“果徑80-85mm、生長環(huán)境指數(shù)優(yōu)、運輸過程中存儲溫度2℃……”1位德國IFA展上的客商正在通過海爾智慧冰箱掃描蘋果上的RFID溯源碼，口中念念有詞，而這正是其通過掃碼獲得的產(chǎn)地、物流等食材相關信息。
在海爾智慧廚房展區(qū)中，專門來此體驗食材溯源的客商還不在少數(shù)。據(jù)悉，這種溯源技術是基于海爾智慧家庭食聯(lián)網(wǎng)所實現(xiàn)的。除此之外，食聯(lián)網(wǎng)內所涵蓋的網(wǎng)器互聯(lián)、家庭個性方案指導等健康美食服務也在IFA現(xiàn)場進行了展示。
何為智慧家庭食聯(lián)網(wǎng)?
物聯(lián)網(wǎng)時代，行業(yè)之間的物理邊界逐漸消融，生態(tài)品牌的構建正成為各行各業(yè)的重要議題。
而智慧家庭食聯(lián)網(wǎng)正是海爾在智慧廚房場景中基于物聯(lián)網(wǎng)技術所搭建的生態(tài)服務平臺。
通過圍繞用戶使用場景引入農(nóng)場、酒莊、營養(yǎng)師、影音等跨界資源，食聯(lián)網(wǎng)可為用戶提供食材購買、溯源、存儲、烹飪、清潔等一站式解決方案。
現(xiàn)場，海爾用1張英文版架構圖和1則視頻清晰直觀地展現(xiàn)了食聯(lián)網(wǎng)的數(shù)據(jù)迭代閉環(huán)。
其中，安心食材提供方、智慧購買、廚房智慧電器、健康指導服務方、家庭健康方案5大環(huán)節(jié)依托于數(shù)據(jù)傳輸交互，可共同為用戶提供個性化服務。
海爾智慧冰箱成廚房交互中心 客商現(xiàn)場體驗可視化安心食材
有別于傳統(tǒng)意義上的廚房，海爾智慧廚房場景內的一系列健康美食服務，都可以在1臺冰箱上完成。
針對消費者的高端購物需求，智慧冰箱在商城中鏈接了全球購物平臺Amazon等第三方資源，可為用戶隨時補給全球優(yōu)質生鮮食材及生活用品。
而針對購買所得的RFID溯源食材，輕靠冰箱屏幕最下方固定字母處，即可識別彈出食材營養(yǎng)成分、生長環(huán)境、農(nóng)事操作等健康安全狀況。
在備餐期間，用戶也可點擊冰箱智能屏中的食材管理，實時查看內部食材新鮮程度、營養(yǎng)含量等詳細信息，實現(xiàn)安心食材的透明可視。
同時，為優(yōu)化使用體驗，此次IFA展中海爾智慧冰箱還與Amazon在Alexa語音系統(tǒng)上達成合作。
通過物聯(lián)網(wǎng)中間件核心供應商Rak的支持，共同打造中英雙語自由切換的智能語音交互場景，輸出端到端的物聯(lián)網(wǎng)整體解決方案。
全套系產(chǎn)品智能互聯(lián) 食聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)廚房網(wǎng)器一呼百應
與傳統(tǒng)智能電器單獨作業(yè)、需多次設定不同，作為中國唯一可提供全套系產(chǎn)品的智慧廚房，海爾智慧廚房場景中的網(wǎng)器實現(xiàn)了互聯(lián)互通的主動服務。
依托于食聯(lián)網(wǎng)平臺，海爾智慧冰箱的屏幕可實時查看洗碗機清洗耗材余量，在余量不足時，及時提醒用戶補充清洗輔材并鏈接購物入口。
除此之外，煙機、灶具、烤箱等電器也均可實現(xiàn)相互配合的智能互聯(lián)，從而滿足用戶對食材購買、存儲、加工、烹飪的一應需求。
“據(jù)我所知，這種全套家電產(chǎn)品的廚房場景化服務在全球范圍內也實屬罕見”。1位德國媒體記者在了解過后，禁不住與同行伙伴交談起來。
自學習、自迭代 食聯(lián)網(wǎng)匹配家庭成員個性所需
在智慧廚房場景中，食聯(lián)網(wǎng)還能以自學習、自迭代的主動服務不斷更新、匹配用戶需求，像“健康顧問”一樣為其定制一站式的健康美食服務。
隨著用戶使用海爾智慧冰箱頻率的增加，用戶的健康、喜食、忌食等信息會不斷完善，在云端形成1個透徹的用戶畫像。
而針對不同家庭成員的使用數(shù)據(jù)，食聯(lián)網(wǎng)會智能匹配和下發(fā)康復食療、孕婦保健、健身塑形等一系列健康指導方案，為其提供差異化的個性服務。
生態(tài)品牌是物聯(lián)網(wǎng)時代的產(chǎn)物，只有圍繞用戶需求不斷擴展生態(tài)圈容量，建立持續(xù)迭代的生態(tài)系統(tǒng)，才能創(chuàng)造更多的生態(tài)價值。
如今，在“人單合一”模式驅動下，海爾生態(tài)品牌的構建正在日趨完善。與此同時，以美的、云米為代表的家電品牌也紛紛在生態(tài)模式上試水，探索轉型升級路徑。
可以預見的是，中國家電業(yè)對生態(tài)品牌的摸索與塑造，將為品牌強國戰(zhàn)略開啟新的探索空間。
