炎炎夏日，有什么是一扎冰啤酒解決不了的？如果有，那就再來一扎。啤酒節(jié)是人們釋放情緒的歡樂場(chǎng)，今年，來自全球1400余款品牌的啤酒在金沙灘啤酒城集結(jié)，讓游客不出青島也能品嘗到不同風(fēng)格的佳釀。

金沙灘啤酒城

還沒到啤酒城，就在公交車上聞到淡淡的啤酒味，乘車所產(chǎn)生的困意，也隨著空氣中的麥香逐漸消散。尋著酒香，記者先來到了德國(guó)沃斯坦啤酒大篷，在這里，穿著改良版巴伐利亞傳統(tǒng)服裝的服務(wù)人員在人群中穿梭，游客們手中高舉啤酒，在動(dòng)感音樂帶動(dòng)下與好友暢飲。大篷負(fù)責(zé)人告訴記者：“沃斯坦的皮爾森酒口感更柔和，在酒的表面會(huì)有一層厚厚的奶油狀泡沫。喝的時(shí)候把泡沫一壓，酒到嘴里麥香味特別濃，回甘厚重。”除了主打的沃斯坦皮爾森酒，大篷里還有白帝王啤酒、弗林博格黑啤等傳統(tǒng)的啤酒種類。

游客在啤酒大篷內(nèi)暢飲

濟(jì)州啤酒

在韓國(guó)濟(jì)州啤酒大篷內(nèi)，“炸雞啤酒”的人氣組合讓人仿佛置身韓劇中的場(chǎng)景。濟(jì)州啤酒大篷負(fù)責(zé)人李娜表示，濟(jì)州啤酒以火山巖水為原料，釀造過程中添加其他的原料，因此喝起來會(huì)有不一樣的口感，在韓國(guó)算是一種比較小眾的啤酒。“為了搭配濟(jì)州啤酒，我們還請(qǐng)了韓料師傅來現(xiàn)場(chǎng)制作韓國(guó)料理。”記者拿起手中的濟(jì)州啤酒細(xì)細(xì)品味，到第二口時(shí)，舌根處感到有淡淡的橘皮味，正宗的濟(jì)州啤酒搭配韓式料理，或許是這個(gè)夏天不二之選。

青西精釀啤酒大篷

當(dāng)然，如果你是精釀啤酒的愛好者，青西精釀啤酒大篷是不錯(cuò)的選擇。青西精啤為了能夠?yàn)槭忻窈陀慰蛶碜钚迈r的精釀啤酒，直接把自己的生產(chǎn)線搬到啤酒城里。青西精啤的負(fù)責(zé)人說：“這個(gè)大篷里面全是精釀啤酒，除了主打的青西精啤以外我們還有IPA、白啤、世濤等啤酒種類。盡量為游客們提供更多種類的啤酒體驗(yàn)。”青島晚報(bào)/掌上青島/青網(wǎng)記者 趙文源 實(shí)習(xí)生 常兆陽