山東省市場監(jiān)管局今天發(fā)布關(guān)于4批次月餅不合格情況的通告,山東貢品食品科技有限公司、淄博志鵬商貿(mào)有限公司、夏津縣華鼎富食品有限公司等企業(yè)生產(chǎn)或銷售的4批次黑芝麻月餅、紅豆(蘇式)月餅、山藥黑芝麻月餅等產(chǎn)品不合格。
閃電新聞記者了解到,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排,為加強對節(jié)令性食品安全的抽檢監(jiān)測,防范食品安全風(fēng)險,省市場監(jiān)管局對月餅開展專項監(jiān)督抽檢。本次共抽檢月餅樣品186批次,根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,其中合格樣品182批次,不合格樣品4批次。
具體情況通告如下:
德州市德州運河經(jīng)濟開發(fā)區(qū)德林餅業(yè)門市部銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為夏津縣華鼎富食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻月餅中菌落總數(shù)項目不合格。
淄博市張店根灃便利店銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為淄博志鵬商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的紅豆(蘇式)月餅中菌落總數(shù)、霉菌項目不合格。
淄博市周村周萍蛋糕店銷售的標(biāo)示生產(chǎn)企業(yè)為山東貢品食品科技有限公司生產(chǎn)的山藥黑芝麻月餅中菌落總數(shù)項目不合格。
濰坊市全利來王子食品有限公司生產(chǎn)的極品五仁月餅中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和項目不合格。
山東省市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人告訴閃電新聞記者,目前,他們已收到濰坊市全利來王子食品有限公司提出的異議申請。根據(jù)《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于進一步規(guī)范食品安全監(jiān)督抽檢復(fù)檢和異議工作的通知》(市監(jiān)食檢〔2018〕48號)文件規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者在申請異議處理期間,不得停止履行法定義務(wù),應(yīng)當(dāng)采取封存庫存問題食品,暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品,召回問題食品等措施控制食品安全風(fēng)險,排查問題產(chǎn)品原因并進行整改。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險,立案調(diào)查,并分析原因進行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時,請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。