)微信下單。年前是公司團(tuán)購(gòu)福利的高峰期，每天光微信都要發(fā)出40—50公斤芹菜。一盒兩斤裝價(jià)格從20元到40元不等，還有高端產(chǎn)品，只取芹菜中間一兩根最嫩最甜的芯，這種口感最好，價(jià)格也最高，一斤裝就得90元甚至一百多元。

用微信賣芹菜，劉佳主要是通過(guò)發(fā)朋友圈，打打廣告。比起其他年貨，芹菜的包裝運(yùn)輸也比較省心，裝進(jìn)禮盒封好就成，耐儲(chǔ)存，不怕摔壞，走物流快遞都很方便。“剛剛還有一個(gè)浙江的大酒店從我這訂了300盒芹菜呢，馬家溝芹菜現(xiàn)在名氣越來(lái)越大，全國(guó)都有我們的客戶。”劉佳自豪地說(shuō)道。

升級(jí) 淘寶開(kāi)個(gè)大饅頭店

家住嶗山區(qū)王哥莊的李海青的是阿明饅頭店的店長(zhǎng)，做了多年的王哥莊大饅頭，她一開(kāi)始并沒(méi)有往網(wǎng)上開(kāi)店這上面想。“五十多歲的人了，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)不感興趣也琢磨不明白。幾年前我兒子提醒了一句，說(shuō)年輕人都喜歡網(wǎng)購(gòu)，可以試試網(wǎng)上賣大饅頭。”抱著試試看的想法，李海青委托一個(gè)開(kāi)網(wǎng)店的外甥，將自家大饅頭掛到店里賣，沒(méi)想到銷量很好。兩年前侄子大學(xué)畢業(yè)沒(méi)找著工作，開(kāi)了一個(gè)網(wǎng)店專門(mén)賣李海青的饅頭，之前店里只有倆人，現(xiàn)在生意越來(lái)越火，今年侄子干脆幫她也開(kāi)了一家淘寶店，兩店齊上陣賣饅頭，又招了兩人幫忙。“沒(méi)想到這饅頭還能帶動(dòng)親戚就業(yè)。”李海青笑呵呵地說(shuō)。

她告訴記者，日常店里賣的比較多的是花色饅頭，結(jié)婚、送日子、孩子百歲、老人過(guò)壽，花色饅頭用得多。年前則主要是元寶、魚(yú)花、棗餑餑、卷子等大饅頭賣得好，光臘月初九這一天就成了五百來(lái)單?，F(xiàn)在天氣冷，饅頭好放，發(fā)快遞也不怕壞，全國(guó)各地的單都能接。北京、哈爾濱等北方城市買得多，在上海等南方城市，王哥莊大饅頭也備受歡迎。現(xiàn)在李海青的網(wǎng)店銷量可以占到總量三分之一。“可以感到越來(lái)越多年輕人也認(rèn)可傳統(tǒng)文化，大饅頭、花色饅頭等民俗風(fēng)味受到他們的喜愛(ài)。”

潮流 水果蘿卜紅遍抖音

除了淘寶、京東等專門(mén)的購(gòu)物網(wǎng)站，如今最火的小視頻軟件也成了帶貨小能手，火了一批又一批的農(nóng)產(chǎn)品。平度仁兆的水果蘿卜就是其中一員。今年年初，小視頻軟件抖音專門(mén)找到青島銳陽(yáng)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)呂仁智，想開(kāi)展合作，在抖音上賣蘿卜。“因?yàn)樵诖酥埃兑舨簧儆脩糇园l(fā)拍了蘿卜的視頻，吸引了很多人觀看點(diǎn)贊，火了。”抖音的人氣和流量，讓呂仁智對(duì)即將的合作很是看好。

除了抖音，呂仁智目前網(wǎng)售主要是京東的平度蔬菜館，以及微信發(fā)展經(jīng)銷代理商，目前全國(guó)已經(jīng)有二三十個(gè)分銷商，北京、上海、海南、廣州都不少，光北京地區(qū)現(xiàn)在一天就得一二百單。品種以國(guó)產(chǎn)“翡翠綠”、進(jìn)口“滿堂紅”為主，更有今年主打的殼寡糖水果蘿卜，脆香多汁，爽口甜心，68元一箱，一共6斤，全國(guó)順豐包郵，算下來(lái)一點(diǎn)也不貴。“去年賣得少，快遞費(fèi)高，5斤裝的蘿卜109元一箱，其中二三十元都是郵費(fèi)。”今年隨著名氣大增，銷量也大了，順豐郵費(fèi)降到6元，大大節(jié)省了成本。年前微信上的團(tuán)購(gòu)單都是50箱、100箱地拿貨。呂仁智說(shuō)，年后的水果蘿卜轉(zhuǎn)為零售為主，可以一直賣到六月份。

擴(kuò)張 白菜粉條競(jìng)相加入

隨著青島農(nóng)品的牌子越做越響，越來(lái)越多好的農(nóng)產(chǎn)品被全國(guó)人民熟知，網(wǎng)上銷售成了必不可少的渠道。膠州大白菜研究所所長(zhǎng)荊世新說(shuō)，他們從四五年前就開(kāi)始做網(wǎng)店，但前幾年一直沒(méi)有投入操作，從去年開(kāi)始逐漸重視起來(lái)。現(xiàn)在已經(jīng)在淘寶開(kāi)了膠州大白菜官方店，年前一天能發(fā)數(shù)十個(gè)單位的客戶。一箱兩顆白菜，價(jià)格從68元到98元不等，現(xiàn)在增加了雙層禮盒，運(yùn)輸也更為安全。

在膠州大相村，村民相武也正在為自家粉條謀劃網(wǎng)上銷售，預(yù)計(jì)今年開(kāi)始上線，“我們的粉條現(xiàn)在名聲越來(lái)越大，又便于運(yùn)輸，開(kāi)網(wǎng)店可以提高銷售量，拓寬銷售渠道。”相武還準(zhǔn)備設(shè)計(jì)禮盒，將產(chǎn)品做得更吸引人。 青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng) 記者 高靜文

殼寡糖水果蘿卜迷你裝。

棗餑餑等大饅頭年前賣得好。