到了青島，聽(tīng)朋友說(shuō)青島有家“品蘊(yùn)海鮮姿造”的高端餐廳，這是山東省內(nèi)首家經(jīng)營(yíng)“海鮮姿造”也是目前中國(guó)最高端海鮮自助的代表，有中國(guó)第九大菜系之稱，而且，如果你沒(méi)有品嘗過(guò)“海鮮姿造”，這輩子就等于沒(méi)有真正吃過(guò)海鮮。

這是典型的藝術(shù)品。這就是“品蘊(yùn)海鮮姿造”的海鮮產(chǎn)品之一，嚴(yán)選世界各地?cái)?shù)百種產(chǎn)自無(wú)污染海域的生鮮臻品，對(duì)每一種食材進(jìn)行全新的挖掘，通過(guò)藝術(shù)的原創(chuàng)和獨(dú)特的擺盤(pán)，將菜品以極具觀賞性的的“姿造”形式重新演繹，并采用天然健康的涮煮與生食兩種加工方式，為食客帶來(lái)美輪美奐的賞景就餐體驗(yàn)。

現(xiàn)代人的飲食都比較多元素化了，不在是單調(diào)的雞鴨魚(yú)肉之內(nèi)的了，所以對(duì)于海鮮我們一點(diǎn)都不陌生了，品蘊(yùn)海鮮姿造，就是海鮮中的精品，產(chǎn)品都是空運(yùn)24小時(shí)海外而來(lái)的鮮美海鮮品，且營(yíng)養(yǎng)非常的豐富。

品蘊(yùn)環(huán)球生鮮超市，主營(yíng)環(huán)球生鮮食材的進(jìn)口、批發(fā)和零售。品蘊(yùn)擁有直接進(jìn)口渠道，踏遍全球純凈海域，嚴(yán)控食材品質(zhì)，精選頂級(jí)生鮮，全程低溫鎖鮮運(yùn)輸，從產(chǎn)地到你家里品蘊(yùn)只需48小時(shí)，讓?shí)u城美食之都從此與國(guó)際接軌，與你的家庭接軌。

海鮮貴在“鮮”，吃海鮮最好莫過(guò)于原滋原味。在日本，這個(gè)對(duì)海鮮情有獨(dú)鐘的國(guó)家，尤其崇尚生食。而在中國(guó)，人們偏好于熟食，所以海仙會(huì)采用的是火鍋涮煮，生食與涮煮相結(jié)合，以最大程度地保留海鮮原本的味道，同時(shí)也能符合大眾的飲食習(xí)慣。而這種吃法對(duì)食材的要求也更為苛刻，24小時(shí)的餐桌送達(dá)時(shí)間，是海鮮從打撈到與味蕾相遇的最佳有效時(shí)間。每一份食材在送達(dá)之前都經(jīng)過(guò)多道嚴(yán)格檢測(cè)把關(guān)，美食藝術(shù)的基礎(chǔ)就是食材的藝術(shù)。

中華美食講究色香味俱全，到了這第九大菜系海鮮姿造，不單單是造型那么簡(jiǎn)單了，而是一種極致的工藝追求。每一種海鮮都有其獨(dú)特性，海鮮姿造就是要將海鮮的生命姿態(tài)通過(guò)雪雕造型，實(shí)現(xiàn)完美的升級(jí)呈現(xiàn)。海鮮姿造融合了海鮮食材與造型藝術(shù)，每一道都需要海鮮姿造大師去精心雕刻。未嘗先賞，視覺(jué)的享受帶來(lái)了味覺(jué)享受的升華。海仙會(huì)崇尚的是吃的氛圍與美的享受，形態(tài)各異的雪雕讓人目不暇接，品鑒賞玩，樂(lè)趣無(wú)窮。

青島品蘊(yùn)海鮮姿造的高女士是個(gè)精致的女子，自然她的海鮮食材更加精致。她說(shuō)，美食，尤其是海鮮美食就吃的是一個(gè)鮮活，食一隅不足以盡興，吃遍天下才夠痛快。生活豐富，海洋廣闊，因?yàn)榻?jīng)緯地域的不同，不同海域生長(zhǎng)了各類特色海鮮品類。如新西蘭鰲蝦、挪威三文魚(yú)、加拿大牡丹蝦、加拿大象拔蚌、阿拉斯加帝王蟹……當(dāng)各地海鮮匯集青島，山東唯一的品蘊(yùn)海鮮姿造在青島，來(lái)到這里，法國(guó)美酒，世界海鮮，這就是一場(chǎng)最精致的味覺(jué)的環(huán)球旅行。生活的美妙之處就在于它藏著各種美味的驚喜，海洋蘊(yùn)藏的珍寶不可計(jì)數(shù)，舌尖上的享受給生活帶來(lái)了無(wú)限精彩。

