為保障節(jié)日期間食品安全，青島食品藥品監(jiān)管局自2018年1月1日至3月5日在全市范圍內(nèi)開(kāi)展了“食安護(hù)佳節(jié)”系列行動(dòng)。2月13日，食藥監(jiān)局走進(jìn)家樂(lè)福名達(dá)店和撫順路批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行突擊檢查，檢查了生鮮肉、水產(chǎn)品、干貨等節(jié)日消費(fèi)重點(diǎn)品種，存在散裝產(chǎn)品防塵不足、熟品與生品位置擺放過(guò)近、攤位未明示散裝產(chǎn)品標(biāo)簽等問(wèn)題。

執(zhí)法人員檢查食品

現(xiàn)場(chǎng)檢查中，家樂(lè)福名達(dá)店的大部分產(chǎn)品都能夠提供完整的銷售證件證明，但也存在散裝產(chǎn)品防塵不足，熟品與生品位置擺放過(guò)近的問(wèn)題。在執(zhí)法人員的提醒下，超市已及時(shí)做出整改。在撫順路批發(fā)市場(chǎng)，食品安全條款已被列入租賃合同，一旦商家違反食品安全，將被取消租賃資格，而且嚴(yán)格把控商品來(lái)源，即便是市場(chǎng)內(nèi)部之間調(diào)貨，也必須出具相關(guān)憑證。

執(zhí)法人員檢查海產(chǎn)品

據(jù)悉，今天重點(diǎn)檢查食品流通環(huán)節(jié)，商場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)的干果，糖果，肉制品，海產(chǎn)品等成重點(diǎn)檢查對(duì)象。檢查中，一商戶將產(chǎn)品拆箱散裝銷售，但攤位卻未明示各項(xiàng)產(chǎn)品標(biāo)簽，執(zhí)法人員責(zé)令其立刻整改。為什么一定要擺放標(biāo)簽？市食藥監(jiān)局食品流通處處長(zhǎng)匡雷介紹到，根據(jù)食品安全法的要求，產(chǎn)品標(biāo)識(shí)牌上必須有生產(chǎn)廠家名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期以及保質(zhì)條件等基本信息，方便消費(fèi)者查看。

拆箱散裝銷售商戶

記者了解到，春節(jié)期間，食藥監(jiān)局投訴電話12331將全程開(kāi)通，市民外出就餐如遇到問(wèn)題，可以隨時(shí)撥打電話進(jìn)行投訴。掌上青島/青網(wǎng) 記者 姜玲