這幾年，作為全球性的快餐業(yè)巨頭，麥當勞一直表示要在供應商停用抗生素方面有所作為。近日他們終于給出了一個時間表：2018年開始，巴西、加拿大、日本、韓國、美國和歐洲市場率先停止使用人類抗生素。

然而，這個頭批次的停用表，卻沒有全球第三大市場的中國。不僅頭批次沒有，二批次2019年底是澳大利亞和俄羅斯，也沒有中國。之后則是2027年其余地區(qū)全面停用。看來在麥當勞的心目中，中國很可能被放在10年后的“其余”里。

這當然會引起中國消費者的不滿，甚至直接聯(lián)想到了“雙重標準”。這些年來，一些國外企業(yè)在中國市場大搞雙重標準，汽車、家具都涉及其中，讓中國的消費者很受傷。這次麥當勞難道又是故技重施嗎？

那么，就來看看麥當勞怎么解釋吧。麥當勞中國對此的回應是：“在中國，麥當勞與全球減少使用抗生素的目標一致，并一直與政府相關部門、供應商、行業(yè)協(xié)會、學術專家密切合作，根據中國農業(yè)的實際情況，推進行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。”但同時他們也認為，在禽類飼養(yǎng)過程中，因治病而使用抗生素是必須的，供應商被要求嚴格執(zhí)行中國相關的法律法規(guī)。麥當勞餐廳使用的雞肉均通過了嚴格檢測。

這個回應翻譯成白話，大概就是：我們對中國市場的態(tài)度是和對其他市場一樣的。我們現(xiàn)在的產品都達到了中國法律法規(guī)的要求。不過，卻并沒有解釋清楚為什么沒有將中國市場明確列入時間表。有專家分析，中國人對抗生素的認識不足，加上飼養(yǎng)條件參差不齊，飼養(yǎng)者對抗生素缺乏警惕。言外之意，麥當勞很有可能是因為“做不到”而沒有將中國列入名單。

事情真的是這樣嗎？舉個例子，這次列入時間表的美國、歐洲，確實早就有了禁用抗生素的規(guī)則。美國食品藥物管理局很早就公布過行業(yè)指導性文件，計劃從2014年起，用3年時間禁止在牲畜飼料中使用預防性抗生素；而歐盟則是從2006年起就禁止了飼料中添加抗生素。

相比于歐美，中國的法律法規(guī)并沒有滯后，去年修訂的《獸藥管理條例》和去年、今年年初兩次修訂的《飼料和飼料添加劑管理條例》，都對此有著詳盡的規(guī)定和罰則，各種標準也相當明確。所以，從規(guī)則角度來講，“難以控制”和“做不到”，都不應該是借口。更何況，麥當勞在中國的供應商也并非散戶，對供應商嚴格要求，杜絕人類抗生素，是順理成章的事情，并非是“做不到”。

所以，麥當勞真實的心態(tài)很可能是這樣的：企業(yè)非常不情愿宣布完全停用抗生素，因為這會帶來大規(guī)模的成本增加。但在外界壓力下，又不得不在這方面邁開步子。他們覺得中國情況相對復雜，以為滿可以緩一緩，省一省，沒想到卻得罪了中國的消費者。

麥當勞的賣點應該是標準、安全、衛(wèi)生，要連這個都沒信心做到，恐怕會失去信任的基礎。所以，麥當勞也該給中國一個時間表，畢竟，對供應商提要求，相當于對生產鏈條提要求，把握的是自己而不是別人。若要繼續(xù)含糊其辭，態(tài)度大于作為，那么，就不該怪消費者“想多了”。