在四川眉山市岷江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)里,農(nóng)民在打理無土栽培蔬菜。
張忠蘋攝(人民視覺)
數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
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種地“面朝黃土背朝天”如今在一些地方已成為歷史。走進(jìn)山東陽信縣新型農(nóng)資店,農(nóng)民用上“云”科技、大數(shù)據(jù),享受精準(zhǔn)氣象、遙感觀測、水肥一體等智慧服務(wù),點(diǎn)手機(jī)代替動鋤頭。
物聯(lián)網(wǎng)、智能農(nóng)機(jī)等智慧農(nóng)業(yè)技術(shù),正在改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式:從拼資源、拼要素轉(zhuǎn)向比技術(shù)、比效益,農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展孕育蓬勃新動能。
智慧農(nóng)業(yè)咋種地?
“別人看天,我看屏幕”,大數(shù)據(jù)說了算
坐在家里,看屏幕、點(diǎn)手機(jī)就把上千畝地里的農(nóng)活干了,有這么神嗎?
勞店鎮(zhèn)孫家圍子村的孫站峰就是這樣做的。“別人看天,我看屏幕;別人有好經(jīng)驗(yàn),我有大數(shù)據(jù)。”
他說的可不是玩笑話。這不,剛?cè)敕?,一場及時(shí)雨傾盆而下,旱了多日的農(nóng)田“喝個(gè)飽”,小麥茬里冒出的一簇簇玉米苗更綠了。幾天前,孫站峰就知道這場雨,精度達(dá)1平方公里的農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)氣象服務(wù)幫了他大忙,“提前預(yù)報(bào)48小時(shí),播種、噴藥、收割‘看天’而定,農(nóng)事安排更加合理。”
2016年,孫站峰返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),投入多年打工積蓄,一口氣流轉(zhuǎn)1000多畝地種小麥。親朋好友不理解,陽信土貧水少,小麥產(chǎn)量并不高,加上這些年市場不穩(wěn)定,有啥想不開的?
孫站峰有底氣,一套線上智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng)讓他吃了定心丸。智慧農(nóng)業(yè)咋種地?“電腦代替人腦,機(jī)器代替人工,點(diǎn)手機(jī)代替動鋤頭。”孫站峰說。
耕種收都透著智慧味。點(diǎn)開屏幕,衛(wèi)星“眨眨眼”,地塊分布、苗情長勢立馬就一清二楚,這說的是遙感監(jiān)測系統(tǒng)。傳感器實(shí)時(shí)收集濕度、溫度等信息,濃縮成一張張曲線圖,號準(zhǔn)脈“對癥下藥”,這說的是物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)。手指動一動,輸入氮磷鉀比重,不遠(yuǎn)處的配肥機(jī)隆隆作響,精準(zhǔn)調(diào)制的營養(yǎng)套餐就做好了,莊稼“缺什么補(bǔ)什么”,吃上精細(xì)營養(yǎng)套餐,這說的是水肥一體化。
智慧農(nóng)機(jī)更是全程貼心服務(wù)。孫站峰說,大型自走式打藥機(jī)伸展長長的雙臂,緩緩地在田間漫步,四周水霧彌漫,一架打藥機(jī)能節(jié)省10多個(gè)人工。精量播種機(jī)一掃而過,播種精度在毫厘之間。大型收割機(jī)馬力全開,自動識別地塊,不到一天時(shí)間1000畝地顆粒歸倉。
