記者從青島市商務(wù)局了解到，目前我市蔬菜豬肉市場(chǎng)供應(yīng)充足，品種豐富，蔬菜價(jià)格平穩(wěn)回落，豬肉價(jià)格小幅上漲。

進(jìn)入5月份以來(lái)，氣溫不斷回暖，地產(chǎn)蔬菜生長(zhǎng)周期減短，葉類(lèi)及根莖類(lèi)蔬菜大量上市，加上外地蔬菜不斷入市，蔬菜數(shù)量及品種不斷豐富，蔬菜價(jià)格整體回落。據(jù)統(tǒng)計(jì)，市區(qū)撫順路、華中、城陽(yáng)三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)平均每天交易2361噸，蔬菜批發(fā)均價(jià)為3.06元/公斤，蔬菜零售均價(jià)為6.8元/公斤，均比上月同期下降7-9%。

我市豬肉價(jià)格同全國(guó)價(jià)格走勢(shì)一致，目前養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不高，生豬存欄量減少，生豬收購(gòu)價(jià)格上漲，推動(dòng)價(jià)格不斷上漲。據(jù)商務(wù)局的統(tǒng)計(jì)，今年四月底市區(qū)豬肉上市總量為7.9萬(wàn)頭，日均2632頭（131.6噸），比三月份增長(zhǎng)3.7%，批發(fā)均價(jià)為21.44元/公斤，比三月份上漲6%；豬肉零售均價(jià)為28.96元/公斤，上漲4.5%。

五月下旬，隨著我市地產(chǎn)時(shí)令葉菜類(lèi)、豆瓜類(lèi)等蔬菜品種逐漸進(jìn)入盛產(chǎn)期，品種數(shù)量逐漸增多，預(yù)計(jì)我市蔬菜市場(chǎng)將保持量增價(jià)降的運(yùn)行態(tài)勢(shì)；生豬大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)欄相對(duì)小，養(yǎng)豬小散戶受市場(chǎng)和環(huán)保雙重壓力下逐漸退出市場(chǎng)，生豬和能繁母豬存欄數(shù)持續(xù)減少，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格將持續(xù)上漲。 記者 單衍春