王桂欣是土生土長的農(nóng)民。2007年8月，他帶頭成立了青島市最早的農(nóng)民專業(yè)合作社——青島沙北頭蔬菜專業(yè)合作社，帶領(lǐng)800多戶農(nóng)民走上了現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)之路，實現(xiàn)了增產(chǎn)又增收。

現(xiàn)在，沙北頭蔬菜專業(yè)合作社在青島地區(qū)有3600多畝蔬菜基地，同時在云南、甘肅、四川、河南、江蘇等地也建有蔬菜基地，全國蔬菜基地已超過8000畝，基地生產(chǎn)的蔬菜出口到12個國家和地區(qū)，實現(xiàn)了“買全國、賣世界”的目標(biāo)。

“種菜種了30多年，帶頭干合作社又干了10多年，其中感受最深刻的就是，農(nóng)民也要‘轉(zhuǎn)型升級’。新時代呼喚新型職業(yè)農(nóng)民，這就要求祖祖輩輩面朝黃土背朝天的農(nóng)民，要破除傳統(tǒng)思維、傳統(tǒng)意識、傳統(tǒng)做法，用科學(xué)的種植方法，以市場為導(dǎo)向，把‘供給側(cè)’的這一方做好。”王桂欣說，十九大報告提出，要培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，實現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接，這其中一個重要的路徑就是加大對農(nóng)民的培訓(xùn)力度。“建議政府不僅要在技術(shù)上加大對農(nóng)民的培訓(xùn)，更要在市場銷售等方面加大力度，讓農(nóng)民除了會種地以外，還要懂市場，會經(jīng)營，知道什么是國內(nèi)銷售、什么是出口，什么是產(chǎn)銷一條龍，什么是供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。”

農(nóng)產(chǎn)品價格波動大、風(fēng)險不可控等因素一直是農(nóng)民的“心頭之患”，如何讓農(nóng)民在增產(chǎn)的同時增收？如何把災(zāi)害影響降到最低？“我們合作社的蒜薹、土豆這兩種蔬菜已采取了政府和農(nóng)戶共同出資購買保險的做法，實踐證明很有效，農(nóng)民吃了定心丸。農(nóng)戶再也不用擔(dān)心市場難預(yù)測以及災(zāi)害帶來的不可控風(fēng)險了。但是，目前總體來說，覆蓋的種類、范圍不夠大，抗風(fēng)險能力還是有待加強。”對此，王桂欣建議政府應(yīng)加大保險的覆蓋范圍，把更多農(nóng)產(chǎn)品納入其中，讓災(zāi)害保險和價格保險更好地發(fā)揮保駕護航作用。