掌上青島/青網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作，保障學(xué)生身體健康和生命安全。8月25日下午，市南區(qū)食藥局按照省局、市局的工作部署要求，聯(lián)合區(qū)教育局在青島寧夏路小學(xué)一樓報(bào)告廳召開了學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂“四大”行動(dòng)培訓(xùn)會(huì)，轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校負(fù)責(zé)人及分管食品安全的管理人員等400余人參加了此次培訓(xùn)。

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)圖

培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)圖

據(jù)了解，此次培訓(xùn)是按照省食藥局、省教育廳《開展學(xué)校食堂食品安全大培訓(xùn)大檢查大整改大提升的通知》文件開展的“四大行動(dòng)”的“第一大行動(dòng)”。會(huì)上傳達(dá)了有關(guān)文件精神、通報(bào)了全國(guó)10起校園食品安全事件、講解了食品安全相關(guān)法律和食品安全操作規(guī)范等。

據(jù)市南區(qū)食藥局的工作人員介紹，本次學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)活動(dòng)在新學(xué)期開學(xué)前開展，意在提高學(xué)校對(duì)食品安全的重視，促使學(xué)校積極履行食品安全主體責(zé)任、行業(yè)管理責(zé)任和食品安全管理責(zé)任。“回去后要將文件精神落實(shí)到位，確保學(xué)校食堂飲食安全！”參會(huì)的學(xué)校負(fù)責(zé)人說。掌上青島/青網(wǎng) 記者 姜玲