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核心提示： 如果你沒有品嘗過“海鮮姿造”，這輩子就等于沒有真正吃過海鮮。

（文/朱文鑫）到了青島，聽朋友說青島有家“品蘊海鮮姿造”的高端餐廳，這是山東省內(nèi)首家經(jīng)營“海鮮姿造”也是目前中國最高端海鮮自助的代表，有中國第九大菜系之稱，而且，如果你沒有品嘗過“海鮮姿造”，這輩子就等于沒有真正吃過海鮮。

這是典型的藝術(shù)品。這就是“品蘊海鮮姿造”的海鮮產(chǎn)品之一，嚴選世界各地數(shù)百種產(chǎn)自無污染海域的生鮮臻品，對每一種食材進行全新的挖掘，通過藝術(shù)的原創(chuàng)和獨特的擺盤，將菜品以極具觀賞性的的“姿造”形式重新演繹，并采用天然健康的涮煮與生食兩種加工方式，為食客帶來美輪美奐的賞景就餐體驗。

現(xiàn)代人的飲食都比較多元素化了，不在是單調(diào)的雞鴨魚肉之內(nèi)的了，所以對于海鮮我們一點都不陌生了，品蘊海鮮姿造，就是海鮮中的精品，產(chǎn)品都是空運24小時海外而來的鮮美海鮮品，且營養(yǎng)非常的豐富。

品蘊環(huán)球生鮮超市，主營環(huán)球生鮮食材的進口、批發(fā)和零售。品蘊擁有直接進口渠道，踏遍全球純凈海域，嚴控食材品質(zhì)，精選頂級生鮮，全程低溫鎖鮮運輸，從產(chǎn)地到你家里品蘊只需48小時，讓島城美食之都從此與國際接軌，與你的家庭接軌。

海鮮貴在“鮮”，吃海鮮最好莫過于原滋原味。在日本，這個對海鮮情有獨鐘的國家，尤其崇尚生食。而在中國，人們偏好于熟食，所以海仙會采用的是火鍋涮煮，生食與涮煮相結(jié)合，以最大程度地保留海鮮原本的味道，同時也能符合大眾的飲食習慣。而這種吃法對食材的要求也更為苛刻，24小時的餐桌送達時間，是海鮮從打撈到與味蕾相遇的最佳有效時間。每一份食材在送達之前都經(jīng)過多道嚴格檢測把關(guān)，美食藝術(shù)的基礎就是食材的藝術(shù)。

中華美食講究色香味俱全，到了這第九大菜系海鮮姿造，不單單是造型那么簡單了，而是一種極致的工藝追求。每一種海鮮都有其獨特性，海鮮姿造就是要將海鮮的生命姿態(tài)通過雪雕造型，實現(xiàn)完美的升級呈現(xiàn)。海鮮姿造融合了海鮮食材與造型藝術(shù)，每一道都需要海鮮姿造大師去精心雕刻。未嘗先賞，視覺的享受帶來了味覺享受的升華。海仙會崇尚的是吃的氛圍與美的享受，形態(tài)各異的雪雕讓人目不暇接，品鑒賞玩，樂趣無窮。

青島品蘊海鮮姿造的高女士是個精致的女子，自然她的海鮮食材更加精致。她說，美食，尤其是海鮮美食就吃的是一個鮮活，食一隅不足以盡興，吃遍天下才夠痛快。生活豐富，海洋廣闊，因為經(jīng)緯地域的不同，不同海域生長了各類特色海鮮品類。如新西蘭鰲蝦、挪威三文魚、加拿大牡丹蝦、加拿大象拔蚌、阿拉斯加帝王蟹……當各地海鮮匯集青島，山東唯一的品蘊海鮮姿造在青島，來到這里，法國美酒，世界海鮮，這就是一場最精致的味覺的環(huán)球旅行。生活的美妙之處就在于它藏著各種美味的驚喜，海洋蘊藏的珍寶不可計數(shù)，舌尖上的享受給生活帶來了無限精彩。

