今年快70歲的隋仁俊不會(huì)想到,因?yàn)樽约旱囊痪湓?一夜之間“出名”了。中秋節(jié)那天,面對(duì)青島一家媒體的鏡頭,隋仁俊說(shuō):這個(gè)饅頭一年就得70來(lái)萬(wàn)吧。接著,一篇名為“青島大爺賣饅頭一年掙70萬(wàn)”的文章在網(wǎng)絡(luò)上迅速流傳開(kāi)來(lái)。
據(jù)網(wǎng)絡(luò)截屏圖
隋大爺賣饅頭真的能掙70萬(wàn)嗎?昨天,記者來(lái)到隋仁俊家的饅頭店進(jìn)行了調(diào)查采訪。
“咋能成了掙七十萬(wàn)呢”隋仁俊的饅頭店位于嶗山二龍山風(fēng)景區(qū)的入口處,這家店的名字就叫“二龍山饅頭店”。不少下山的游客經(jīng)過(guò)此處時(shí)會(huì)進(jìn)來(lái)買幾個(gè)大饅頭。
10月4日,也就是中秋節(jié)那天的上午,兩個(gè)年輕人問(wèn)了隋仁俊開(kāi)饅頭店的收入,給他拍了一段小視頻。“聊了也就兩分鐘,他們就走了。”
很快,這段視頻跟隨著一篇名為“青島大爺賣饅頭一年掙70萬(wàn)”的文章在網(wǎng)絡(luò)上流傳開(kāi)來(lái),甚至也有的文章把他稱為了“長(zhǎng)假第一紅人”。第二天一早,隋仁俊從兒媳婦那里得知了這件事情。他隨即也遭受了家人的埋怨:一年掙七十萬(wàn),這不是吹嗎?
隋仁俊連忙解釋:“我沒(méi)說(shuō)掙七十萬(wàn)啊,咋就成了掙七十萬(wàn)了呢?”實(shí)際上,隋仁俊確實(shí)沒(méi)有說(shuō)過(guò)一年“掙”七十萬(wàn)。他在視頻中說(shuō)的是:“這個(gè)饅頭一年就得70來(lái)萬(wàn)吧,反正一個(gè)月就不大到6萬(wàn)塊錢。”隋仁俊二兒子的遠(yuǎn)在廣東的朋友甚至發(fā)過(guò)來(lái)了相關(guān)的截圖來(lái)詢問(wèn)這件事。家人們埋怨因?yàn)樗迦士〉囊痪湓?他們成為了“隱形富豪”。甚至隋仁俊的饅頭店周邊的商戶們也拿這事開(kāi)起了玩笑。
這兩天,隋仁俊生了悶氣,想找到那兩個(gè)錄視頻的年輕人澄清一下。
“一年差不多能掙個(gè)五六萬(wàn)”除了隋仁俊和他老伴,他的饅頭店里還有另外兩名工作人員,其中一個(gè)男的負(fù)責(zé)蒸饅頭,另外一個(gè)女的負(fù)責(zé)和面。隋仁俊每個(gè)月需要支付給他們五千多塊錢的工資。
那么,這家饅頭店到底能掙多少錢呢?“去掉面粉、人力、水電等花掉的錢,一年能掙個(gè)五六萬(wàn)問(wèn)題不大。”隋仁俊和他老伴也難以給出準(zhǔn)確的數(shù)字。但是他們也算了一筆賬:他們現(xiàn)在一天能賣出10到13袋面粉做成的饅頭,其中一袋50斤的面粉可以做成70多個(gè)大饅頭,150多個(gè)小饅頭。零賣的話大饅頭2.5元一個(gè),小饅頭0.5元一個(gè)。這樣算下來(lái),這家饅頭店一個(gè)月的毛收入確實(shí)可以達(dá)到5萬(wàn)多元錢。所以,隋仁俊在視頻中說(shuō)的一年算下來(lái)能賣出70萬(wàn)塊錢的饅頭也是合理的。
因?yàn)槟晔乱迅?隋仁俊和他的老伴都干不了重活,加上在一年前隋仁俊還花了8萬(wàn)元錢做了一次大手術(shù),如今他的腰部還有一塊巴掌長(zhǎng)的鋼板鉗在身體里。平常隋仁俊就坐在鍋爐前負(fù)責(zé)往里邊放煤炭,保持水溫。而他的老伴就負(fù)責(zé)招待進(jìn)店買饅頭的游客,以及干一些力所能及的雜活。
