8月1日，京東到家宣布，截至7月底，其線上合作便利店門店總數(shù)突破10000。除了將三大日系便利店巨頭全家、羅森、7-11全部囊括其中外，還與全時(shí)、良友、Today、舞東風(fēng)、美宜佳、友客等50多個(gè)全國(guó)連鎖和區(qū)域連鎖品牌達(dá)成深度合作。今年上半年，京東到家便利店業(yè)態(tài)整體單量增幅達(dá)到80%。

上線4個(gè)月，門店銷售額增6.3倍

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，羅森在2018年6月的線上銷售單量比2018年1月增長(zhǎng)了23倍，同一時(shí)期，全家的線上訂單增幅也達(dá)到了15倍之多。而另外一家全國(guó)連鎖品牌便利店全時(shí)的數(shù)據(jù)成長(zhǎng)同樣亮眼，全時(shí)在京東到家平臺(tái)上門店總數(shù)已達(dá)343家，并將以較快的速度持續(xù)增多，以其天津水木天成店為例，該門店自3月上線以來(lái)，單月銷售額增幅超過(guò)6.3倍。

據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2018中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》顯示，2017年中國(guó)便利店行業(yè)門店數(shù)量突破10萬(wàn)家，行業(yè)增速達(dá)23%。從這個(gè)數(shù)據(jù)來(lái)看，僅僅以門店數(shù)而言，京東到家已將全國(guó)10%的連鎖便利店搬到了自己的App上，伴隨著京東到家下半年的大規(guī)模開(kāi)城計(jì)劃和向三四線城市逐漸下沉，在其線上的便利店門店將以幾何倍數(shù)增長(zhǎng)。

便利店密集覆蓋城市的社區(qū)、寫字樓等區(qū)域，門店密度高、服務(wù)半徑小、便利性強(qiáng)、sku相對(duì)集中是其共有的特點(diǎn)。上線京東到家后，線上購(gòu)物配送到家的服務(wù)，直接拓寬了便利店的服務(wù)半徑，將其由原先的300米拓展到周圍三公里全覆蓋，服務(wù)覆蓋面積整體擴(kuò)大了100倍。并且，根據(jù)部分零售商自身數(shù)據(jù)測(cè)算，在京東到家購(gòu)物的線上客群與其線下消費(fèi)者的重合度不超過(guò)10%。綜合上述兩點(diǎn)，在京東到家上下單購(gòu)買便利店商品的，并非過(guò)去便利店服務(wù)較多的為圖方便的“過(guò)路客”，而是具有一定粘著性、可以被精細(xì)化運(yùn)營(yíng)從而成為其深度用戶的增量消費(fèi)者。

據(jù)悉，京東到家已與多數(shù)合作便利店做到系統(tǒng)深度打通，通過(guò)“大數(shù)據(jù)+工具化”雙管齊下幫助門店實(shí)現(xiàn)對(duì)商品、用戶等的數(shù)字化管理。通過(guò)全域數(shù)據(jù)信息和由此形成的大數(shù)據(jù)分析產(chǎn)品，用拓品、淘汰、運(yùn)營(yíng)等多功能工具幫助商戶優(yōu)化品類結(jié)構(gòu)和選品，并指導(dǎo)門店備貨，降低門店缺貨率、提高周轉(zhuǎn)率以及提高動(dòng)銷。此外，該平臺(tái)還為不同的便利店品牌提供個(gè)性化的運(yùn)營(yíng)方案，比如針對(duì)全家自有咖啡品牌湃客咖啡的重點(diǎn)推廣、在7月11日和7-11舉行專場(chǎng)促銷活動(dòng)等等。

鮮食、酒水銷量占比高達(dá)8成

說(shuō)到為何發(fā)力便利店業(yè)態(tài)，京東到家相關(guān)負(fù)責(zé)人表示除了便利店自身強(qiáng)勁的行業(yè)勢(shì)頭和密集的門店數(shù)覆蓋以外，便利店業(yè)態(tài)的布局有效的豐富了京東到家的消費(fèi)場(chǎng)景，早餐、下午茶、夜宵場(chǎng)景的消費(fèi)需求得到了很好的滿足，與大型商超業(yè)態(tài)形成了很好的補(bǔ)充。

超市一般在晚上9、10點(diǎn)后就會(huì)關(guān)門休息，此時(shí)，便利店的消費(fèi)補(bǔ)充作用就得以體現(xiàn)。根據(jù)京東到家數(shù)據(jù)，部分一線城市的便利店門店，8點(diǎn)后的夜間訂單量能占其一天總體單量的40%左右。并且，與大型商超生鮮、快消商品銷售最多的情況不同，便利店中銷量最好的基本上是自有品牌的熟食、鮮食，以及飲料、酒水、酸奶等。這些品類商品的總體銷量甚至高達(dá)便利店總體銷量的70%-80%。早間時(shí)段，便利店銷量最好的商品TOP3分別是：糯米燒麥、南瓜粥和茶葉蛋，而到了晚間時(shí)段，啤酒、礦泉水和碳酸飲料就會(huì)瞬間霸榜。

京東到家相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，便利店行業(yè)發(fā)展迅速，各家都在“跑馬圈地”，門店總數(shù)也在不斷刷新，接下來(lái)，京東到家還將繼續(xù)跟更多的全國(guó)性和區(qū)域性的便利店達(dá)成合作。日前，京東到家宣布其“輕松購(gòu)”和具有“刷臉”功能的自助收銀系統(tǒng)已與超過(guò) 100 個(gè)零售商家達(dá)成合作，將快速落地超過(guò) 2000 個(gè)實(shí)體門店。該負(fù)責(zé)人表示，下一步，京東到家將為便利店提供更深度的定制化科技解決方案，“輕松購(gòu)”和自助收銀系統(tǒng)也將包括其中，寫字樓附近的便利店在中午用餐高峰期排隊(duì)嚴(yán)重等此類痛點(diǎn)將被“黑科技“解決。掌上青島/青網(wǎng) 記者 姜玲