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從農(nóng)場到餐桌 青島正大食品集群出擊帶動(dòng)“三餐革命”

核心提示: 正大集團(tuán)依托獨(dú)有的食品生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈模式,全力推進(jìn)自主創(chuàng)新,形成獨(dú)特的發(fā)展優(yōu)勢。

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7月27日,“新挑戰(zhàn),新征程——正大集團(tuán)華東安全食品產(chǎn)業(yè)園戰(zhàn)略研討會(huì)”在青島市即墨區(qū)召開。山東省肉類協(xié)會(huì)、烹飪協(xié)會(huì)等行業(yè)代表,正大集團(tuán)部分企業(yè)高層,以及包括卜蜂蓮花、海爾、利群、友客等在內(nèi)的數(shù)十家經(jīng)銷商代表參加了此次研討會(huì)。會(huì)上不僅分析了不同品類食品的發(fā)展脈絡(luò),明確了正大品牌的未來發(fā)展規(guī)劃,還推出了適應(yīng)市場需要的新產(chǎn)品。

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經(jīng)過多年布局和發(fā)展,正大已擁有了一條從研發(fā)、種植、飼料、畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工、食品生產(chǎn)和銷售終端的完整的、可全程追溯的食品全產(chǎn)業(yè)鏈體系。據(jù)介紹,截至目前,正大集團(tuán)在中國建成食品生產(chǎn)加工廠19家,形成了年產(chǎn)7億只肉雞、1400萬只肉鴨、300萬頭生豬、100萬噸食品加工的能力。

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今年恰逢青島正大成立30周年。作為第一家落戶山東的外資企業(yè),今年青島正大迎來了重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。青島正大從新的戰(zhàn)略格局上調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu),將之前的食品工業(yè)園發(fā)展為正大集團(tuán)在中國華東地區(qū)集雞肉加工、鮮食配餐、火鍋食品、速食快消品、金融擔(dān)保、食品貿(mào)易于一體的產(chǎn)業(yè)集群。今年3月,已將該園區(qū)正式命名為“正大集團(tuán)華東安全食品產(chǎn)業(yè)園”。

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此次研討會(huì)是正大集團(tuán)為成功實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略升級(jí)而集思廣益。更關(guān)鍵的是,正大集團(tuán)憑借自身雄厚的食品研發(fā)實(shí)力,依托獨(dú)有的食品生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈模式,全力推進(jìn)自主創(chuàng)新,形成獨(dú)特的發(fā)展優(yōu)勢。近年推出的諸多新品中,不僅口味汲取中外多國精華,類別更是涵蓋主餐類、火鍋食材類、即食方便餐類、休閑小食品類等多種類型,極大滿足了不同消費(fèi)者的個(gè)性需求和時(shí)尚追求。

(青島晚報(bào)、掌上青島、青網(wǎng)記者 李莎莎)

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