雖是新農(nóng)人,孫站峰卻成了種糧“明星”。夏收剛過,他的1000多畝小麥喜獲豐收,早早和企業(yè)簽了訂單,每斤比普通麥子多賣0.1元,每畝地減少成本近100元,一季多賺10多萬元。
聽說孫站峰種地賺了錢,“老把式”坐不住了,找上門來取經(jīng)。勞家村黨支部書記勞云田說,“俺村家家種鴨梨,前幾年春天果子挨凍,又遭了旱,沒掛多少果,偏偏價(jià)又賣不上去。賺不了錢,村民們都泄了氣,也不把果樹當(dāng)回事了,有的好幾年沒澆過水??粗@一片片梨園,真是心疼。”
“把產(chǎn)量提上去,成本降下來,靠科技完全能做到。”孫站峰交了底。
如今勞家村230多畝老梨園變身“聰明”果園,田間管理流程全升級。就拿田頭的智能監(jiān)測站說,果園里藏著紅外傳感器、高清攝像頭,發(fā)現(xiàn)病蟲害,立即拍照上傳,與后臺大數(shù)據(jù)比對后,智能識別害蟲品種,告知專家和農(nóng)民。
“這高科技就像是‘老黃牛’,平時(shí)不吭聲,關(guān)鍵時(shí)候發(fā)揮大作用。今年春天,及時(shí)發(fā)現(xiàn)了梨木虱。早早預(yù)防,才保住了今年的果子。擱過去,靠肉眼哪能發(fā)現(xiàn)。”勞云田說,“如今鴨梨生產(chǎn)成本降了一成,品質(zhì)更高,價(jià)格每斤多賣3—5毛。”
“智慧農(nóng)業(yè)一點(diǎn)也不神秘,利用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等新一代科技融合到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,實(shí)現(xiàn)選種更科學(xué)、投入更精準(zhǔn),讓農(nóng)民少走彎路,提升管理效率,節(jié)約生產(chǎn)成本,提升產(chǎn)品品質(zhì)。”中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥說。
智慧農(nóng)業(yè)在這里落地生根。陽信縣測土配方施肥推廣覆蓋率達(dá)到90%,水肥一體化技術(shù)推廣面積達(dá)4300畝,節(jié)水灌溉面積達(dá)50萬畝,小麥耕種收綜合機(jī)械化率已達(dá)到99.6%,高效植保機(jī)械化能力達(dá)到75.7%。
智慧農(nóng)業(yè)誰來干?
“田保姆”活躍田間,精打細(xì)算,解決一家一戶干不了的事
陽信是農(nóng)業(yè)大縣,但也遇到成長的“煩惱”——擁有55萬畝小麥、10萬畝鴨梨,作為全國重要小麥和鴨梨主產(chǎn)區(qū),陽信農(nóng)業(yè)“家底”厚實(shí)。但這些年,因?yàn)槭袌霾环€(wěn),管理跟不上,常常增產(chǎn)不增收。就拿鴨梨來說,近三年平均價(jià)格每斤不足1元,跟行情好的時(shí)候比,差兩三元。
“按老辦法種地不行了。”金陽街道辦界河村村民李海廷說,村里年輕人多外出務(wù)工,種地都是五六十歲的,一戶種上十來畝,靠老經(jīng)驗(yàn),跟不上趟,品質(zhì)上不去,收購商看不上。掙不了錢,農(nóng)民種地沒勁,管護(hù)積極性不高,一些中低產(chǎn)田荒了,果園也失去往日生機(jī)。
種地方式不得不變。誰來種地?亟待破題。
地還是那塊地,提供服務(wù)的卻是一批“新農(nóng)民”。不少提供智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)的“田保姆”活躍在田間果園。
這不,在河流鎮(zhèn)小耿村的梨園旁,種地老把式耿玉玲正向“90后”王博詢問——
“啥時(shí)候給梨子摘袋?”
