近日,主題為“莓動(dòng)世界 品牌共享”的第二屆國(guó)際草莓品牌大會(huì)在“草莓之鄉(xiāng)”南京溧水舉行,白沙河街道及青島圣果專業(yè)合作社選送參賽的“后沙嶺”牌草莓從來(lái)自山東、江蘇、浙江等11個(gè)省市的歷經(jīng)2個(gè)月的初審入圍決賽的23個(gè)優(yōu)秀草莓品牌中脫穎而出,榮獲2019年全國(guó)十大好吃草莓品牌。
評(píng)審中,國(guó)內(nèi)外的28位評(píng)委專家對(duì)入圍決賽的23個(gè)樣品一一品嘗,從果形、色澤、整齊度及風(fēng)味、肉質(zhì)等方面進(jìn)行評(píng)鑒打分。最終評(píng)定,白沙河街道圣果草莓專業(yè)合作社選送的以“白雪公主”草莓為主打產(chǎn)品的“后沙嶺”牌草莓,榮獲2019年全國(guó)十大好吃草莓品牌。
據(jù)青島圣果草莓專業(yè)合作社理事長(zhǎng)李國(guó)亭介紹,“后沙嶺”牌草莓有三大優(yōu)勢(shì),一是常年種植的甜寶等本土草莓始終具有“膠東草莓第一鎮(zhèn)”白沙河草莓的色澤鮮艷、口味酸甜適中、果肉多汁、果香濃郁、營(yíng)養(yǎng)豐富等傳統(tǒng)特點(diǎn);二是參加本次大賽的主打產(chǎn)品“白雪公主”草莓是近些年從日本引進(jìn)的新品種,它抗病性強(qiáng)、果實(shí)皮薄、還有奶香味,雖然褪去了草莓標(biāo)志性的鮮紅顏色,卻成了草莓界的“紅人”,廣受業(yè)界追捧;三是草莓種植施肥過(guò)程中,推進(jìn)了有機(jī)施肥、蜜蜂授粉、脫毒育苗等最新種植管理技術(shù),堅(jiān)決不使用膨大素等激素,統(tǒng)一施含有骨粉和魚粉成分的底肥和水溶肥,做到了真正的綠色生產(chǎn)。另外,“后沙嶺”牌草莓早已借助“互聯(lián)網(wǎng)+”實(shí)現(xiàn)了網(wǎng)絡(luò)銷售,通過(guò)京東等大型電商平臺(tái)接收來(lái)自全國(guó)各地的訂單,保證消費(fèi)者第一天下單,第二天就能吃到最新鮮的草莓。
參加此次大會(huì),李國(guó)亭獲益匪淺,他感慨道,國(guó)際草莓品牌大會(huì)為全國(guó)各地草莓生產(chǎn)者搭建了一個(gè)良好的溝通交流平臺(tái)。自己學(xué)習(xí)到了各地區(qū)在推進(jìn)草莓品牌建設(shè)、提升草莓管理能力、打造草莓產(chǎn)業(yè)示范合作社等方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)做法。(記者 李沛)