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請來魯菜大師上課 高新區(qū)為居民開面點師培訓(xùn)課

    更新時間:2019-10-11 16:16  

文明智慧

為更好地實施國家技能提升行動戰(zhàn)略,青島高新區(qū)堅持把加大職業(yè)技能培訓(xùn)作為保持就業(yè)穩(wěn)定、緩解結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾的重要舉措,并于近期開展了貼近群眾需求的職業(yè)技能培訓(xùn)進社區(qū)活動,有效解決技能培訓(xùn)中服務(wù)群眾“最后一公里”的問題。

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9月份,高新區(qū)組織人事部在河套街道、紅島街道分別舉辦了中西式面點師培訓(xùn)公開課,分別邀請到了西式面點技師、高級講師、魯菜大師、《滿漢全席》金獎得主,青島高新區(qū)智力島培訓(xùn)學(xué)校吳東梅老師,中式面點技師、西式面點高級面點師、青島廚藝研究會中西點培訓(xùn)研究所主任曹玉榮老師進行了理論授課及現(xiàn)場實操,共有160余名居民參加了培訓(xùn)。

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活動現(xiàn)場,面點老師分別對中西式面點的文化內(nèi)涵及面點師專業(yè)和等級進行講解,并現(xiàn)場指導(dǎo)居民制作各類面點。從不同面點和面技巧開始,到面點最終制作完成,居民全程積極參與體驗,現(xiàn)場氛圍活躍,培訓(xùn)活動取得了良好效果。

此次技能培訓(xùn)進社區(qū)活動的舉辦,有效激發(fā)了居民學(xué)習(xí)技能的熱情,通過培訓(xùn)幫助他們更好地擇業(yè)創(chuàng)業(yè)。同時,此類活動的開展,有助于相關(guān)部門全面了解和掌握紅島經(jīng)濟區(qū)農(nóng)村富余勞動力、技術(shù)技能人才現(xiàn)狀,了解居民培訓(xùn)和就業(yè)意向,為下一步對接區(qū)內(nèi)重點建設(shè)項目和生產(chǎn)制造型企業(yè)用工需求,幫助失地農(nóng)民、失業(yè)人員就地就近就業(yè)做好充分準備。

(來源:青島高新區(qū)組織人事部)

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責(zé)任編輯:劉明