下午犯困或是熬夜加班,為了保證精力和體力,你會選擇什么方式來補充能量?相信不少人會把功能飲料當作“熬夜神器”,不僅解渴,還能提神醒腦。但最近網(wǎng)上有文章稱功能飲料在國外已開始禁止,且多人因它猝死。這類報道,網(wǎng)上還有很多。
據(jù)美國《紐約時報》報道,近幾年來,美國發(fā)生了好幾起消費者飲用“能量飲料”后死亡的案例,也有很多喝進醫(yī)院的情況。美國馬里蘭州14歲女孩福尼爾在家里看電影時,突然陷入昏迷,送醫(yī)院搶救無效后死亡。經(jīng)法醫(yī)鑒定,福尼爾的死因是“咖啡因中毒導致的心律失常”。據(jù)悉,每年這樣的病例并不少見,病因正是超市里經(jīng)常見到的功能飲料。消息一出,引起了眾多人的關注和重視,事實真的如此可怕嗎?以后功能飲料還能不能喝?
功能飲料是指哪類飲料
功能飲料,就是指那些通過調整飲料中各種營養(yǎng)素的成分和含量比例,能在一定程度上調節(jié)人體功能,不以治療疾病為目的的飲料。目前,廣義的功能飲料主要包括運動飲料、能量飲料以及其他有保健作用的飲料三大類。一般功能飲料的主要作用是抗疲勞和補充能量?,F(xiàn)在,功能飲料也越來越多受到我國年輕人歡迎,我國也逐漸成為這一領域的消費大國。
根據(jù)國際運動營養(yǎng)學會對能量飲料的定義:能量飲料是指成分除了水、碳水化合物(如葡萄糖、蔗糖、麥芽糊精等)、維生素、礦物質等一般營養(yǎng)素以外,還包括其他特殊物質(常見的有咖啡因、?;撬?、氨基酸、瓜拉那、葡萄糖醛酸內酯、肌糖、煙酸、泛醇、人參、銀杏萃取液等)的一種飲料。
為何喝功能飲料會不適
其實關于喝功能飲料引起身體不適的案例有很多,國內外都有報道。在網(wǎng)上搜索,會找到很多關于功能飲料的說法:“功能飲料與心血管功能密切相關”,“功能飲料會使心跳加快心律不齊”,“喝功能飲料有生命危險”等等。
雖然有各種各樣的說法,但是也都是各執(zhí)一詞,沒有定論。有研究報道發(fā)現(xiàn),功能飲料中含有?;撬岷涂Х纫颍@些成分是提高人們的注意力和反應力的主要有效成分。的確,每天適量的咖啡因可以提神醒腦、振奮精神。根據(jù)推薦攝入量,咖啡因每天的安全攝入量不得超過300毫克。如果攝入太多,反而容易導致咖啡因中毒,引起失眠、頭痛、易怒、暴躁、腸胃不適、心悸和肌肉顫動等不適癥狀,嚴重的話甚至威脅生命。
我們平時喝一罐功能飲料,一般來說達不到引起咖啡因中毒的量,但如果每天都喝,或者一次喝得太多,就可能引起不適的癥狀。
另外,也不能說咖啡因是功能飲料帶來威脅的唯一原因,除了咖啡因,一般的能量飲料中還含有很多其它的成分。據(jù)報道,對這些成分安全性的研究目前還不夠。
功能飲料還能不能喝?
目前來看,雖然有一些負面案例,但大多都是過量飲用功能飲料而引起的。對于一個健康的成年人來說,平時不要經(jīng)常喝功能飲料,特殊時期每天最多喝一瓶,如有不適應該盡快就醫(yī),避免釀成不可挽回的后果。
另外,16周歲以下的兒童和青少年正處在生長發(fā)育階段,如果喝功能飲料,過量補充這些成分,反而會使孩子身體調節(jié)紊亂。同理,孕婦、哺乳期婦女再加上對咖啡因敏感的人也盡量不要飲用。
在一些娛樂場所,有些會拿酒和功能飲料來調配雞尾酒的喝法,其實這種做法不值得提倡。酒精也有興奮作用,和功能飲料一起喝入身體,共同作用,更容易引起不適癥狀。而且,這樣的做法往往有更好的口感,會讓人喝更多。每個人的體質和身體狀況,對功能飲料的敏感程度不相同。如果不是實在需要,還是盡量少喝或不喝功能飲料。