漏魚兒、攪團(tuán)、面皮、涼粉……“網(wǎng)紅”隴南小吃來金沙灘啤酒城了！在新浪微博等網(wǎng)絡(luò)平臺上，網(wǎng)友們捧紅了甘肅的隴南小吃，現(xiàn)在，來啤酒城就能吃到地道隴南小吃了。昨日，記者探訪了位于啤酒花園街區(qū)的甘肅隴南武都農(nóng)特產(chǎn)品·名優(yōu)小吃展館。

在啤酒木屋里，隴南廚師正在制作當(dāng)?shù)氐奶厣〕月~兒，木屋外，廚師用木錘敲打樺木“窩窩”，現(xiàn)場制作洋芋攪團(tuán)。記者看到，這次進(jìn)駐啤酒城的隴南特色小吃共有六種，分別是洋芋攪團(tuán)、涼粉、面皮、漏魚兒、炒煎餅、卷葉葉子。記者了解到，漏魚兒的真實身份是雜糧魚面。在炎熱的夏季，人們在一天的辛苦勞作之后，吃一碗涼爽的雜糧魚面，酸辣爽口，清熱解暑。

此外，隴南農(nóng)特產(chǎn)品也十分受歡迎。 “這是崖蜜，是從懸崖上采回來的蜂蜜。 ”據(jù)介紹，崖蜜只有在每年10月到11月份才能采摘，一年只能采摘一次。因為在懸崖上，崖蜜的污染少。

據(jù)悉，金沙灘啤酒城搭建的扶貧協(xié)作的平臺是青島西海岸新區(qū)的一種有益嘗試。 青島晚報/掌上青島/青網(wǎng) 記者 于波