這是加拿大木盒海膽，加拿大地廣人稀，污染極小，造就了格外肥美膏腴的海膽，不但個頭遠超國內(nèi)海膽，其香濃軟糯、營養(yǎng)豐富，是不可多得的美味。是的，精致的高女士陪你品位這么精致的海鮮，你的生活也精致美好。品味生活線上生鮮商城是品味生活O2O產(chǎn)業(yè)重要組成部分，與品蘊海鮮姿造餐廳、佳釀酒窖、環(huán)球生鮮超市緊密結(jié)合，為顧客提供線上選購、下單、配送服務，與線下實體店形成互補的O2O閉環(huán)架構(gòu)，品味生活生鮮電商平臺，將會伴隨品蘊線下體驗中心在全國各地的拓展，一步步壯大，最終實現(xiàn)為全國人民提供新鮮、營養(yǎng)、美味的全球生鮮美食的遠大目標。

這是來自加拿大的牡丹蝦，是全球海蝦之極品，因色澤鮮紅靚麗通體遍布園白斑點，被譽為“牡丹蝦”，產(chǎn)自加拿大卑詩省深水區(qū)域。牡丹蝦蛋白質(zhì)含量極高，富含多種氨基酸和鉀、磷、鐵、硒等元素，具有改善膚質(zhì)，延緩衰老，提高身體免疫力等諸多功效。

這里的女子優(yōu)雅，美食鮮美，再來一杯法國名酒——品蘊酒窖儲藏的上等葡萄酒，讓你再現(xiàn)法蘭西的浪漫與歷史的久遠，細微之處體現(xiàn)著葡萄酒的醇香。葛女士也是精致的女子，她擁有窖藏法國原瓶進口2009年份61列級名莊和牧羊女神等幾十家知名酒莊的上好葡萄酒，如果你來品嘗海鮮姿造，她會為葡萄酒收藏愛好者帶來前所未有的感官新體驗。

這是東星斑，滋補肝腎、延年益壽深海東星斑多自然生長于100米以下的深海，污染少，生長時期長，在幾十年上下，故其肉質(zhì)相當有咬勁，營養(yǎng)價值更是其他海產(chǎn)品所不能比擬的。能激活腦細胞，提高記憶力，延緩大腦老化。

來，品嘗一下澳洲小青龍，高級澳洲龍蝦，體大肉多，肉質(zhì)潔白細膩，富含蛋白質(zhì)、維生素和多種微量元素，并具有補腎壯陽，健胃滋補的功效。

來一款這澳洲鮑魚，有平肝潛陽，除熱明目，通淋作用。久服益精明目，滋陰強陽之功效。自漢唐以來，奉為宮廷御宴之必備佳品。

美食即是生活的藝術(shù)，藝術(shù)源于執(zhí)著。青島對海鮮美味的極致追求，是為了讓更多人能夠認識到海鮮文化的魅力。海鮮姿造弘揚的是一種美食體驗，將味覺與視覺的貫通，讓海鮮美味成為一種藝術(shù)化的美食享受。

到了這海鮮姿造，必點一款活海參，因含膽固醇極低，為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食物。又因肉質(zhì)細嫩，易于消化，所以非常適合老年人與兒童，以及體質(zhì)虛弱者食用。

葛女士說，紅酒的好處實在太多，如果配上這海鮮姿造，就完美了——酒與人生都是修為的一個層次。生活無處不醇香，醇香的如紅酒。紅酒又如人生，一杯紅酒寫意著她的涵韻。一瓶好的紅酒需要經(jīng)過采摘到初次發(fā)酵，過濾，再次發(fā)酵，進入橡木桶培養(yǎng)，溫度控制等復雜工序。葡萄保質(zhì)期極短，紅酒卻有了比葡萄更多的營養(yǎng)價值，保質(zhì)期也增長了。紅酒的過程多么像人生的修為....