掌上青島/青網(wǎng)訊（記者 李璐）春節(jié)臨近，食品購銷兩旺，為進(jìn)一步保障百姓節(jié)日食品安全。嶗山區(qū)食藥監(jiān)局稽查大隊(duì)周密部署，強(qiáng)化措施，集中執(zhí)法力量在全區(qū)重點(diǎn)區(qū)域開展了食品安全專項(xiàng)檢查。近日，稽查大隊(duì)執(zhí)法人員來到金家?guī)X街道金嶺社區(qū)，對小區(qū)周邊農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、超市、藥店進(jìn)行了隨機(jī)檢查。

  走進(jìn)金嶺新村小區(qū)內(nèi)，執(zhí)法人員隨機(jī)進(jìn)入小區(qū)內(nèi)一家規(guī)模不小的超市，在對散裝食品進(jìn)行突擊檢查中，發(fā)現(xiàn)一批王哥莊大饅頭的包裝袋外沒有任何標(biāo)簽信息。在詢問了超市工作人員之后，由于當(dāng)場無法提供這些饅頭的產(chǎn)地證明或進(jìn)銷貨臺(tái)賬，稽查大隊(duì)工作人員對這批饅頭進(jìn)行了查封，并要求超市負(fù)責(zé)人要盡快提交完整的相關(guān)證照。在超市內(nèi)的奶制品冷藏柜里，執(zhí)法人員還現(xiàn)場檢測了奶制品的表面溫度，為4.7℃。執(zhí)法人員表示，雖然符合相關(guān)要求，但最好保持在0-4℃，“任何食品生產(chǎn)經(jīng)營者都應(yīng)當(dāng)理解，在食品安全管理上，再怎么苛求細(xì)節(jié)都不為過。”稽查大隊(duì)韓隊(duì)長介紹道。

嶗山區(qū)食藥監(jiān)局工作人員提醒，市民選擇入口商品時(shí)應(yīng)注意購買選購標(biāo)識(shí)齊全的食品，包括廠名、廠址、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等；在購買散裝食品時(shí)，要注意查看顏色外觀是否新鮮，應(yīng)選擇有“標(biāo)識(shí)牌”且“標(biāo)識(shí)牌”內(nèi)容完整以及標(biāo)注保質(zhì)期的散裝食品；市民購買選購降價(jià)、促銷等低價(jià)食品時(shí)，應(yīng)注意查看是否臨近保質(zhì)期，并且注意索要和保存購物憑證。如遇到食品安全問題，及時(shí)撥打12331電話投訴。