步入德式風(fēng)情的飲酒空間，聆聽小提琴、薩克斯樂曲的悠揚婉轉(zhuǎn)，品嘗各式美食感受舌尖上的盛宴……在金沙灘啤酒城，德國埃爾巴赫啤酒大篷為來到這里的游客打開一個全新的世界。 20多種啤酒，30多個美食檔口，讓游客盡享酷爽激情。

濃厚德式美酒人氣旺

提起啤酒，人們很自然地會想到德國。德國人喜歡喝啤酒是出了名的，而他們喜歡喝家鄉(xiāng)的啤酒，也是出了名的。在金沙灘啤酒城的德國埃爾巴赫啤酒大篷，不少游客專門趕來感受正宗德國啤酒的魅力。

記者看到，埃爾巴赫啤酒大篷的設(shè)計突出德國酒莊與城堡的元素，木質(zhì)的裝修盡展異域風(fēng)格，1500平方米的場地搭配上木質(zhì)圍欄，讓人仿佛置身于德國酒莊中。德國埃爾巴赫啤酒大篷巧妙地將木質(zhì)結(jié)構(gòu)與彩色帷幔結(jié)合，透出濃郁的德國氣息。

“埃爾巴赫啤酒最重要的特點就是濃厚，青島人喜歡喝冰啤酒，銷售前半小時，從冷庫里取出來，讓人們在飲酒時有一個最佳的溫度。開節(jié)以來已經(jīng)銷售30多噸，可以說是供不應(yīng)求，很多游客都是慕名而來。 ”德國埃爾巴赫啤酒大篷負責(zé)人劉國棟說。

國際化演出烘托氛圍

為了配合今年啤酒節(jié)的主題——上合啤酒節(jié)，德國埃爾巴赫大篷創(chuàng)新表演形式，引進國際化的演出團隊，為游客奉上小提琴、薩克斯等樂器演奏以及充滿異域風(fēng)情的歌舞表演。 “增加一些例如獨奏等高雅表演形式，增加一些國際化元素，不單一地追求激情四射的表演形式，更加注重品質(zhì)和游客體驗，把滿意指數(shù)作為首要的衡量指標，為游客帶來一場夢幻激情的啤酒盛宴。 ”劉國棟說。

記者在采訪中了解到，德國埃爾巴赫大篷的演出大約從每天17時30分持續(xù)至22時30分，國際化的演出反響非常熱烈。一邊欣賞演出，一邊品嘗著阿爾卑斯山泉水釀造的啤酒，這樣的體驗絕對不容錯過。

惠民活動邀請游客品飲

啤酒節(jié)期間，德國埃爾巴赫啤酒大篷推出很多特色惠民活動，美食價格也非常親民，特色的蜜汁烤羊排，味道純正。據(jù)劉國棟介紹，大篷內(nèi)烤串的價格在3元到5元左右，基本和外面飯店的價格差不多，不少菜品的價格只有其他大篷的一半。

除了美食，德國埃爾巴赫大篷的外面還有30多個美食檔口。特色烤面筋、阿里山烤肉、老長沙特色小吃、會冒煙的冰淇淋、肉夾饃、烤腸、鐵板魷魚等特色美食數(shù)不盡，肯德基也在德國埃爾巴赫大篷外面設(shè)有售賣點，滿足不同人群的美食需求。 “今年啤酒節(jié)的管理很細致，氛圍比往年做得都好，我們大篷也在不斷升級服務(wù)，希望參加啤酒節(jié)的四海賓朋在這里享受到一場啤酒與美食的饕餮盛宴。 ”劉國棟說。

小貼士

埃爾巴赫啤酒

埃爾巴赫啤酒自16世紀起一直歸德國貴族布雷家族所有，擁有500多年傲人的釀酒發(fā)展歷史 ，以此保證埃爾巴赫啤酒純正的德國巴伐利亞血統(tǒng)及與眾不同的口味，是巴伐利亞最好的啤酒之一，并得到巴伐利亞和世界各地食客的贊許。

埃爾巴赫啤酒選用最好的泰特南啤酒花、澳洲進口的焦香麥芽與阿爾卑斯山脈天然融化的冰泉水，要進行一套至少八周的啤酒成熟加工程序，這樣釀出的啤酒濃郁、均衡，釀造的每一滴酒都是濃縮的精華。憑借著精湛和嚴謹?shù)墓に嚕屧S多人品嘗到最為地道和純正的德意志風(fēng)味。