今天，農歷二月初二，是“龍?zhí)ь^”的日子。

“龍?zhí)ь^”，其實是指“青龍”七星開始出現(xiàn)在東方，萬物此時開始真正蘇醒，春天真的來了。

“二月二，龍?zhí)ь^”的由來

二月二，龍?zhí)ь^，

風雨順，又豐收。

大倉滿，小囤流，

好年景，春開頭。

在北方，二月二又叫“龍?zhí)ь^日”，亦稱“春龍節(jié)”。在南方叫“踏青節(jié)”，古稱“挑菜節(jié)”。大約從唐朝開始，中國人就有過二月二的習俗。

從節(jié)氣上說，農歷二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國很多地方已開始進入雨季。古人認為，這是“龍”的功勞。而且，龍在中國人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說。此外，農歷二月初二，春回大地，萬物復蘇，蟄伏在泥土或洞穴里的昆蟲蛇獸，將從冬眠中醒來，傳說中的龍也從沉睡中醒來，要在這天抬頭升天，故有民間信奉的“龍頭節(jié)”，又稱“春龍節(jié)”等。

這一天過后，農村逐漸進入繁忙的春耕時節(jié)，選種、踏田、開犁……正所謂：

龍夢醒，天暖正早春，

龍?zhí)ь^，填倉風雨順。

龍尾擺，田間起花云，

龍鱗閃，五谷進家門。

二月二也叫“春龍節(jié)”

傳說武則天稱帝，惹怒了玉皇大帝，下令龍王三年不得降雨。龍王不忍百姓受災挨餓，偷偷降了一場大雨。玉帝得知后，便將龍王壓于大山之下，并告示天下：“龍王降雨犯天規(guī)，當受人間千秋罪。要想重登靈霄閣，除非金豆開花時。”

人們?yōu)榱苏三埻踅g盡腦汁，直到第二年二月二，一位婦女背著一袋黃豆走親戚，途中不慎將黃豆撒了一路，陽光下，這些黃豆閃閃發(fā)光。人們看見后高興地說：“這不就是金豆嗎?炒熟了不就開花了嗎?”于是，家家戶戶把炒好的、開了花的黃豆供在當院，龍王因此得以回歸天庭。后來，人們?yōu)榱藨涯?、紀念龍王，便在每年的二月二炒黃豆，一邊炒，嘴里還念叨著流傳的俗語：“二月二，吃(黃)豆花，大人小孩給一把。”明朝玉米傳入中國，之后，人們又用香噴噴的爆玉米花祭祀龍王，一直流傳至今。

二月二還是“踏青節(jié)”

二月初二春游踏青之俗，傳說始于唐代。當時，長安的人們?yōu)榱嘶钴S生活，便乘二月二之時，三五成群地來到郊外踏青，有些婦女還提籃執(zhí)鏟去挖鮮嫩的薺菜佐食。

有何意義呢?首先是遛百病。冬季過去，春季來臨，能到田間走一走，對恢復體能、陶冶性情大有好處。其次是農田生產(chǎn)勞動。春游時挖野菜的民俗大多在田地里進行，可以借此除去田間的雜草，保證麥苗的正常生長。其三是民間飲食習俗。民間稱吃野菜為“吃青”或“吃鮮”。據(jù)說，春季麥田里的薺菜，不僅營養(yǎng)豐富，還可清熱敗火。

這些習俗你知道多少

剃龍頭

俗話說“龍不抬頭，天不下雨”，龍是祥瑞之物，又是和風化雨的主宰。農歷二月二，人們祈望龍?zhí)ь^興云作雨、滋潤萬物，素有“二月二剃龍頭”的說法。中國民間普遍認為在這一天剃頭，會使人鴻運當頭、福星高照，因此，民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理發(fā)店都是顧客盈門，生意興隆。

祭祀龍神

我國北方大部分地區(qū)在這天早晨家家戶戶打著燈籠到井邊或河邊挑水，回到家里便點燈、燒香、上供。舊時，人們把這種儀式叫做“引田龍”。其目的是祈求雨水普降，消除蟲害，五谷豐登。

納吉

除祭祀龍神外，民間往往還舉行多種活動納吉，諸如舞龍、戴龍尾、開筆等。舞龍，遇上好的年份，老百姓幾家合伙制作一條草龍，二月二日這天上街舞龍慶祝，期望新的一年在龍的蔭護下再獲豐收。

圍倉

二月初二正是驚蟄前后，百蟲萌動，疾病易生，蟲害也是莊稼的天敵，因此人們引龍伏蟲，希望借龍威鎮(zhèn)伏百蟲，保佑人畜平安，五谷豐登。

吃龍鱗

二月二這一天的民間飲食多以“龍”為名，如吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”，吃餛飩叫“吃龍眼”，吃面條叫“扶龍須”，蒸餅也在面上做出龍鱗狀來，稱“龍鱗餅”。這些習俗寄托了人們祈龍賜福、保佑風調雨順、五谷豐登的美好愿望。

撐腰糕

農歷二月初二，江蘇蘇州民間有吃“撐腰糕”的習俗，市民們紛紛來到糕點店購買“撐腰糕 ”，期盼一年里平安健康。

炒豆子

很多地方當天還有炒豆子、吃豆子的習俗。“二月二吃豆豆，人不害病地豐收”，吃了各種炒制的豆子，意味著這個年就算過圓滿了，一年辛勤勞作又開始了。

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東北部分地區(qū)在二月二早晨，以長竿擊打房梁，謂之“敲龍頭”。把龍喚醒，佑一方平安。

放龍燈

河三角洲及一些沿河地區(qū)還有“放龍燈”的習俗。不少人家用蘆葦或秫秸扎成小船，插上蠟燭或放上用蘿卜挖成的小油碗，待到傍晚時分，放到河里或灣里點燃，為龍照路。借此娛樂，同時又傳遞一種美好的祝愿。

圍糧倉

農歷二月初二清晨，北方的家庭主婦從自家鍋灶底下掏一筐燒柴禾余下的草木灰，拿一把小鐵鏟鏟些草木灰，人走手搖，在地上畫出一個個圓來。圍倉的圓圈，大套小，少則三圈，多則五圈，圍單不圍雙。圍好倉后，把家中的糧食虔誠地放在“倉”的中間，還有意撒在“倉”的外圍，象征當年的大豐收。

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