據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，每到農(nóng)作物收獲時(shí)節(jié)，經(jīng)常會(huì)有農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低、農(nóng)戶虧本的報(bào)道出現(xiàn)。但是，近日有報(bào)道說(shuō)，廣東同一個(gè)縣域內(nèi)，菠蘿的價(jià)格卻能相差60倍。便宜的菠蘿沒(méi)人買，貴的菠蘿反而供不應(yīng)求。

菠蘿是我國(guó)南方夏天的高產(chǎn)水果。海南、廣東等地都有種植。雖說(shuō)集中上市，低價(jià)是正常的，不過(guò)也有例外。有媒體調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在廣東徐聞縣，有農(nóng)戶的菠蘿賣給工廠的價(jià)格僅僅是0.18元每斤。同時(shí)，當(dāng)?shù)匾粋€(gè)農(nóng)場(chǎng)的菠蘿每斤價(jià)格卻能賣到每斤3到4元，與普通菠蘿有60倍價(jià)格差，卻依然供不應(yīng)求。

高價(jià)菠蘿的秘密有兩個(gè)，一個(gè)是品質(zhì)，一個(gè)是銷售渠道有保障。

先說(shuō)品質(zhì)。好的品質(zhì)，靠的是品種、種植、管理等方面的突破。徐聞縣是菠蘿種植大縣。從十九世紀(jì)二十年代開(kāi)始，就開(kāi)始了菠蘿的種植。不過(guò)一百多年過(guò)去了，大部分種植的還是當(dāng)年從巴厘島引進(jìn)的品種。而高價(jià)菠蘿則是從臺(tái)灣剛剛引進(jìn)的新品種，口感更好。而在種植方面，農(nóng)場(chǎng)采用的是有機(jī)肥、水肥一體化技術(shù)，更加精準(zhǔn)。在種植管理層面，農(nóng)場(chǎng)采用了“催花”“點(diǎn)果”的新技術(shù)。另外，傳統(tǒng)種植的巴厘菠蘿種下后，大多靠天吃飯；而農(nóng)場(chǎng)則安裝噴灌設(shè)施，保證水分。

在銷售上。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民絕大多數(shù)的銷售方式，是等收購(gòu)商到地里來(lái)收購(gòu)，或自己采摘后，運(yùn)到交易市場(chǎng)等人來(lái)買。而農(nóng)場(chǎng)的銷售渠道豐富得多。大客戶、電商、零散銷售，都能賣掉菠蘿。

今年徐聞本地農(nóng)民種植的巴厘島菠蘿大多每畝虧本千元以上，而新品種每畝利潤(rùn)達(dá)8000多元。

說(shuō)到本質(zhì)，能賣到高價(jià)，這個(gè)農(nóng)場(chǎng)打破了種植的“慣性”和“惰性”。對(duì)于分散的個(gè)體農(nóng)戶而言，未知的風(fēng)險(xiǎn)和數(shù)十年形成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)習(xí)慣以及惰性，是一道巨大的難關(guān)，也是首先必須邁過(guò)的一道高坎。以徐聞菠蘿為例，很多農(nóng)民并不是不知道“臺(tái)農(nóng)17號(hào)”“金菠蘿”等新品種，但最后卻依舊選擇接著種老品種，惰性大、眼界窄、技術(shù)弱是主要原因。

農(nóng)戶選擇拒絕改變，也有他們的理由。

一是新品種投入太高；二是新品種產(chǎn)量不高；三是種植麻煩。

農(nóng)民的擔(dān)憂，也顯示出市場(chǎng)信息渠道缺乏、相關(guān)扶持保障措施的不到位等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

因此，破解農(nóng)產(chǎn)品集中上市滯銷的問(wèn)題，需要解決的是兩個(gè)方面的問(wèn)題。一方面，農(nóng)民朋友的經(jīng)驗(yàn)固然可貴，更要敢于改變與創(chuàng)新，敢于嘗試新技術(shù)、新方法。當(dāng)然，嘗試都面臨著風(fēng)險(xiǎn)，這就需要政府相關(guān)部門的服務(wù)和保障措施進(jìn)一步跟進(jìn)。為農(nóng)戶提供技術(shù)支持和資金扶持。內(nèi)外因素形成合力，讓農(nóng)民朋友的農(nóng)產(chǎn)品都能賣上好價(jià)錢。（記者李偉民）