說(shuō)起美食，青島人對(duì)蛤蜊情有獨(dú)鐘。隨著蛤蜊節(jié)的舉辦，紅島蛤蜊的名氣也越來(lái)越大。如今天氣轉(zhuǎn)暖，又到了蛤蜊上市的季節(jié)。那今年的蛤蜊長(zhǎng)勢(shì)如何呢，一起去碼頭了解一下。

在紅島西大洋碼頭，前來(lái)進(jìn)貨的大貨車絡(luò)繹不絕，一艘艘載滿蛤蜊的漁船陸續(xù)?？看a頭。

紅島蛤蜊從放苗到收獲，生長(zhǎng)期足有一年。紅島街道圍繞這一獨(dú)具地方特色的小蛤蜊，積極推動(dòng)蛤蜊養(yǎng)殖規(guī)模化、品質(zhì)化，通過(guò)輪養(yǎng)歇灘等方式，使蛤蜊的品質(zhì)和產(chǎn)量得到同步提升。據(jù)漁民介紹，相比往年，今年蛤蜊的個(gè)頭小了些，所以價(jià)格也更便宜。

據(jù)介紹，現(xiàn)在紅島蛤蜊的批發(fā)價(jià)格為每斤3塊2到3塊5，比往年便宜一塊錢(qián)左右。隨著氣溫的逐漸升高，紅島蛤蜊也迎來(lái)快速“催肥期”。預(yù)計(jì)五一前后，蛤蜊的肉質(zhì)會(huì)更加飽滿，市民可以盡情享受紅島蛤蜊的鮮香肥美。

（來(lái)源：紅島街道、青島高新區(qū)宣推辦）