LED電子顯示屏、全方位攝像監(jiān)控器、干凈的地面、整齊的商品陳列……這里不是商場(chǎng)，不是酒店，而是青島的“五星級(jí)”海云庵農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。本周六，海云庵農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正式營(yíng)業(yè)，屆時(shí)將有十萬(wàn)元優(yōu)惠酬賓活動(dòng)，上百款商品平價(jià)銷售，部分爆款海鮮、肉類等商品將會(huì)以意想不到的價(jià)格驚艷亮相。目前市場(chǎng)已經(jīng)試營(yíng)業(yè)，大家不妨前去逛逛。
記者體驗(yàn) 穿著高跟鞋能買(mǎi)菜的市場(chǎng)
昨天上午，位于杭州路嘉興路和興隆路路口的海云庵農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正式對(duì)外試營(yíng)業(yè)，這是老四方區(qū)首家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)超市場(chǎng)，給當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)全新的買(mǎi)菜體驗(yàn)。
作為青島老四方區(qū)首家以五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的農(nóng)超市場(chǎng)，經(jīng)營(yíng)面積6000多平方米，包含生鮮水產(chǎn)、蔬菜、水果、肉類、蛋禽、副食調(diào)味、凍品糧油、煙酒茶飲、廚房用品等十幾個(gè)品類，真正實(shí)現(xiàn)一站式購(gòu)齊，將給青島人帶來(lái)關(guān)于“買(mǎi)菜”的全新體驗(yàn)。菜品新鮮、種類齊全，又具備超市整潔寬敞、品類明確的舒適環(huán)境，海云庵市場(chǎng)兼?zhèn)涫袌?chǎng)與商超二者“氣質(zhì)”，方便市民百姓。
據(jù)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人梁先生介紹，海云庵農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)按照五星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)，無(wú)論是污水排放、垃圾處理、排風(fēng)換氣都推行專業(yè)化的解決方案，對(duì)一直以來(lái)困擾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的臟亂現(xiàn)象從源頭上進(jìn)行把控和改變。真變成了可以穿著高跟鞋逛的市場(chǎng)。市場(chǎng)還配置有垂直電梯，配有100多個(gè)車位的停車場(chǎng)。為了方便市民體驗(yàn)，市場(chǎng)還設(shè)有顧客休息專區(qū)。
市民購(gòu)物 農(nóng)超對(duì)接便宜是硬道理
當(dāng)然，作為一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，光有漂亮的“形”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，商品齊全和價(jià)格便宜才是硬道理。
海云庵農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上下兩層200多個(gè)經(jīng)營(yíng)攤位和商鋪，一樓主營(yíng)生鮮水產(chǎn)、蔬菜、水果，二樓主營(yíng)肉類、蛋禽、蔬菜、副食、調(diào)味、熟食等。記者看到，像象拔蚌、波士頓龍蝦、帝王蟹等平日菜場(chǎng)見(jiàn)不到的高檔海鮮，在這里也都能買(mǎi)到。島城有名的董姐海產(chǎn)的負(fù)責(zé)人趙曰陽(yáng)介紹，他們家有十幾條漁船，平時(shí)只做批發(fā)，這是第一家實(shí)體店。開(kāi)業(yè)期間，幾十種海鮮將會(huì)平價(jià)銷售，部分海鮮將會(huì)比批發(fā)價(jià)還要低。由于海洋捕撈的特殊性，什么海鮮目前還不能確定。
梁先生介紹，市場(chǎng)有很多種蔬菜、魚(yú)類都是從源頭進(jìn)貨，既保證了質(zhì)量，又把價(jià)格拉下來(lái)，讓前來(lái)購(gòu)物的市民得到實(shí)惠。
專家點(diǎn)評(píng) 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專業(yè)化智慧化是趨勢(shì)
梁先生介紹，海云庵市場(chǎng)打破傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式，在功能布局、裝修設(shè)計(jì)、環(huán)衛(wèi)維護(hù)等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)都進(jìn)行了創(chuàng)新性的改善和提升，徹底改變傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“臟亂差”的印象。業(yè)內(nèi)人士表示，海云庵市場(chǎng)還融合“互聯(lián)網(wǎng)+”等技術(shù)手段，將按照信息化、智能化要求，建成集食品準(zhǔn)入、食品檢測(cè)及價(jià)格公示為一體的信息化平臺(tái)，對(duì)菜品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、銷售商等信息進(jìn)行全程追溯。目前，正逐步完善智慧設(shè)備，配備電子信息屏，引進(jìn)支付寶、微信、銀聯(lián)卡等電子化結(jié)算方式，著力打造智慧型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，這也是農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)。
現(xiàn)象透視 政府支持與民間資本相結(jié)合
去年，青島市工商局發(fā)布《開(kāi)展建設(shè)美麗農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)三年行動(dòng)的實(shí)施方案》提出，青島利用3年時(shí)間，從開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施提升、交易秩序?qū)ｍ?xiàng)整治、星級(jí)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)黨建工作和文明誠(chéng)信業(yè)戶創(chuàng)建等六個(gè)方面，實(shí)施“建設(shè)美麗農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)三年行動(dòng)”，推動(dòng)島城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范化管理走在全國(guó)前列。
這家現(xiàn)代綠色農(nóng)貿(mào)超級(jí)市場(chǎng)自誕生以來(lái)就受到了廣大市民的熱切關(guān)注，它讓青島人享受到了現(xiàn)代化的城市生活，也改變了傳統(tǒng)農(nóng)超的購(gòu)物消費(fèi)格局。
業(yè)內(nèi)人士表示，未來(lái)，隨著海云庵農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的做大和影響力的不斷提升，必將推進(jìn)青島當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式加快轉(zhuǎn)變，青島市民未來(lái)將享受到更多、更舒適的新型農(nóng)超服務(wù)。而政府支持與民間資本的結(jié)合，將會(huì)使島城的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更上一個(gè)新臺(tái)階。
青島晚報(bào)/青網(wǎng)/掌上青島 記者 單衍春
