隨著全球首個全生態(tài)養(yǎng)科技的推出，以及全生態(tài)養(yǎng)鮮系列新品的上市發(fā)布，行業(yè)首個冰箱全生態(tài)養(yǎng)鮮標(biāo)準(zhǔn)的起草，可以清楚地看到，容聲冰箱在世界已經(jīng)成功實現(xiàn)從保鮮新科技的獨家原創(chuàng)，顛覆性保鮮新品的高端領(lǐng)跑，到冰箱保鮮行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的開創(chuàng)先河，完成從產(chǎn)品、產(chǎn)品到產(chǎn)業(yè)的全面崛起。

冰箱保鮮技術(shù)再次站在世界級變革創(chuàng)新的新拐點上。九月，領(lǐng)軍企業(yè)容聲冰箱再次選擇以技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，推出全球首款的“全生態(tài)養(yǎng)鮮”科技，以及全球首款應(yīng)用這一技術(shù)的全生態(tài)養(yǎng)鮮系列新品。“全生態(tài)養(yǎng)鮮”系列新品，以高科技、高品質(zhì)、高端化為今年雙11家電市場大戰(zhàn)“再添一把火”。

最近10多年來，隨著消費升級大潮的滾滾前行，在“民以食為天”的生活法則中，如何吃得健康、吃得放心、吃出質(zhì)量和品味，正在成為冰箱企業(yè)在技術(shù)領(lǐng)域砥礪奮進(jìn)的巨大動力，整個行業(yè)也在技術(shù)的創(chuàng)新與產(chǎn)品的迭代中迎來一場場顛覆性的變革。這也成為最近幾年來，中國冰箱行業(yè)最大風(fēng)口。此次容聲冰箱選擇以“全生態(tài)養(yǎng)鮮”這一新科技，向傳統(tǒng)冰箱保鮮技術(shù)發(fā)起了全方面的顛覆式創(chuàng)新，成為這場行業(yè)變革當(dāng)之無愧的領(lǐng)頭羊。

中國家電商業(yè)協(xié)會秘書長連四清認(rèn)為，“在消費升級、產(chǎn)業(yè)升級、技術(shù)創(chuàng)新的時代變革大潮中，容聲冰箱再次走到行業(yè)最前沿，基于30多年的技術(shù)創(chuàng)新積累，率先打響一場冰箱保鮮技術(shù)的創(chuàng)新變革新戰(zhàn)役。這不只是屬于容聲的技術(shù)創(chuàng)新革命，定義高端冰箱保鮮體驗新標(biāo)準(zhǔn)，而是屬于整個中國家電產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新競賽，帶動并吸引更多家電企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新熱情。”

全生態(tài)養(yǎng)鮮：為世界冰箱保鮮技術(shù)定標(biāo)準(zhǔn)

作為中國家電產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新派，也是國內(nèi)冰箱領(lǐng)域的最高獎項“國家科技進(jìn)步二等獎”獲得者，容聲冰箱一直是中國冰箱產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品迭代和產(chǎn)業(yè)升級的“風(fēng)向標(biāo)”。

作為冰箱行業(yè)的技術(shù)領(lǐng)袖，過去30多年以來，容聲保鮮技術(shù)創(chuàng)新與迭代由來已久。從VC養(yǎng)鮮魔寶到空氣凈化倉，從等離子殺菌再到納米水霧養(yǎng)鮮，再從納米負(fù)離子到全生態(tài)離子，多年來容聲在冰箱保鮮技術(shù)上的不斷自我革命與突破，以更高的技術(shù)創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)跑在行業(yè)最前沿，成功扛起了中國制造向中國創(chuàng)造轉(zhuǎn)型升級的大旗。

早在1996年，容聲冰箱自主研發(fā)的無氟節(jié)能電冰箱技術(shù)，斬獲國家科技進(jìn)步二等獎，這也是目前中國冰箱領(lǐng)域的最高獎項，更見證了容聲雄厚的技術(shù)創(chuàng)新實力和歷程。近年來，從保鮮到養(yǎng)鮮，從原生態(tài)到全生態(tài)，容聲全生態(tài)養(yǎng)鮮技術(shù)，以及相關(guān)精品，以創(chuàng)新科技開啟了全生態(tài)養(yǎng)鮮的新紀(jì)元。這不僅是冰箱保鮮技術(shù)由量變到質(zhì)變的全面革新，更是對世界保鮮技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的重新定義，自此冰箱行業(yè)養(yǎng)鮮時代真正來臨。

