中韓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜種類(lèi)繁多

掌上青島/青網(wǎng)訊 近幾天來(lái)的雨雪天氣讓青島氣溫驟降，同樣對(duì)青島的蔬菜市場(chǎng)帶來(lái)變化。記者實(shí)地探訪青島多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)部分蔬菜價(jià)格小幅上漲，個(gè)別蔬菜，如蘑菇漲幅較大，1斤漲了1.5元錢(qián)。預(yù)計(jì)，隨著氣溫的變化，蔬菜價(jià)格會(huì)出現(xiàn)不同程度的上浮。

雨雪過(guò)后部分菜價(jià)上漲

昨天下午，記者實(shí)地走訪青島多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，受降雪天氣影響，部分蔬菜價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。“蘑菇前兩天才三塊五一斤，今天一打聽(tīng)，這都漲到五塊了！”家住中韓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊的劉女士表示，這幾天降溫讓菜價(jià)漲的挺“兇”，幾乎一天一變樣。菠菜、油菜每斤3.5元，蘑菇每斤5元，黃瓜每斤5元……記者從該市場(chǎng)了解到，除了土豆與豆芽?jī)r(jià)格穩(wěn)定外，其余各種蔬菜均漲價(jià)0.5元到2元之間。

根據(jù)城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)12月12日公布價(jià)格顯示，當(dāng)天，生菜價(jià)格平均4元/公斤；大蔥價(jià)格平均3元/公斤；大白菜價(jià)格平均0.9元/公斤；西芹價(jià)格平均6元/公斤，總體平穩(wěn)。

王敏為顧客打包蔬菜

蔬菜漲價(jià)菜販也犯愁

“隨著島城氣溫降低，蔬菜價(jià)格肯定會(huì)上漲，這屬于正常的季節(jié)性價(jià)格變化。”在中韓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)了十年蔬菜生意的王敏介紹說(shuō)，按照往年慣例，十月份底開(kāi)始，島城蔬菜價(jià)格就開(kāi)始上漲，這主要是因?yàn)槭卟松a(chǎn)旺季已經(jīng)過(guò)去，本地菜上市量逐漸減少，鮮菜開(kāi)始主要依賴外地蔬菜，運(yùn)輸成本的增加勢(shì)必使島城菜價(jià)出現(xiàn)明顯上漲。而近幾天的雨雪天氣也給蔬菜運(yùn)輸與儲(chǔ)存增加一定成本，“雨雪天氣導(dǎo)致高速封閉，預(yù)計(jì)明天的蔬菜還會(huì)略微上漲。”王敏表示，目前蔬菜價(jià)格已經(jīng)漲到了頂峰，會(huì)維持現(xiàn)在的高價(jià)位持續(xù)到明年的五月份。

蔬菜漲價(jià)直接導(dǎo)致了購(gòu)買(mǎi)蔬菜的客戶變少，再加上網(wǎng)絡(luò)購(gòu)菜的新形勢(shì)的沖擊，蔬菜商販的生意不好做，“目前賣(mài)菜也進(jìn)去了低潮期，菜價(jià)高，賣(mài)菜的人變少了。再加上天冷蔬菜的損耗增大，一天下來(lái)掙不了多少。等到明天五月后，才是賣(mài)菜的好時(shí)候。”王敏有點(diǎn)無(wú)奈的說(shuō)。記者采訪時(shí)，不少老主顧前來(lái)菜攤詢價(jià)，王敏一邊為蔬菜做分類(lèi)，一邊為老主顧推薦漲價(jià)少的蔬菜。

運(yùn)輸成本導(dǎo)致菜價(jià)波動(dòng)

12月10日國(guó)家統(tǒng)計(jì)局青島調(diào)查隊(duì)對(duì)40種主要食品價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：與11月30日相比，價(jià)格上漲的有31種，占總監(jiān)測(cè)品種的77.5%；價(jià)格下降的有5種，價(jià)格持平的有4種。其中，鮮菜鮮果價(jià)格以漲為主，肉類(lèi)價(jià)格穩(wěn)中有升，雞蛋價(jià)格平穩(wěn)，水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。12月10日重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20個(gè)蔬菜品種價(jià)格與11月30日比“16升2平2降”。

記者從市蔬菜辦獲悉，12月份，隨著氣溫的繼續(xù)走低，我市地產(chǎn)蔬菜數(shù)量品種將有所減少，加上冰雪天氣會(huì)增加南方蔬菜運(yùn)輸存儲(chǔ)成本，導(dǎo)致蔬菜小幅上漲；冬季是肉制品銷(xiāo)售旺季，市民灌制香腸數(shù)量增加，加上各大肉制品加工企業(yè)陸續(xù)開(kāi)始備貨，預(yù)計(jì)后期將我市豬肉價(jià)格將小幅波動(dòng)。掌上青島/青網(wǎng)　記者　丁升

掌上青島/青網(wǎng)記者丁升