為防范系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險，保障食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全和生產(chǎn)安全，近日，青島高新區(qū)召開食品生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范治理提升會議，相關(guān)部門負責(zé)人、相關(guān)街道食安辦負責(zé)人、高新區(qū)核心區(qū)、河套街道、紅島街道區(qū)域內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人共計70余人參加會議。

會上，相關(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)代表宣讀了食品安全承諾書，執(zhí)法人員通報了食品安全風(fēng)險點，部署了食品安全重點工作任務(wù)。會議強調(diào)，食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)作為食品安全的源頭環(huán)節(jié)，在整個食品安全鏈條中起著至關(guān)重要的作用。相關(guān)人員、單位務(wù)必要提高警惕防范風(fēng)險，務(wù)必要高度重視盡職盡責(zé)，務(wù)必要突出重點務(wù)求實效。各食品生產(chǎn)企業(yè)要切實落實食品安全主體責(zé)任，心中有法、心中有責(zé)、心中有戒、心中有陽光。要克服麻痹大意，增強安全意識。各食品生產(chǎn)企業(yè)要加強對食品質(zhì)量安全、生產(chǎn)安全的管控，尤其是雙節(jié)臨近，產(chǎn)銷兩旺，進入到一年中食品安全和安全生產(chǎn)事故的高發(fā)期，更要加強人員管理和培訓(xùn)教育工作，防范各類事故發(fā)生；要克服僥幸心理，增強風(fēng)險意識。各食品生產(chǎn)企業(yè)要做好風(fēng)險排查工作，及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患，消滅事故潛在風(fēng)險；要克服不良習(xí)慣，增強質(zhì)量意識。要拒絕圖方便、圖省事的不良習(xí)慣，嚴(yán)格按照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求進行生產(chǎn)加工，防范化解食品安全風(fēng)險和生產(chǎn)安全風(fēng)險，保證質(zhì)量，為公眾提供營養(yǎng)健康、美味安全的放心食品。

（消息來源：青島高新區(qū)黨群工作部）