據(jù)悉，伴隨著全生態(tài)養(yǎng)鮮系列新品的推出，以及全生態(tài)養(yǎng)鮮技術(shù)創(chuàng)新體系的建立，容聲還發(fā)布了行業(yè)首個全生態(tài)養(yǎng)鮮標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)中國健康冰箱無標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)空白，也為整個冰箱行業(yè)樹立新的技術(shù)標(biāo)桿。從創(chuàng)新科技、創(chuàng)新精品再到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，容聲冰箱正在以保鮮技術(shù)為引擎，開啟整個冰箱高端化、科技化和創(chuàng)新化發(fā)展新大幕。

隨著容聲全生態(tài)養(yǎng)鮮冰箱新品的上市，在各大家電終端賣場，一個以“越來越”為主題的用戶體驗也全面開啟。比如“越來越新鮮”、“越來越健康”、“越來越時尚”等展示，通過冰箱存儲的食材長期存儲也新鮮如初，讓用戶可以直觀體驗到全生態(tài)養(yǎng)鮮打破時間和空間的限制，開啟一場食物存儲“越來越”新鮮、健康的完美體驗。

資深家電觀察家張彥斌則認(rèn)為，容聲全生態(tài)養(yǎng)鮮打破傳統(tǒng)冰箱單純通過調(diào)節(jié)溫度實現(xiàn)保鮮的技術(shù)壁壘，實現(xiàn)殺菌、除味、保鮮三合一。從整個冰箱行業(yè)未來發(fā)展的角度來看，這既是對冰箱保鮮技術(shù)的全新定義，更為冰箱保鮮發(fā)展提供一條全新的轉(zhuǎn)型升級之路，還成功打響中國家電在世界舞臺上的創(chuàng)新驅(qū)動新戰(zhàn)役。

保鮮技術(shù)再新升級：直擊用戶最大痛點

全生態(tài)養(yǎng)鮮科技，不只是一項科技創(chuàng)新科技，一款帶來高端品質(zhì)生活體驗的精品，還是打通技術(shù)創(chuàng)新與用戶需求的一把“鑰匙”。近年來家電行業(yè)每一次技術(shù)變革與產(chǎn)品創(chuàng)新的根本動力，往往源于用戶需求。深入了解用戶需求和痛點，并從用戶需求出發(fā)，解決真正造成困擾的痛點問題。

近年來在冰箱保鮮技術(shù)創(chuàng)新上，容聲冰箱從保鮮到養(yǎng)鮮、從原生態(tài)到全生態(tài)實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新和標(biāo)準(zhǔn)升級的原動力，正是來自于消費痛點和需求的破解。最新公布的中怡康市場監(jiān)測報告表明：今年以來冰箱市場出現(xiàn)了一輪“量價齊漲”的新走勢，其中僅十一黃金周期間，線上冰箱市場均價同比上漲15%。這正是受到容聲等領(lǐng)軍品牌在高端、精品上的持續(xù)發(fā)力，滿足用戶需求并創(chuàng)造新的需求。

隨著消費理念的不斷升級，中國家庭飲食結(jié)構(gòu)和理念也在悄然改變。單單從食材上看，日益豐富、多元化的采購品類對冰箱的食材存儲空間和功能也提出了更高的要求：不只是存儲更精準(zhǔn)、保鮮更個性化，必須按照不同食材特點定制不同保鮮解決方案。

經(jīng)常聽到家庭主婦抱怨，家里冰箱空間小不夠用，難以分類存放；肉類在冰箱里冷凍后營養(yǎng)流失嚴(yán)重，口感和新鮮程度都會大打折扣，而蔬菜冷藏起來又容易壞且滋生細(xì)菌，同時由于傳統(tǒng)冰箱冷藏空間大食物之間很容易交叉串味。

這些來自用戶的抱怨，恰恰反映出冰箱用戶的最大痛點問題。據(jù)相關(guān)調(diào)查顯示，目前最讓冰箱用戶最為頭疼的主要集中在細(xì)菌滋生、串味、食物容易壞等方面。從中不難看出，消費者已不再滿足于冰箱單純依靠溫度調(diào)節(jié)來進(jìn)行食材的保鮮。

容聲率先準(zhǔn)確地捕捉到了用戶這些痛點，全新推出BCD-516WKK1FPGA、BCD-560WKM1MPGA、BCD-646WKK1HPGA全生態(tài)養(yǎng)鮮系列新品，歷史性地實現(xiàn)了“保鮮保濕、殺菌、除味”三合一，以全生態(tài)養(yǎng)鮮的動態(tài)呵護(hù)帶給食物最好的安全管理。不只是解決冰箱存儲食物串味的問題，更重要地通過保鮮保濕、殺菌和除味首次打破食物保鮮對時間、空間的限制，圍繞食物構(gòu)建一個從被動保鮮到主動養(yǎng)鮮的全生態(tài)、全時空保障。

