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世界杯火了品蝦師

核心提示: 你喜歡下館子饕餮還是自己在家DIY美食,你想要的全部都有。

吃著小龍蝦,品著啤酒,看著足球賽,6月份絕對是球迷的狂歡月。但對另外一些人來說,有了世界杯的6月份則是格外忙碌的一個月。有很多職業(yè)居然被世界杯給捧火了,如加班“吃”蝦到凌晨的品蝦師,粉絲大漲的體育類淘寶主播,“月薪過萬”的外賣小哥……

令人眼饞的品蝦師 每天吃掉上百只小龍蝦

在湖北潛江的一家小龍蝦加工廠里,25歲的曲云瀟每天的工作就是剝蝦、吃蝦,并記錄下每一批小龍蝦的形態(tài)、色澤、口感和辣度。

伴隨天貓等電商平臺小龍蝦銷售的日益火爆,“品蝦師”開始成為一個令人眼饞的新興職業(yè)。曲云瀟就是一名專職的“品蝦師”,在品嘗前,曲云瀟需要觀察小龍蝦冷凍得是否緊實;加熱后身體是否完整,有無斷鉗現(xiàn)象;還需要聞一下小龍蝦的氣味,看能否聞到麻辣鮮香的味道。如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo),整個批次的小龍蝦都將被廢棄。

年薪30萬,每天還能吃到各種口味的小龍蝦,曲云瀟的職業(yè)足以令很多人羨慕和眼饞。但是,世界杯的降臨卻令曲云瀟有點“吃不消”了。

天貓工作人員向北京晨報記者透露,在世界杯期間,小龍蝦銷量激增。最新數(shù)據(jù)顯示,天貓、盒馬、口碑、餓了么等平臺已賣出超過1億只小龍蝦。

一位品蝦師平均每天要吃2斤小龍蝦,最多時每天可以吃下5斤,而且工廠經(jīng)常會加班到凌晨2點。對于曲云瀟來說,每天吃掉上百只小龍蝦已是再正常不過的事了。“在工作之外,再也不想吃蝦了。”曲云瀟自有一番感慨。

曲云瀟稱,自己所在的公司大約有50位專職“品蝦師”,年薪最高可達(dá)60萬。目前公司產(chǎn)能擴(kuò)張,正在擴(kuò)大招聘。但因為合格的“品蝦師”需要了解烹飪、品控、供應(yīng)鏈等各個環(huán)節(jié),想找到合適的品蝦人才并不容易。

體育類淘寶主播 過上“俄羅斯時間”

熬到凌晨,淘寶主播李珒終于結(jié)束了一場直播,而這個時間點距離她的下一場直播只有不足7小時的間隔。作為一名體育類淘寶主播,李珒的生物鐘早就調(diào)成了俄羅斯時間,所有的直播時間都按照世界杯的賽程來安排。

在訓(xùn)練場和足球運動員一起看世界杯直播,同時為淘寶直播間的粉絲解說賽事,預(yù)測勝負(fù),其間還穿插著向粉絲推薦運動裝備和產(chǎn)品。因此,在世界杯期間,李珒的漲粉速度飛快。

世界杯期間,足球、球衣等世界杯周邊產(chǎn)品的網(wǎng)上銷量增速飛快。有天貓店家表示,從5月起,相關(guān)產(chǎn)品的銷量已經(jīng)翻倍增長。德國、法國、阿根廷、西班牙等國家隊隊服都是熱門商品。未進(jìn)決賽圈的意大利隊服也很受歡迎,甚至連中國隊隊服的銷量都在增長。盡管尼日利亞不是世界杯熱門球隊,但國家隊球衣卻成為“網(wǎng)紅”。距世界杯揭幕還有一個月時,贊助商耐克就已收到300萬份預(yù)購訂單,每件球衣售價85美元,僅此一項就為耐克創(chuàng)收2.25億美元。

忙碌的外賣小哥 一單送出300瓶啤酒

通宵工作的外賣小哥,可能是世界杯期間最忙碌的一群人了。

6月17日晚7點,世界杯哥斯達(dá)黎加對塞爾維亞開打前,餓了么平臺接到一個訂單,上海普陀區(qū)某商場內(nèi)的轟趴館有20多名球迷啤酒告急,緊急預(yù)訂300瓶啤酒,這也是世界杯開賽以來,餓了么平臺一次預(yù)訂啤酒最多的訂單。

普陀區(qū)延川路91號的蜂鳥配送站內(nèi), 26歲外賣小哥吳應(yīng)兵看到訂單后迅速響應(yīng)。300瓶啤酒就是25箱,吳應(yīng)兵喊上其他5名小哥,一起去大潤發(fā)曹安店搬貨,半小時后將啤酒送達(dá)轟趴館。

在一些大城市,每天都有數(shù)萬名和吳應(yīng)兵一樣的外賣小哥,在世界杯期間的晚上九十點鐘,騎車將外賣送往四面八方。美團(tuán)外賣的數(shù)據(jù)顯示,世界杯開賽以來,外賣訂單數(shù)量明顯增加。世界杯揭幕賽開賽前15分鐘,美團(tuán)外賣訂單量較前一日激增40%,當(dāng)晚共送出啤酒超過28萬瓶。

美團(tuán)外賣的數(shù)據(jù)還顯示,在看球點外賣的人群中,90后占比最大。以世界杯首夜下單外賣的消費者為例,90后占比超過63%;80后消費者占比27.37%。

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