走進(jìn)嶗山區(qū)王哥莊老井潤(rùn)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)，柿子掛滿枝頭，山雞散落在農(nóng)場(chǎng)的角落，茶垅修剪整齊，茶樹萌發(fā)出簇簇新芽，這些精工巧奪的設(shè)計(jì)者就是農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主劉雪艷。

2014年，劉雪艷和丈夫?qū)O瑃珖結(jié)束了在上海多年的打拼生活，回到了家鄉(xiāng)嶗山區(qū)曉望村，開啟了自己從事茶葉種植加工銷售、果樹種植及餐飲住宿的創(chuàng)業(yè)生活。劉雪艷說：“當(dāng)時(shí)就想，在自己的地盤，喜歡什么，就干點(diǎn)什么，隨心所欲的感覺自然是特別好。”就拿整個(gè)農(nóng)場(chǎng)的規(guī)劃，就來自劉雪艷兒時(shí)的喜歡。

創(chuàng)業(yè)之初，劉雪艷有10畝茶園，靠出售茶葉鮮葉為生。為了提高茶葉的附加值，劉雪艷對(duì)茶園實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，同時(shí)，購(gòu)買了炒茶設(shè)備，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷一體化，年銷售茶葉5000斤，既提高了茶品品質(zhì)，又提高了收入。茶葉生產(chǎn)有淡旺季，劉雪艷把夏季茶樹生長(zhǎng)出的老葉做深加工，這些老葉經(jīng)過晾曬、烘干，制成枕頭內(nèi)芯，做起了健腦、安眠的茶枕，深受顧客歡迎。

種植茶樹比較單一，農(nóng)場(chǎng)內(nèi)容也不夠豐富，劉雪艷夫妻就琢磨在園子里搞種植起柿子、桃子和櫻桃樹等。其中，改良嫁接優(yōu)良水果柿子樹600余棵，年產(chǎn)1萬余斤這種水果柿子成熟后不用脫，可隨摘誰吃，口味甜、脆，芳香回味。“現(xiàn)在吃起柿子是一種享受，剛開始，為了將柿子樹改造成口感更佳的水果柿子，這嫁接活就真是挺讓人操心的。”劉雪艷說。

去年12月，一位孕婦的丈夫來敲門，說老婆吃過您家的柿子，懷孕后反應(yīng)厲害，就想吃您這的柿子。劉雪艷把自己準(zhǔn)備春節(jié)招待客人的5斤柿子都給了這位客人?，F(xiàn)在，農(nóng)場(chǎng)里柿子、桃子、櫻桃和杏樹接力結(jié)果，一年四季火紅掛滿枝，果實(shí)累累。

來觀光、采摘的市民反應(yīng),游玩完了，附近沒有吃飯的地方。劉雪艷和老公漫步在園子里，出了初步方案。院內(nèi)許多農(nóng)耕時(shí)代的生產(chǎn)生活用具，被她收拾后，放到了合適的地方；園子里的三口老井也進(jìn)行了修繕，井口砌以青磚，上方架起轆轤；昔日喂養(yǎng)牲畜的石槽，幾扇已經(jīng)磨平了棱角的石磨，都放在了吸引人的角落。以往存放拖拉機(jī)的機(jī)房，簡(jiǎn)單吊起頂子，粉刷墻面，支起木板成桌子，在農(nóng)場(chǎng)內(nèi)開起了農(nóng)家灶臺(tái)宴。菜譜也是自產(chǎn)的：槐花餅、炸嶗山茶、山泉水燉山雞、餐廳更是別具一格，墻壁上垂掛的玉米穗和辣椒串，與餐桌上自產(chǎn)的瓜果、蔬菜一起，充滿了鄉(xiāng)野情趣。

有位顧客來過之后寫到：要離開了，望著這個(gè)只住過一晚的農(nóng)場(chǎng)，心中竟然生出一種難舍之情：老井潤(rùn)，我會(huì)再來的，再來體驗(yàn)?zāi)隳鞘劳馓以窗愕膶庫(kù)o，再來感受你那家一樣的溫馨……掌上青島/青網(wǎng) 記者 姜玲 通訊員 修江敏