除此之外,在饅頭店二樓開(kāi)農(nóng)家宴的是隋仁俊的大兒子,大兒子負(fù)責(zé)平常給一家連鎖超市送饅頭。
饅頭小店發(fā)展史隋仁俊家住王哥莊街道曉望社區(qū),這其實(shí)就是饅頭店所在地。王哥莊大饅頭也早已聲名在外,乘車進(jìn)入王哥莊街道地界,街道兩旁大大小小的饅頭店很是顯眼。相關(guān)部門也對(duì)饅頭店有補(bǔ)助政策,正是這樣的原因,讓隋仁俊和她老伴決定在五六年前開(kāi)起了饅頭店。
在此之前,隋仁俊夫妻二人經(jīng)營(yíng)了一家專門生產(chǎn)摩托車輪胎氣門嘴的廠,“起初生意還不錯(cuò),后來(lái)就不行了,把貨賣給了幾家摩托車生產(chǎn)廠家,但是錢沒(méi)要回來(lái),摩托車廠后來(lái)倒閉了,隋仁俊家的小廠自然也就跟著關(guān)門了。”隋仁俊說(shuō),“外面有幾十萬(wàn)的帳沒(méi)要回來(lái),也花了萬(wàn)把塊錢找了律師,最后不了了之了,這錢也算是白花了。”
于是在2011年,隋仁俊在二龍山景區(qū)入口初買下了幾間房子,經(jīng)營(yíng)起了饅頭房,“一是年紀(jì)大了,二是考慮到政府有補(bǔ)貼,能保證蒸饅頭賠不了,所以就做了這個(gè)買賣。”
“一開(kāi)始的時(shí)候就是零散著賣給游客和附近的飯店,那時(shí)候一天只能蒸個(gè)兩三袋面粉的饅頭。”到了開(kāi)店的第三年,事情發(fā)生了轉(zhuǎn)機(jī),“有一次我們給一個(gè)小孩子的百日宴上做饅頭,一個(gè)客人吃了很好吃,就給我們介紹了一家連鎖超市,自此,我們就固定給這家超市供應(yīng)饅頭,生意就好了很多。”到了現(xiàn)在,隋仁俊這家饅頭店每個(gè)月能給連鎖超市和其他的幾個(gè)個(gè)人的零售店供應(yīng)近4萬(wàn)元錢的饅頭。當(dāng)然,成批供應(yīng),單個(gè)饅頭獲取的利潤(rùn)也就比散賣給游客少了很多。
“生意會(huì)越來(lái)越好”饅頭店具體一年能掙多少錢,隋仁俊夫妻二人雖然都給不出具體的數(shù)字,但是他們能確認(rèn)的是:隨著來(lái)二龍山旅游的游客逐年的增多,他們的生意肯定是越來(lái)越好了。對(duì)于自家做的饅頭,夫妻二人充滿了自信:“除了鎮(zhèn)上統(tǒng)一供應(yīng)的好面粉,我們這的水也好,所以做出來(lái)的饅頭也好。而且大家吃了也都說(shuō)好。”
嶗山二龍山風(fēng)景區(qū)入口處大大小小的店有不下二十家,但是饅頭店只有隋仁俊這一家,所以周邊飯店的饅頭供應(yīng)也大都是隋仁俊這家來(lái)負(fù)責(zé)了。昨天,嶗山上下起了細(xì)密的雨,游客不及前兩天多了,但是在不到一個(gè)小時(shí)的時(shí)間里,陸陸續(xù)續(xù)也有十多位下山的游客來(lái)饅頭店里買了大饅頭。
隋仁俊的饅頭店正對(duì)著二龍山景區(qū)里的瀑布,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去垂直而下的水流很是壯觀。但是多數(shù)時(shí)間,隋仁俊都是背對(duì)著這個(gè)景觀的,因?yàn)樗恢倍⒅胖迷谝粋€(gè)小棚子里的鍋爐上的一串?dāng)?shù)字。而對(duì)于這場(chǎng)意外的“走紅”,隋仁俊希望盡快澄清事實(shí),平息一下家人們的怨言和他人的誤解。
