3月31日，海爾Air-Cooking的新餐飲品牌AC Life聯(lián)合西班牙大使館，在北京舉辦了2018年地中海美食與文化之旅西班牙站啟動儀式，AC Life亦成為國內(nèi)首家西班牙大使館認(rèn)證餐廳。不僅如此，AC Life使用的美國GE Appliances成套廚電以專業(yè)的品質(zhì)同樣獲得西班牙大使的稱贊，成為Air-Cooking的御用廚電。

啟動首日，西班牙大使館、海爾、美國GE Appliances廚電、AC Life嘉賓代表出席了此次活動的啟動儀式，共同宣布2018年地中海美食與文化尋源之旅正式從AC Life開啟。隨后，西班牙大使館商務(wù)參贊表示，很高興看到AC Life通過大使館的推薦將具有文化代表性的西班牙美食引進中國，并通過最專業(yè)的美國GE Appliances廚電呈現(xiàn)出最具美味與精致的西班牙美食，打造了一場定制化的美食文化體驗。

作為AC Life的御用廚電，GE Appliances是北美廚電第一品牌，自1892年誕生于最具傳奇色彩的發(fā)明家愛迪生之手。到今天，它已經(jīng)成為全球最大的家用電器制造商之一。在一個多世紀(jì)的時光歲月中，GE Appliances的足跡漸漸遍布全球，用開創(chuàng)精神和完美工藝，發(fā)明了一件又一個件可以稱之為藝術(shù)品的廚電，為烹飪生活帶來一次又一次的升級。

而深挖GE Appliances獲得AC Life信賴和西班牙大使的認(rèn)證，與其本身的產(chǎn)品專業(yè)、高端的品質(zhì)不無關(guān)系。首先，GE Appliances擁有最全的產(chǎn)品陣容，專業(yè)油煙機、聯(lián)灶烤箱、法式對開門烤箱等產(chǎn)品能夠滿足AC Life建立多國飲食文化交流;其次，GE Appliances廚電的專業(yè)品質(zhì)能夠帶來全球最先進的烹飪烹飪工藝，它的精準(zhǔn)控溫的4頭電磁灶實現(xiàn)定時定溫烹煮，鎖住頂級食材營養(yǎng);而它的對開門烤箱，獨有的背部風(fēng)扇雙向送風(fēng)技術(shù)，配合頂部開孔設(shè)計，采用全空間對流技術(shù)，實現(xiàn)真正的4D立體加熱，做出真正“大師級”的味道。

在如今中國消費升級的趨勢下，餐飲與零售業(yè)正迎來巨大的機會與挑戰(zhàn)。海爾大廚電聯(lián)合Air-Cooking平臺就是希望將最經(jīng)典的美食、廚房電器及生活方式呈現(xiàn)給用戶。而開展地中海美食文化之旅也是踐行海爾人單合一模式的路徑，通過美食與文化、產(chǎn)品與技術(shù)的融合，始終保持鮮活的創(chuàng)造力，引領(lǐng)全球廚電行業(yè)的發(fā)展。