這是加拿大木盒海膽，加拿大地廣人稀，污染極小，造就了格外肥美膏腴的海膽，不但個(gè)頭遠(yuǎn)超國(guó)內(nèi)海膽，其香濃軟糯、營(yíng)養(yǎng)豐富，是不可多得的美味。是的，精致的高女士陪你品位這么精致的海鮮，你的生活也精致美好。品味生活線上生鮮商城是品味生活O2O產(chǎn)業(yè)重要組成部分，與品蘊(yùn)海鮮姿造餐廳、佳釀酒窖、環(huán)球生鮮超市緊密結(jié)合，為顧客提供線上選購(gòu)、下單、配送服務(wù)，與線下實(shí)體店形成互補(bǔ)的O2O閉環(huán)架構(gòu)，品味生活生鮮電商平臺(tái)，將會(huì)伴隨品蘊(yùn)線下體驗(yàn)中心在全國(guó)各地的拓展，一步步壯大，最終實(shí)現(xiàn)為全國(guó)人民提供新鮮、營(yíng)養(yǎng)、美味的全球生鮮美食的遠(yuǎn)大目標(biāo)。

這是來(lái)自加拿大的牡丹蝦  ，是全球海蝦之極品，因色澤鮮紅靚麗通體遍布園白斑點(diǎn)，被譽(yù)為“牡丹蝦”，產(chǎn)自加拿大卑詩(shī)省深水區(qū)域。牡丹蝦蛋白質(zhì)含量極高，富含多種氨基酸和鉀、磷、鐵、硒等元素，具有改善膚質(zhì)，延緩衰老，提高身體免疫力等諸多功效。

這里的女子優(yōu)雅，美食鮮美，再來(lái)一杯法國(guó)名酒——品蘊(yùn)酒窖儲(chǔ)藏的上等葡萄酒，讓你再現(xiàn)法蘭西的浪漫與歷史的久遠(yuǎn)，細(xì)微之處體現(xiàn)著葡萄酒的醇香。葛女士也是精致的女子，她擁有窖藏法國(guó)原瓶進(jìn)口2009年份61列級(jí)名莊和牧羊女神等幾十家知名酒莊的上好葡萄酒，如果你來(lái)品嘗海鮮姿造，她會(huì)為葡萄酒收藏愛(ài)好者帶來(lái)前所未有的感官新體驗(yàn)。

這是東星斑，滋補(bǔ)肝腎、延年益壽深海東星斑多自然生長(zhǎng)于100米以下的深海，污染少，生長(zhǎng)時(shí)期長(zhǎng)，在幾十年上下，故其肉質(zhì)相當(dāng)有咬勁，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是其他海產(chǎn)品所不能比擬的。能激活腦細(xì)胞，提高記憶力，延緩大腦老化。

來(lái)，品嘗一下澳洲小青龍，高級(jí)澳洲龍蝦，體大肉多，肉質(zhì)潔白細(xì)膩，富含蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素，并具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，健胃滋補(bǔ)的功效。

來(lái)一款這澳洲鮑魚(yú)，有平肝潛陽(yáng)，除熱明目，通淋作用。久服益精明目，滋陰強(qiáng)陽(yáng)之功效。自漢唐以來(lái)，奉為宮廷御宴之必備佳品。

美食即是生活的藝術(shù)，藝術(shù)源于執(zhí)著。青島對(duì)海鮮美味的極致追求，是為了讓更多人能夠認(rèn)識(shí)到海鮮文化的魅力。海鮮姿造弘揚(yáng)的是一種美食體驗(yàn)，將味覺(jué)與視覺(jué)的貫通，讓海鮮美味成為一種藝術(shù)化的美食享受。

到了這海鮮姿造，必點(diǎn)一款活海參，因含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。又因肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化，所以非常適合老年人與兒童，以及體質(zhì)虛弱者食用。

葛女士說(shuō)，紅酒的好處實(shí)在太多，如果配上這海鮮姿造，就完美了——酒與人生都是修為的一個(gè)層次。生活無(wú)處不醇香，醇香的如紅酒。紅酒又如人生，一杯紅酒寫(xiě)意著她的涵韻。一瓶好的紅酒需要經(jīng)過(guò)采摘到初次發(fā)酵，過(guò)濾，再次發(fā)酵，進(jìn)入橡木桶培養(yǎng)，溫度控制等復(fù)雜工序。葡萄保質(zhì)期極短，紅酒卻有了比葡萄更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，保質(zhì)期也增長(zhǎng)了。紅酒的過(guò)程多么像人生的修為....

象拔蚌你不得不吃，具有補(bǔ)腎助陽(yáng)兼能益精養(yǎng)血，有固本培元之功。適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降等癥狀的人群以及生長(zhǎng)發(fā)育緩慢的兒童食用。

走進(jìn)青島品蘊(yùn)海鮮姿造，就是品蘊(yùn)生活，做最精致女子，做有品位男人。如果再靜靜地端著一杯紅酒，與你品味的那一刻，心，就醉了。觀其色，聞其香，品其味，如觀人之面色，聽(tīng)其語(yǔ)，方能體察其修養(yǎng)與內(nèi)涵。鮮美的海鮮加之好的紅葡萄酒，靜雅的女人必定增添幾分美麗。

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地址：品蘊(yùn)海鮮姿造，青島市 市南區(qū)汕頭路一號(hào)

電話：0532-66780808

（掌上青島/青網(wǎng)綜合整理 作者：朱文鑫）