本報6月20日訊 市民小薇從外地坐火車回青島下火車之后，想就近吃早餐，就登錄“青島市場監(jiān)管”公眾號進入“笑臉地圖”，點擊了一下附近笑臉餐廳，一下子“蹦”出了四十多家餐廳。小薇選了一家距離不到200米的包子鋪就餐。“不僅是因為距離近，關鍵是它標注了象征著食品安全最高等級的大笑臉譜，吃著放心！”小薇說：“現(xiàn)在吃飯最關心的就是食品安全，其次是口味。”在青島，像小薇這樣通過“食安笑臉地圖”選擇就餐地點已經(jīng)越來越成為市民和游客的選擇。

據(jù)悉，近日中共中央、國務院下發(fā)的《關于深化改革加強食品安全工作的意見》對“互聯(lián)網(wǎng)+食品”監(jiān)管提出了新的要求。青島市場監(jiān)管局按照意見要求，立即著手升級了全國首張“食安笑臉地圖”，匯總了餐飲單位許可信息、笑臉評定、食安亮化等基礎數(shù)據(jù)，實現(xiàn)了全景展示、地圖展示、列表展示、附近笑臉餐廳、搜索導航、消費者點贊評價、點對點舉報反饋、糾錯、評論等功能，消費者只要通過市市場監(jiān)管局官方微信（青島市場監(jiān)管）微發(fā)布欄目登錄“笑臉地圖”，就可以查詢到全市通過量化等級評定的49538家餐飲服務單位（大笑飯店2836家、微笑飯店42336家、平臉飯店3336家）和1030家小飯桌的食品安全信息。日前，升級版的“食安笑臉地圖”正式上線公測，如果消費者在地圖使用過程中發(fā)現(xiàn)問題，可以點開具體的飯店界面，通過“我要糾錯”進行反饋，市市場監(jiān)管局會及時進行修正。

“之前，在深圳考察學習的時候，了解到深圳市面對比青島更重的監(jiān)管任務，首先想的不是增編增人，而是堅持向智慧監(jiān)管要生產(chǎn)力，解放生產(chǎn)力，這就是創(chuàng)新思維、平臺思維。”市市場監(jiān)管局局長張杰對深圳的智慧監(jiān)管建設深有感觸。而如何學深圳趕深圳，牽引促進傳統(tǒng)監(jiān)管模式向大數(shù)據(jù)監(jiān)管模式的轉(zhuǎn)變，“食安笑臉地圖”將是一個先行先試的突破口。下一步，市市場監(jiān)管局將在食安笑臉地圖的內(nèi)容、功能、用戶體驗上全面升級，探索增加飯店美食、科普知識、檢驗檢測、謠言粉碎等數(shù)據(jù)信息，逐步實現(xiàn)餐飲環(huán)節(jié)的大數(shù)據(jù)預警和監(jiān)管，并將食安笑臉地圖拓展到與市民生活戚戚相關的商超、農(nóng)貿(mào)市場、藥店等領域，將其打造成一個內(nèi)容更豐富、功能更強大、服務性更強的大市場概念的笑臉地圖。（青島晚報／掌上青島／青網(wǎng) 記者 王偉）

亮點1：足不出戶尋找笑臉就餐

近年來，我市按照國家和省的部署要求，全面推行餐飲服務量化分級管理工作，對全市持證餐飲單位進行了動態(tài)等級評定，將餐飲單位食品安全管理狀況分為優(yōu)秀、良好、一般三個等級，分別用大笑、微笑和平臉三種卡通形象表示。“根據(jù)等級評定結果，推行了尋找笑臉就餐行動，最初是把笑臉張貼在店內(nèi)，消費者到了飯店一看等級不高想換地方會比較麻煩。怎么讓青島乃至全國的消費者可以隨時隨地地看到飯店的笑臉等級，是我們一直努力探索解決的問題。”青島市市場監(jiān)管局相關負責人介紹，“食安笑臉地圖”就是“尋找笑臉就餐”的大數(shù)據(jù)版本。與其他商業(yè)美食APP相比，美食APP只提供飯店口味、環(huán)境、服務等好不好，卻不能顯示飯店的食品安全狀況如何。“食安笑臉地圖”重點突出食物干不干凈、安全達不達標、檢測結果合不合格等，核心在食安。

亮點2：點對點評價飯店食安狀況

“這家店店面干凈，味道也不錯，小伙伴們今后可以來吃啊。”吃完飯之后，小薇在“食安笑臉地圖”留下了對這家包子鋪的點評，還隨手發(fā)上了一張店里環(huán)境的照片。“這個評價功能真心不錯，如果食材不新鮮、吃得不衛(wèi)生、店面不干凈，我也會提醒其他消費者。”“食安笑臉地圖”中嵌入了消費者互動環(huán)節(jié)，消費者如果發(fā)現(xiàn)量化等級不符、食品安全等問題，可以通過該模塊點對點進行投訴舉報，還可對飯店懸掛笑臉標識狀況、食品衛(wèi)生狀況、食材新鮮狀況、餐具衛(wèi)生狀況進行點贊評價，探索了一個消費者參與食品安全監(jiān)督的平臺。

亮點3：助推餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級

小薇說：“剛才，我給店老板看了我的評價，她可開心了。”“對于我們合法經(jīng)營的飯店來說，‘食安笑臉地圖’是個福利?，F(xiàn)在，很多人都是從它上面找來到我們飯店的。”在市南區(qū)中山路上一家小吃店，老板娘顧云笑著說：“其中，居然還有一些外地來青島的游客。他們說，因為對城市不熟悉，青島的朋友就推薦他們用食安笑臉地圖，最起碼食品安全有保證。”“食安笑臉地圖”的推行，抓住了“誠信”這個落實企業(yè)主體責任的“牛鼻子”，將笑臉等級、許可情況等監(jiān)管信息全部面向社會公開，消費者自然愿意選擇那些等級高、評價好的飯店就餐，直接影響到企業(yè)的經(jīng)濟效益，促進從業(yè)者比學趕超，鼓勵餐飲業(yè)優(yōu)勝劣汰、改造升級。據(jù)悉，“食安笑臉地圖”的訪問量已經(jīng)突破200萬人次，消費者用腳投票的作用會隨著地圖訪問量的增加而日漸顯著。