“就是這幾天,再等等。”
“有沒有個(gè)準(zhǔn)日子,咱也能放心。”
老耿為啥愿意跟小字輩討經(jīng)驗(yàn)?“摘袋可講究了。”老耿說,套袋是為了讓果型均勻,皮薄汁多。紙袋摘早了,會影響賣相和口感,要是再遇到連陰天,那就糟了。
“摘袋的最佳時(shí)間是上午10點(diǎn)左右,還必須確定這幾天都是晴好天氣才行。”王博是中化農(nóng)業(yè)陽信技術(shù)服務(wù)中心的農(nóng)藝師,也是一位“農(nóng)保姆”,他點(diǎn)開手機(jī),“咱有精準(zhǔn)天氣和智能農(nóng)情預(yù)報(bào),一旦時(shí)機(jī)合適了,我立馬告訴您。”
“現(xiàn)在種地要精準(zhǔn)‘算’。算消費(fèi)者偏好,品種換成‘新梨7號’,質(zhì)優(yōu)價(jià)高。給土地做全身‘體檢’,測出大、中、微元素含量,缺啥補(bǔ)啥。天氣預(yù)報(bào)精準(zhǔn)到分,修枝、噴藥卡著點(diǎn)來。”王博說,算下來,一畝地追肥成本從420元減少到300元,一畝地純收入達(dá)到1.5萬元。
“我們這里有組合套餐,科學(xué)選種、精準(zhǔn)氣象、病蟲害預(yù)警、遙感觀測等等,咱就像是‘云’上的農(nóng)資店,任農(nóng)民挑選服務(wù)。”中化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)山東分公司總經(jīng)理石成旗說。目前他們服務(wù)陽信4000多畝的經(jīng)濟(jì)作物、1.5萬多畝的糧食作物。
除了龍頭企業(yè),田間“長”的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體也積極參與到智慧農(nóng)業(yè)中來。
“合作社專攻智慧農(nóng)機(jī)。”開源農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社理事長張鳳霞指著高聳的烘干塔說。“過去玉米收獲期總是遇到連陰天,玉米容易發(fā)霉。烘干機(jī)可智能控溫、自動節(jié)能,糧食在這里走一趟,直接入庫,還帶著些許的爆米花香味呢。”在合作社的倉庫里,無人機(jī)、大型打藥機(jī)、大型深松播機(jī)等機(jī)械擦得锃亮,蓄勢待發(fā)。
“這些農(nóng)機(jī)的投資超過500萬元,別說小農(nóng)戶了,就連家庭農(nóng)場、種植合作社一般也負(fù)擔(dān)不起。我們提供服務(wù),每畝收取一定服務(wù)費(fèi),農(nóng)民享受了現(xiàn)代農(nóng)機(jī)的便利,豈不是雙贏?”張鳳霞說。
“誰來種地、如何種好地,這是陽信遇到的難題。正是社會化服務(wù)組織的出現(xiàn),解決了一家一戶干不了的事情,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更精細(xì)、更科學(xué),實(shí)現(xiàn)了提質(zhì)增效。”陽信縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。
農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的迫切需要,為智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展提供廣闊天地。“農(nóng)業(yè)面臨‘多了少了’的結(jié)構(gòu)矛盾,也遇到靠拼資源‘受不了’的發(fā)展困境,在這一關(guān)口,新技術(shù)為推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級帶來無限可能,這是智慧農(nóng)業(yè)能夠發(fā)展的源動力。”李國祥說。
市場主體積極搶灘。“一方面,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)資企業(yè)利用在技術(shù)、資金、市場上的優(yōu)勢,搶占風(fēng)口,推動新技術(shù)與農(nóng)業(yè)的融合。另一方面,合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體立足自身實(shí)際,專攻耕種收等細(xì)分領(lǐng)域,以流轉(zhuǎn)、托管等形式,提供智慧服務(wù)。他們成為智慧農(nóng)業(yè)的生力軍。”李國祥分析。
智慧農(nóng)業(yè)咋推廣?