連四清則認(rèn)為，“堅持用戶思維是容聲冰箱在技術(shù)創(chuàng)新的出發(fā)點和基本準(zhǔn)則，容聲全生態(tài)養(yǎng)鮮系列精品的推出，正是容聲致力于打造純天然的食材生長環(huán)境，以分子級養(yǎng)鮮技術(shù)確保食材更新鮮，為消費者健康的高品質(zhì)生活營造更智慧的空間階段性成果。相信，以全生態(tài)養(yǎng)鮮為起點，接下來容聲冰箱還將會給家庭帶去更極致的食物健康存儲體驗”。

新科技亮劍：打造全生態(tài)養(yǎng)鮮空間

長期以來，冰箱的保鮮技術(shù)簡單地通過溫度、濕度的變化，解決所有食物的保鮮問題。卻忽視了水果、蔬菜、肉禽等不同食物，對于保鮮環(huán)境的要求完全不同。

營養(yǎng)專家介紹，動物細(xì)胞結(jié)構(gòu)與植物大不相同，這也決定了肉類和蔬菜對冰箱技術(shù)和功能不同的要求。動物細(xì)胞僅有細(xì)胞膜，需要深冷凍，快速通過冰晶生成帶。而植物有厚實的細(xì)胞壁，冷藏存放時需要溫度恒定、水份充分、殺除細(xì)菌以保證并抑制其呼吸作用。

為此，容聲首創(chuàng)的全生態(tài)養(yǎng)鮮新科技，采用90分鐘速凍技術(shù)，以行業(yè)最快的速度“穿越”冰晶生成帶，使食物細(xì)胞減少破壞，最大程度鎖住營養(yǎng)。同時，在冷藏室加載微孔均溫送風(fēng)系統(tǒng)，每層均設(shè)有微孔送風(fēng)通道，讓冷藏間上下溫差小，溫度分布更均勻，從而讓食物得到更好呵護(hù)。

與傳統(tǒng)冰箱的保鮮技術(shù)不同的是，容聲全生態(tài)養(yǎng)鮮技術(shù)體系，全面整合第三代保鮮保溫技術(shù)，負(fù)離子殺菌功能除菌率最高達(dá)99.8%，氫鍵除味異味分解率達(dá)95%，凈離子群高滲透保濕延長保鮮周期20%，從而在冰箱內(nèi)營造生態(tài)果蔬園般無菌、無味的保鮮環(huán)境。此外，該專門設(shè)置電子式干濕可調(diào)抽屜和三檔變溫抽屜，讓不同食材可以安享專屬的濕度和溫度養(yǎng)鮮空間。

張彥斌指出，容聲全生態(tài)養(yǎng)鮮創(chuàng)新科技的運(yùn)用，不只是冰箱行業(yè)技術(shù)的重大突破與革新，通過90分鐘速凍、微孔均溫風(fēng)道、全生態(tài)養(yǎng)鮮等多項技術(shù)實現(xiàn)全面領(lǐng)跑，為冰箱行業(yè)保鮮技術(shù)發(fā)展引領(lǐng)方向。更重要的是，開創(chuàng)性地跳出冰箱保鮮技術(shù)創(chuàng)新，而是面向食物的營養(yǎng)保鮮需求，提供了精細(xì)化、個性化的動態(tài)保鮮解決方案。

時代總是垂青有準(zhǔn)備的企業(yè)。當(dāng)前，在互聯(lián)網(wǎng)向物聯(lián)網(wǎng)的變革過程中，在容聲等領(lǐng)軍企業(yè)的推動下，整個冰箱產(chǎn)業(yè)再次走到轉(zhuǎn)型升級的新起點：技術(shù)上從變頻、智能進(jìn)入全生態(tài)養(yǎng)鮮新階段，市場上迎來高端化、品牌化和差異化的新機(jī)遇，品牌上則進(jìn)入寡頭化、巨頭化的新通道?？梢钥吹?，從全生態(tài)養(yǎng)鮮新科技、新產(chǎn)品引領(lǐng)消費潮流，到開啟冰箱行業(yè)的生態(tài)養(yǎng)鮮新時代，容聲不只是在加速冰箱產(chǎn)業(yè)的立體化變革，還將賦予冰箱產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的時代新動能。

（掌上青島 青網(wǎng)記者 李莎莎）