8月30日,首屆國際海藻與健康產(chǎn)業(yè)大會在青島西海岸新區(qū)明月海藻生物科技中心舉行,中國工程院院士朱蓓薇、中國藻業(yè)協(xié)會會長劉忠松等業(yè)內(nèi)知名專家300余人出席本次大會。本屆大會主題為“健康無處不在,海藻相伴你我”,旨在匯聚全球海藻科學(xué)研究的前沿成果和智慧,發(fā)揮利用海藻活性物質(zhì)在生命健康產(chǎn)業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域的獨特優(yōu)勢,促進科學(xué)智慧和科技實踐有機結(jié)合,推動人類健康水平的不斷提升。
大會現(xiàn)場
據(jù)悉,大會由海藻活性物質(zhì)國家重點實驗室、中國藻業(yè)協(xié)會、中國營養(yǎng)學(xué)會海洋食品營養(yǎng)與健康分會聯(lián)合主辦,中國科學(xué)院海洋研究所、國家海洋食品工程技術(shù)研究中心、中國海洋大學(xué)、青島大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)、大連海洋大學(xué)、山東海洋產(chǎn)業(yè)協(xié)會、青島微藻產(chǎn)業(yè)協(xié)會、青島西海岸新區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會、青島美西南科技發(fā)展有限公司協(xié)辦,青島明月海藻集團有限公司承辦。
“當(dāng)今全球衛(wèi)生與健康領(lǐng)域面臨著嚴(yán)峻挑戰(zhàn),傳統(tǒng)的疾病和健康問題以及健康不平等狀況依然突出,促進人類健康任重而道遠。尤其是隨著人口老齡化日益嚴(yán)重和環(huán)境污染的加劇,心腦血管疾病、惡性腫瘤、糖尿病、老年性癡呆癥等慢性非傳染性疾病日益嚴(yán)重地威脅著人類健康。面對新的挑戰(zhàn),人類社會迫切需要新的解決方案。”山東海洋產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長、明月海藻集團董事長張國防在大會上發(fā)表致辭。
山東海洋產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長、明月海藻集團董事長張國防致辭。
海藻米餅、王子海藻蘇打水、海藻酸鹽基水凝膠產(chǎn)品還能用于治療心肌缺血性壞死...記者了解到,隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,對海藻的研究開發(fā)已經(jīng)逐步從簡單的食用轉(zhuǎn)向海藻活性物質(zhì)的深度開發(fā),其在健康食品、醫(yī)療用品等領(lǐng)域的應(yīng)用也日益廣泛,從19世紀(jì)初期到現(xiàn)在,碘、褐藻膠、甘露醇、巖藻多糖等海藻活性物質(zhì)被科學(xué)家陸續(xù)發(fā)現(xiàn),并被證實具有多種健康功效,海藻活性物質(zhì)已經(jīng)逐漸融入到人們?nèi)粘I畹姆椒矫婷?,特別是在功能性食品、保健品、特醫(yī)食品的應(yīng)用上,具有廣闊的市場發(fā)展空間。
會議期間,國家衛(wèi)健委衛(wèi)生發(fā)展研究中心研究室主任郝曉寧、青島大學(xué)營養(yǎng)與健康研究院院長馬愛國等20位專家教授分別進行了學(xué)術(shù)分享交流。據(jù)悉,國際海藻與健康產(chǎn)業(yè)大會此次屬首次召開,以后將每年舉辦一次,持續(xù)開辟展示海藻生物產(chǎn)業(yè)及活性物質(zhì)研究領(lǐng)域前沿成果的窗口。掌上青島/青網(wǎng) 記者 姜玲 通訊員 封安波 何軍平
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