帶著小農(nóng)戶共享科技紅利,把更多“盆景”變“風(fēng)景”
智慧農(nóng)業(yè)一頭連著科技,一頭連著農(nóng)業(yè)。科技的進(jìn)步和農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型需求,共同推動了智慧農(nóng)業(yè)的發(fā)展。但“高精尖”的科技和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的融合并非易事。推廣智慧農(nóng)業(yè),還需讓星星之火形成燎原之勢。
“看下來,開了眼,智慧農(nóng)業(yè)可真不錯(cuò)!”水落坡鎮(zhèn)油坊劉村的劉豐元專程到耿玉玲梨園取經(jīng)。但劉豐元有顧慮,“就十來畝地,不知道值不值當(dāng)投。就說這套袋,一個(gè)3分錢,算上人工,一畝地又多花兩三百元。水肥一體還要鋪滴灌管網(wǎng),咱更承受不了。”
對于智慧農(nóng)業(yè),持觀望態(tài)度的村民不在少數(shù)。“有的地塊用了慧眼識別害蟲,早早就噴了藥。可大家的地都緊挨著,相鄰的地管不好,蟲子還是會飛過來,功夫白搭了。”勞云田想讓村民發(fā)展智慧農(nóng)業(yè),村民們有想法。
記者調(diào)查,目前陽信土地流轉(zhuǎn)面積過半,尚有一半是小農(nóng)戶耕種。當(dāng)老傳統(tǒng)碰上新技術(shù),當(dāng)一家一戶遇上規(guī)模化經(jīng)營,如何把更多小農(nóng)戶納入到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的軌道中,共享科技紅利,這是智慧農(nóng)業(yè)推廣途中必須解決的課題。
“做給農(nóng)民看,帶著農(nóng)民干。”石成旗說,他們和村支書或帶頭人合作,成立鄉(xiāng)村服務(wù)站,定期舉辦講座。他們先從農(nóng)民最迫切的需求入手。用肥不合理是常年難題,通過示范帶動和講解,不少農(nóng)民接受了水肥一體和生物肥的套餐,使成本降低10%。
發(fā)揮新型經(jīng)營主體的聯(lián)結(jié)作用,鼓勵(lì)新型經(jīng)營主體和小農(nóng)戶建立多元的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。張鳳霞目前流轉(zhuǎn)土地3萬多畝,托管土地2萬多畝。“就拿托管來說,地是農(nóng)民的,收成也是農(nóng)民的,但是交給合作社管理,全程采用智慧農(nóng)業(yè), 每畝作業(yè)成本減少200多元。”
“你看這片果園,果樹接枝連葉、樹冠如蓋,哪像是經(jīng)歷一場旱情的。果樹早都被城里人認(rèn)領(lǐng)了,就等著成熟后摘果了。”李海廷說,村里的30畝地流轉(zhuǎn)給了合作社,效益噌噌地漲,不少村民動了心。
落實(shí)和完善金融貸款、配套設(shè)施建設(shè)補(bǔ)助、稅費(fèi)減免……陽信縣提出對發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)的新型主體提供真金白銀的支持。目前陽信縣市級以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)達(dá)49家、農(nóng)民合作社達(dá)1273個(gè)、家庭農(nóng)場113個(gè),帶動標(biāo)準(zhǔn)化種植基地面積達(dá)14萬畝。
智慧農(nóng)業(yè)的推廣還面臨一些新挑戰(zhàn)——
技術(shù)瓶頸亟待突破。“智慧農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)靠數(shù)據(jù)收集,傳感器是整個(gè)系統(tǒng)的‘耳目’,而傳感器技術(shù)恰恰是短板,穩(wěn)定性和準(zhǔn)確性有待進(jìn)一步提升。”中化農(nóng)業(yè)水肥一體化技術(shù)總監(jiān)王寶杰說。
“當(dāng)前智慧農(nóng)業(yè)服務(wù)多集中種植環(huán)節(jié)。其實(shí),在加工銷售環(huán)節(jié)大有作為,比如可以質(zhì)量追溯、精準(zhǔn)營銷等。通過大數(shù)據(jù)為消費(fèi)者精準(zhǔn)畫像,更好地將市場需求傳到生產(chǎn)環(huán)節(jié),指導(dǎo)農(nóng)民盯著市場調(diào)結(jié)構(gòu)。”李國祥說。
打通全產(chǎn)業(yè)鏈,陽信在加工、銷售環(huán)節(jié)上發(fā)力。目前已建立萬噸級全谷物健康食品產(chǎn)業(yè)園,年生產(chǎn)面粉40萬噸,成立電商公共服務(wù)中心,新增網(wǎng)店70多個(gè),鴨梨每年通過電商銷售3萬多噸。
這里,農(nóng)民種地更輕松、更智能,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)煥發(fā)出新的生機(jī)。
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